Przepisy kulinarne
Kofty wołowe
Kofta przepis czyli jak zrobić szaszłyki z mięsa mielonego przyprawione w bliskowschodnim stylu. Zazwyczaj używa…
Stek z tuńczyka
Stek z tuńczyka to doskonały pomysł na dietetyczny obiad, główny składnik do sałatki nicejskiej lub jako…
Sałatka caprese z pesto
Sałatka caprese – szybka i pyszna przekąska idealna na upalne lato. Caprese to mozzarella z…
Spaghetti napoli
Spaghetti napoli czyli prosty, podstawowy sos na bazie cebuli, czosnku i pomidorów. Wiem wiem, znów…
Spaghetti aglio, peperoncino e olio
Aglio olio czyli najprostszy z możliwych sos do makaronu, zawiera czosnek, oliwę i chilli oraz…
Zielone curry z kurczakiem i warzywami
Mój przepis na wyśmienite curry zawierające wszystkie cudowne smaki świata. Przepis jest nieco pracochłonny –…
Zupa ogórkowa z ziemniakami
Zupa ogórkowa z kiszonymi ogórkami na bulionie warzywnym lub opcjonalnie mięsnym. Dziś z powodu upału…
Krwawa Mary (Blood Mary)
Krwawa mary – pyszny drink z sokiem pomidorowym i cytryną. Zdradzam sekretny składnik wyśmienitej bloody…
Sałatka z kuskusem i warzywami
Sałatka z kuskusem czyli delikatne, lekkie i zdrowe danie doskonałe na upalny dzień. Kuskus wystarczy…
Pad Krapow, czyli tajskie danie smażone z tajską bazylią na ostro
Pad Krapow przepis na pikantne i uzależniające tajskie danie z chilli, czerwoną papryką, zieloną fasolką,…
Guacamole – domowa pasta z awokado
Guacamole przepis czyli jak zrobić meksykański sos z awokado, który jest lekko pikantny, kwaśny i…
Chili con carne – oryginalna meksykańska receptura
Chili con carne czyli wołowe mięso mielone z czerwoną fasolą, cebulą, chili, cynamonem i kuminem…