Wegetariańskie

Młode ziemniaki z jajkiem sadzonym i zsiadłym mlekiem
Letni obiad dla mnie to oczywiście młode ziemniaki z masłem i koperkiem, sadzone jajko, świeże…

Gazpacho – hiszpańska zupa z pomidorów i ogórków
Gazpacho to hiszpański aromatyczny chłodnik na bazie pomidorów i ogórków. Jest lekki i pyszny, a…

Risotto z pieczarkami i groszkiem
Risotto przepis – czyli jak zrobić pyszne, oryginalne risotto z cebulą, pieczarkami i groszkiem. Ważne…

Botwinka – pyszna zupa z botwiny
Botwinka to jedna z moich ulubionych sezonowych zup. Jest pyszna, opiera się na delikatnym aromacie…

Zupa grzybowa z suszonymi grzybami
Zupa grzybowa przepis na wspaniałą, gęstą zupę, którą możemy się delektować od późnego lata do…

Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym i imbirem
Zupa dyniowa przepis na pyszną, zdrową, lekko pikantną dyniową zupę krem. Sezon dyniowy zbliża się…

Pomidory faszerowane szpinakiem i serem feta
Pomidory faszerowane szpinakiem i serem feta to szybkie, pyszne i lekkie danie. Ważne żeby użyć…

Ogórki małosolne
Na ogórki małosolne każdy ma swój własny przepis – mam i ja:) Lubię gdy jest…

Zupa miso
Zupa miso przepis na japońską, zdrową i pyszną zupę na bazie rybnego bulionu dashi i…

Zupa kalafiorowa z ziemniakami i marchewką
Zupa kalafiorowa z włoszczyzną, koperkiem i opcjonalnie śmietaną to lekka i zdrowa zupa. Ja dodaję…

Hummus – aromatyczna pasta z cieciorki z tahini i cytryną
Hummus – to popularna na Bliskim Wschodzie pasta z ciecierzycy z dodatkiem sezamowej pasty –…

Falafel – oryginalny z Jerozolimy
Falafel to bardzo popularna wegetariańska przekąska. Pochodzi z bliskiego wschodu, a w Europie zdobywa coraz…