Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Jajecznica ze szczypiorkiem

Jajecznica ze szczypiorkiem

Jajecznica to jedno z najprostszych, ale jednocześnie najbardziej uniwersalnych i pysznych dań. Jajecznica ze szczypiorkiem, której poświęcamy dzisiejszy przepis, to wersja tego klasycznego dania, która dodaje do niego nieco świeżości i zdecydowanie podnosi wartość smakową. Jej kremowa tekstura, delikatny smak…

Krem waniliowy

Krem waniliowy

Krem waniliowy to esencja prostoty w kuchni, a jednocześnie wykwintność, która dodaje elegancji do wielu deserów. Idealny jako dodatek do ciast, tart, czy też na bazie dla przepysznych deserów w szklance, krem waniliowy jest niezastąpionym składnikiem w każdej kuchni. Jego…

Placek lotaryński

Placek lotaryński

Dzisiaj zanurzamy się w tradycji Francji, dokładniej w regionie Lotaryngii, aby odkryć sekret jednego z najbardziej znanych ciast – placka lotaryńskiego. Ten klasyczny francuski placek to prawdziwy raj dla miłośników deserów. Placek lotaryński – składniki Na placek lotaryński potrzebujemy następujących…

Kostka kokosowa

Kostka kokosowa

Kostka kokosowa to jedno z tych deserów, które z łatwością przenoszą nas myślami do ciepłych, tropikalnych rejonów. Ta słodka przekąska, o subtelnej kokosowej nucie, jest niezwykle prosta do przygotowania, a jej kremowa konsystencja sprawia, że z pewnością przypadnie do gustu…

Proziaki z masłem czosnkowym

Proziaki z masłem czosnkowym

Proziaki, te małe, okrągłe, podpiekane bułeczki, są prawdziwym skarbem polskiej, a szczególnie podhalańskiej kuchni. Sprawdzą się idealnie jako przekąska, na śniadanie, czy kolację. W połączeniu z aromatycznym masłem czosnkowym, proziaki nabierają zupełnie nowego, intensywnego smaku, który zachwyci każdego wielbiciela mocnych…

Dalgona – kawa po koreańsku

Dalgona - kawa po koreańsku

Dalgona to pochodzący z Korei trend kulinarny, który zdobył serca miłośników kawy na całym świecie. Ta niezwykle kremowa i aromatyczna kawa jest idealna na chłodne poranki i leniwe popołudnia. Do przygotowania dalgony potrzebujemy tylko trzech składników, a efekt końcowy na…

Oliwa czosnkowa

Oliwa czosnkowa

Oliwa czosnkowa to jeden z tych składników, które mogą w mgnieniu oka przekształcić zwykłe danie w coś wyjątkowego. Idealna do sosów, sałatek, makaronów czy do pieczywa na grilla. Prosty w przygotowaniu, a dający niezwykłe efekty, ten tajny składnik kuchni śródziemnomorskiej…

Lemoniada z arbuza

Lemoniada z arbuza

Jest gorący, letni dzień i szukasz sposobu, by się orzeźwić? Pozwól mi podzielić się z Tobą moim ulubionym przepisem na lemoniadę z arbuza. Ten słodko-kwasowy napój jest nie tylko smaczny, ale też wyjątkowo odświeżający. Wierz mi, raz spróbowawszy lemoniady z…

Masło wegańskie

Masło wegańskie

Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na domowe masło wegańskie. Może być ono idealnym dodatkiem do pieczywa na śniadanie lub podstawą do wielu innych potraw. Masło wegańskie – składniki Aby przygotować masło wegańskie, będziesz potrzebować: 1 szklanka mleka roślinnego…

Sos jogurtowy

Sos jogurtowy

Sos jogurtowy to prawdziwy kameleon kulinarny. Może być serwowany jako dip do warzyw, sos do sałatek, dodatek do grillowanych mięs, a nawet jak sos do falafeli czy innych dań kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki swojej kremowej konsystencji i delikatnemu smakowi idealnie łączy…