Lody z awokado

Lody z awokado – składniki

• 2 dojrzałe awokado
• 1/2 szklanki mleka kokosowego (alternatywnie: mleko krowie)
• 1/4 szklanki syropu klonowego (alternatywnie: miód)
• 1 łyżeczka soku z limonki
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli

Lody z awokado – przepis krok po kroku

1. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżką. Umieść go w misce.
2. Dodaj mleko kokosowe, syrop klonowy, sok z limonki, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli do miski z awokado.
3. Za pomocą blendera lub miksera zmiksuj składniki na gładką masę.
4. Przełóż masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki na około 4 godziny, aż lody zaczną twardnieć.
5. Co godzinę wyjmuj lody z zamrażarki i energicznie mieszaj, aby zapobiec powstawaniu kryształków lodu.
6. Po 4 godzinach lody powinny być gotowe do podania.

Teraz możesz cieszyć się pysznymi i zdrowymi lodami z awokado. Smacznego!