Wieprzowina
Wieprzowina to mięso uniwersalne, z którego da się przygotować wiele dań, od eleganckich polędwiczek wieprzowych przez pyszną pieczoną karkówkę, aż do prostych klopsików w wielu wydaniach. Gulasz wieprzowy idealnie pasuje do placka po zbójnicku, a pieczeń rzymska jest doskonałym daniem na Wielkanoc. Poniżej wiele inspirujących przepisów z mięsem wieprzowym.

Karkówka po karkonosku
Karkówka po karkonosku to tradycyjna polska potrawa, której nazwa nawiązuje do malowniczego regionu Karkonoszy. Kombinacja…

Domowy burger XXL
Jeśli jesteś miłośnikiem dużych porcji, to ten przepis jest dla Ciebie. Domowy burger XXL to…

Żeberka w sosie miodowo-musztardowym
Żeberka w sosie miodowo-musztardowym to prawdziwa uczta dla miłośników mięsnych smakołyków. Soczyste, miękkie i aromatyczne,…

Karkówka duszona w sosie własnym z warzywami
Czy istnieje coś lepszego niż mięso duszone do miękkości w aromatycznym sosie własnym, otoczone warzywami,…

Aromatyczny schab pieczony w rękawie
Dzisiaj zapraszam Was na kulinarne safari w głąb kuchni polskiej. Aromatyczny schab pieczony w rękawie…

Bakłażan zapiekany z mięsem mielonym i ryżem
Bakłażan z mięsem mielonym i ryżem zapiekany pod cienką warstwą sera to dosyć lekkie danie…

Soczysta biała kiełbasa
Biała domowa kiełbasa czyli przepis na idealną białą, która jest soczysta, aromatyczna i pełna smaku.…

Smalec ze skwarkami, czosnkiem i cebulą
Smalec domowy czyli jak zrobić wspaniały smalec. Każdy czasem marzy o kawałku świeżego chleba ze…

Pulpety wieprzowe
Pulpety – jak zrobić pulpety? Jak zrobić pulpety? Zdradzam wszystkie sekrety idealnego przepisu na pulpety.…

Szarpana wieprzowina (pulled pork)
Pulled pork czyli wieprzowinowa uczta rodem z Ameryki. Pulled pork czyli długo duszona lub pieczona,…

Boczek pieczony
Boczek pieczony – czyli jak przygotować delikatną wędlinę w domu. Owszem mięso boczku nie jest…

Żeberka z miodem i imbirem
Żeberka wieprzowe, lekko pikantne ze słodko- kwaśnym posmakiem to proste i tanie danie, które będzie…