Sernik Izaura

Czas przygotowania:

10 min

Czas gotowania:

1 godz. 20 min

Łączny czas:

1 godz. 20 min

Ilość porcji:

Stopień trudności:

Typ kuchni:

Sernik Izaura to pyszne i kremowe ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ten tradycyjny sernik jest idealny na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po uroczyste przyjęcia. Przygotowanie tego wspaniałego deseru jest łatwe i satysfakcjonujące. Spróbuj sam!

Sernik Izaura – składniki

  • 500g sera twarogowego
  • 200g herbatników
  • 150g masła
  • 150g cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • opcjonalnie: 100g posiekanych orzechów

Sernik Izaura – przepis krok po kroku

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. W misce rozgnieć herbatniki na drobne kawałki. Dodaj roztopione masło i wymieszaj, aż powstanie jednolita masa. Przełóż ją do formy wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź po dnie. Włóż formę do lodówki na 15 minut.
  3. W dużej misce umieść ser twarogowy i cukier. Miksuj składniki na gładką masę.
  4. Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i mąkę. Kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
  5. Jeśli chcesz dodać orzechy, teraz jest odpowiedni moment. Wymieszaj je delikatnie z masą serową.
  6. Wyjmij formę z lodówki i wlej masę serową na herbatnikową bazę. Wyrównaj powierzchnię.
  7. Wstaw formę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, aż sernik będzie lekko zrumieniony na wierzchu i lekko drżący w środku.
  8. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku na 15 minut, aby delikatnie ostygł.
  9. Wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie włóż go do lodówki na co najmniej 4 godziny lub najlepiej na całą noc.
  10. Przed podaniem, delikatnie wyjmij sernik z formy i udekoruj ulubionymi owocami lub bitą śmietaną.
  11. Sernik Izaura jest gotowy do podania! Smacznego!
Rate this post
Karolina Kwiatkowska
Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Artykuły: 2947

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *