Naleśniki czekoladowe
Czas przygotowania:
15 min
Czas gotowania:
20 min
Łączny czas:
35 min
Ilość porcji:
2-3
Stopień trudności:
łatwy
Typ kuchni:
międzynarodowa, polska
Naleśniki czekoladowe to pyszne danie, które z pewnością zadowoli miłośników czekolady. Te delikatne naleśniki z dodatkiem czekoladowego nadzienia są idealne na śniadanie, deser lub podwieczorek. Spróbuj tego przepisu i rozkoszuj się smakiem czekolady!
Naleśniki czekoladowe – składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 100g czekolady gorzkiej, posiekanej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru pudru
- owoce do dekoracji (opcjonalnie)
Naleśniki czekoladowe – przepis krok po kroku
- W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- W osobnej misce ubij jajko, dodaj mleko i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
- Na patelni rozgrzej trochę oleju lub masła i wlej porcję ciasta, rozprowadzając je równomiernie po całej powierzchni patelni.
- Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się lekko rumiane.
- Przełóż smażone naleśniki na talerz i przykryj, aby się nie wystudziły.
- W małym garnku rozpuść masło, dodaj posiekaną czekoladę i cukier puder. Mieszaj na małym ogniu, aż czekolada całkowicie się rozpuści i powstanie gładkie nadzienie.
- Nałóż łyżkę nadzienia na środek każdego naleśnika i delikatnie zwiń w rulonik.
- Połóż naleśniki na talerzu i udekoruj świeżymi owocami, jeśli chcesz.
- Podawaj ciepłe naleśniki czekoladowe i delektuj się ich wyjątkowym smakiem!
Teraz, gdy znasz przepis na naleśniki czekoladowe, możesz cieszyć się tym pysznym daniem o każdej porze dnia. Spróbuj go samodzielnie przygotować i podziel się smakiem czekolady z rodziną i przyjaciółmi!