Ciasto śnieżny puch

Śnieżny puch to pyszne i orzeźwiające danie, które idealnie pasuje do zimowych dni. Ta lekka i puszysta deska śnieżna jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych deserów. Przygotowanie tego przepisu jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj go sam!

Śnieżny puch – składniki

• 4 białka jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• sok z 1 cytryny
• szczypta soli
• opcjonalnie: posypka kokosowa lub wiórki czekoladowe do dekoracji

Śnieżny puch – przepis krok po kroku

1. W dużym naczyniu ubij białka jajek na sztywną pianę za pomocą miksera. Dodaj szczyptę soli, aby pomóc w stabilizacji piany.
2. Stopniowo dodawaj cukier do ubitych białek, ciągle miksując, aż masa stanie się gęsta i błyszcząca.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy i sok z cytryny. Delikatnie wymieszaj składniki za pomocą łopatki, aby nie utracić puszystości masy.
4. Przełóż masę do foremek lub pucharków do deserów. Możesz również użyć dużego naczynia żaroodpornego.
5. Wstaw foremki do zamrażarki na co najmniej 4 godziny lub do momentu, gdy masa stanie się sztywna.
6. Przed podaniem, wyjmij foremki z zamrażarki i udekoruj śnieżny puch posypką kokosową lub wiórkami czekoladowymi.
7. Podawaj od razu i delektuj się lekkością i orzeźwiającym smakiem tego pysznego deseru.

Śnieżny puch to idealna propozycja dla miłośników słodkości, którzy chcą spróbować czegoś nowego. Ten lekki i puszysty deser z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj go już dziś i ciesz się smakiem zimy!