Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Botwinka z mięsem

Botwinka z mięsem

Botwinka z mięsem Botwinka z mięsem to tradycyjne polskie danie, które cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza w okresie wiosennym. Ta aromatyczna zupa na bazie botwinki i mięsa jest nie tylko smaczna, ale także pełna wartości odżywczych. Jej przygotowanie jest proste…

Ryż z warzywami

Ryż z warzywami

Ryż z warzywami Ryż z warzywami Ryż z warzywami – składniki 1 szklanka ryżu 2 szklanki bulionu warzywnego (można użyć również bulionu drobiowego) 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 marchewka, pokrojona w plasterki 1 papryka, pokrojona…

Makaron z jajkiem

Makaron z jajkiem

Makaron z jajkiem Makaron z jajkiem Makaron z jajkiem – składniki 250g makaronu spaghetti 2 jajka 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1/4 szklanki startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji Makaron…

Wątróbka z suszonym pomidorem

Wątróbka z suszonym pomidorem

Wątróbka z suszonym pomidorem Wątróbka z suszonym pomidorem to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako przystawka lub główne danie. Kombinacja delikatnej wątróbki z intensywnym smakiem suszonych pomidorów sprawia, że jest to potrawa pełna aromatu i wyjątkowego smaku. Wątróbka z…

Pstrąg łososiowy w jogurtowej panierce

Ser do naleśników

Pstrąg łososiowy w jogurtowej panierce Pstrąg łososiowy w jogurtowej panierce Pstrąg łososiowy w jogurtowej panierce – składniki 2 filety pstrąga łososiowego 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2…

Makaron z kurczakiem

Makaron z kurczakiem

Makaron z kurczakiem Makaron z kurczakiem Makaron z kurczakiem – składniki 300g makaronu (np. spaghetti lub penne) 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryka, pokrojona w paski 1 marchewka, pokrojona w…

Pieczone jabłka

Pieczone jabłka

Pieczone jabłka Pieczone jabłka Pieczone jabłka – składniki 4 jabłka (najlepiej odmiany Granny Smith) 2 łyżki masła (ewentualnie oleju kokosowego) 2 łyżki brązowego cukru (alternatywnie cukier trzcinowy) 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich…

Kotlety jajeczne

Ser do naleśników

Kotlety jajeczne Kotlety jajeczne to pyszne danie, które można przygotować w prosty i szybki sposób. Są idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Kotlety jajeczne są delikatne, puszyste i pełne smaku. Można je podać samodzielnie lub jako dodatek do sałatek lub…

Szarlotka z budyniem

Ser do naleśników

Szarlotka z budyniem Szarlotka z budyniem Szarlotka z budyniem – składniki 6-8 średnich jabłek (np. Antonówki lub Jonagold) 200g mąki pszennej 150g masła 150g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 500ml mleka 1 opakowanie budyniu…

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy Chlebek bananowy to pyszne i aromatyczne ciasto, które świetnie smakuje zarówno na śniadanie, jak i jako deser. Jest to idealne wykorzystanie dojrzałych bananów, które zamiast wyrzucić, można przekształcić w smaczną przekąskę. Przepis na chlebek bananowy jest prosty i…

Pasztet gryczany do smarowania

Naleśniki wstążki

Pasztet gryczany do smarowania Pasztet gryczany do smarowania Pasztet gryczany do smarowania – składniki 1 szklanka ugotowanej gryki 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 łyżki oleju rzepakowego 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach…

Lody Big Milk

Naleśniki wstążki

Lody Big Milk Lody Big Milk to pyszne i kremowe lody, które z pewnością zadowolą każdego łasucha. Ich gęsta konsystencja i intensywny smak sprawiają, że są idealnym deserem na gorące letnie dni. Przygotowanie tych lodów jest bardzo proste, a efekt…

Lody porzeczkowe

Lody porzeczkowe

Lody porzeczkowe Lody porzeczkowe Lody porzeczkowe – składniki 500g porzeczek (można użyć również innych owoców jagodowych) 200g cukru (lub dowolnego słodzika) 500ml śmietanki kremówki 1 łyżeczka soku z cytryny Lody porzeczkowe – przepis krok po kroku Umieść porzeczki (lub inne…

Risotto na słodko

Naleśniki wstążki

Risotto na słodko Risotto na słodko Risotto na słodko – składniki 1 szklanka ryżu arborio 2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka masła 1 szklanka świeżych owoców (np. truskawki, maliny, borówki) opcjonalnie: posypka z orzechów…

Sernik z mango

Sernik z mango Sernik z mango to pyszne i orzeźwiające połączenie tradycyjnego sernika z egzotycznym smakiem mango. Ten deser z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem sernika z mango! Sernik z mango – składniki 250g…

Pierniki bez mleka

Ryż zapiekany z jabłkami

Pierniki bez mleka Pierniki bez mleka Pierniki bez mleka – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki miodu 1/4 szklanki oleju roślinnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków 1/4…

Sernik z makiem

Ryż zapiekany z jabłkami

Sernik z makiem Sernik z makiem Sernik z makiem – składniki 500g sera białego 200g maku 4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200ml śmietany kremówki 50g masła opcjonalnie: posypka…

Oliebollen

Ryż zapiekany z jabłkami

Przepis na Oliebollen Oliebollen to tradycyjne holenderskie ciastka, które są często spożywane podczas świąt Bożego Narodzenia. Są one smażone na głębokim oleju i mają puszyste wnętrze oraz chrupiącą skórkę. Oliebollen są pyszne same w sobie, ale można je również podawać…

Orzeszki

Orzeszki

Przepis na Orzeszki Orzeszki to pyszne i chrupiące przekąski, które idealnie nadają się na różnego rodzaju imprezy i spotkania towarzyskie. Ich smak i aromat sprawiają, że trudno się im oprzeć. Przygotowanie orzeszków jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj…

Dressing do sałatek

Dressing do sałatek

Dressing do sałatek – składniki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku, drobno posiekany sól i pieprz do smaku opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego Dressing do sałatek – przepis krok…