Ryby i owoce morza

Śledzie smażone w zalewie octowej
Śledzie w occie smażone uprzednio w mące to wyśmienita przekąska o wyrazistym smaku. Przygotowanie śledzi…

Tom Yum – tajska zupa z kurczakiem i krewetkami
Tom Yum pochodzi z Tajlandii, jest pikantna, kwaśna, słodka i słona zarazem, aromaty łączą się jednak…

Pstrąg pieczony w piekarniku z masłem i pietruszką
Pstrąg pieczony przepis na soczystego pstrąga z piekarnika lub grilla. Przyprawianie pstrąga na grilla czy…

Makaron z łososiem i szpinakiem
Makaron ze szpinakiem i łososiem – mój przepis na delikatną pastę w śmietanowym sosie. Do…

Jak zrobić domowe sushi? Krok po kroku
Jak zrobić sushi czyli sushi w domu krok po kroku. Zaczynamy oczywiście od doboru składników…

Mule w białym winie z szalotką i pietruszką
Mule w białym winie z szalotką i pietruszką skropione oliwą z oliwek, sokiem z cytryny…

Pstrąg pieczony ze szparagami
Pstrąg pieczony ze szparagami – składniki 1 pstrąg (około 500g) – alternatywnie można użyć łososia…

Orkiszowa focaccia z wędzonym łososiem i twarogiem
Orkiszowa focaccia z wędzonym łososiem i twarogiem – składniki 300g mąki orkiszowej 1 łyżeczka soli…

Kotlety z łososia z sosem jogurtowym
Kotlety z łososia z sosem jogurtowym – składniki 500g filetu z łososia 1 jajko 1/2…

Sałatka z makreli z burakiem, komosą ryżową i dressingiem z rzodkiewki
Sałatka z makreli z burakiem, komosą ryżową i dressingiem z rzodkiewki – składniki 2 filety…

Pasta z awokado i tuńczyka – fit przepis
Pasta z awokado i tuńczyka – fit przepis – składniki 1 dojrzałe awokado 1 puszka…

Łosoś z ryżem kalafiorowym z cukinią
Łosoś z ryżem kalafiorowym z cukinią – składniki 2 filety łososia 1 mały kalafior 1…