Wieprzowina
Wieprzowina to mięso uniwersalne, z którego da się przygotować wiele dań, od eleganckich polędwiczek wieprzowych przez pyszną pieczoną karkówkę, aż do prostych klopsików w wielu wydaniach. Gulasz wieprzowy idealnie pasuje do placka po zbójnicku, a pieczeń rzymska jest doskonałym daniem na Wielkanoc. Poniżej wiele inspirujących przepisów z mięsem wieprzowym.
Aromatyczny schab pieczony w rękawie
Dzisiaj zapraszam Was na kulinarne safari w głąb kuchni polskiej. Aromatyczny schab pieczony w rękawie…
Bakłażan zapiekany z mięsem mielonym i ryżem
Bakłażan z mięsem mielonym i ryżem zapiekany pod cienką warstwą sera to dosyć lekkie danie…
Soczysta biała kiełbasa
Biała domowa kiełbasa czyli przepis na idealną białą, która jest soczysta, aromatyczna i pełna smaku.…
Smalec ze skwarkami, czosnkiem i cebulą
Smalec domowy czyli jak zrobić wspaniały smalec. Każdy czasem marzy o kawałku świeżego chleba ze…
Pulpety wieprzowe
Pulpety – jak zrobić pulpety? Jak zrobić pulpety? Zdradzam wszystkie sekrety idealnego przepisu na pulpety.…
Szarpana wieprzowina (pulled pork)
Pulled pork czyli wieprzowinowa uczta rodem z Ameryki. Pulled pork czyli długo duszona lub pieczona,…
Boczek pieczony
Boczek pieczony – czyli jak przygotować delikatną wędlinę w domu. Owszem mięso boczku nie jest…
Żeberka z miodem i imbirem
Żeberka wieprzowe, lekko pikantne ze słodko- kwaśnym posmakiem to proste i tanie danie, które będzie…
Łopatka wieprzowa pieczona z czosnkiem i majerankiem
Łopatka pieczona z wieprzowiny to świetne danie nie tylko na święta. Ten soczysty kawał mięsa…
Karkówka pieczona z cebulą i czosnkiem
Pieczeń z karkówki – czyli jak przygotować wyśmienitą pieczoną karkówkę w sosie cebulowym. Przede wszystkim…
Zupa klopsowa z ziemniakami i koperkiem
Zupa klopsowa – to prosta, tania i niesamowicie smaczna zupa – jeśli nie chce się…
Galareta wieprzowa z golonki i karkówki
Galareta wieprzowa czyli klasyczne zimne nóżki to danie pyszne nie tylko od święta. Dręczą nas…