Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Kasza manna na wodzie

Kartacze

Kasza manna na wodzie – składniki 1 szklanka kaszy manny 2 szklanki wody opcjonalnie: cukier, miód, owoce, cynamon do smaku Kasza manna na wodzie – przepis krok po kroku Aby przygotować pyszną kaszę mannę na wodzie, postępuj zgodnie z poniższymi…

Lody kinder bueno

Kartacze

Lody kinder bueno – składniki 500 ml śmietanki kremówki 200 g mleka w proszku 150 g cukru 4 jajka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100 g kawałków kinder bueno opcjonalnie: posypka czekoladowa Lody kinder bueno – przepis krok po kroku W…

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Kartacze

Ciasto drożdżowe z rabarbarem – składniki 500g mąki pszennej 25g drożdży 250ml ciepłego mleka 100g cukru 100g masła, rozpuszczonego 2 jajka 1 łyżeczka soli 300g rabarbaru, pokrojonego na kawałki opcjonalnie: 1 łyżka cukru waniliowego Ciasto drożdżowe z rabarbarem – przepis…

Ciasto maślane

Ciasto maślane

Ciasto maślane to pyszne i delikatne ciasto, które rozpływa się w ustach. Jest idealne na podwieczorek lub jako dodatek do kawy. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj samodzielnie upiec to smakowite ciasto! Ciasto maślane –…

Rolada serowa

Rolada serowa

Rolada serowa – składniki 6 jajek 200g sera żółtego, startego 200g sera białego, startego 100g szynki, pokrojonej w kostkę 1 cebula, drobno posiekana 2 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2…

Lody z awokado

Lody z awokado

Lody z awokado – składniki 2 dojrzałe awokado 1/2 szklanki mleka kokosowego (alternatywnie: mleko krowie) 1/4 szklanki syropu klonowego (alternatywnie: miód) 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli Lody z awokado – przepis krok po kroku…

Chińszczyzna z boczniaków

Pieczona łopatka wołowa

Chińszczyzna z boczniaków Chińszczyzna z boczniaków Chińszczyzna z boczniaków – składniki 500g boczniaków 2 łyżki oleju roślinnego 1 cebula, pokrojona w plastry 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie) 2 marchewki, pokrojone w słupki 1 czerwona papryka, pokrojona…

Twarożek

Twarożek

Twarożek to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w domu. Jest to rodzaj sernika o lekkiej konsystencji, idealny na śniadanie lub jako przekąska. Można go podawać z owocami, miodem lub dżemem. Spróbujcie sami! Twarożek – składniki 500g twarogu 2…

Roladki z szynki

Roladki z szynki

Roladki z szynki – składniki 8 plasterków szynki 100g sera żółtego, startego 1 ogórek kiszony, pokrojony wzdłuż na paski 1 cebula, pokrojona w cienkie piórka 2 łyżki musztardy 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki Sól…

Babka gotowana

Babka gotowana

Babka gotowana to tradycyjne polskie danie, które cieszy się dużą popularnością. Jest to pyszne i sycące danie, idealne na obiad lub kolację. Babka gotowana składa się z kilku prostych składników i jest łatwa do przygotowania. Poniżej znajdziesz przepis na to…

Owsianka na mleku

Owsianka na mleku

Owsianka na mleku – składniki 1 szklanka płatków owsianych 2 szklanki mleka (można użyć również mleka roślinnego) 1 łyżka miodu lub innego słodzika (opcjonalnie) owoce, orzechy lub inne dodatki do dekoracji (opcjonalnie) Owsianka na mleku – przepis krok po kroku…

Sernik z porzeczkami na kruchym spodzie

Prażone jabłka

Sernik z porzeczkami na kruchym spodzie – składniki 250g herbatników 100g masła (alternatywnie: margaryna) 500g serka homogenizowanego 200g cukru 3 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200g porzeczek (alternatywnie: inne owoce jagodowe) Sernik z porzeczkami na kruchym spodzie – przepis krok…

Lemoniada arbuzowa

Lemoniada arbuzowa

Lemoniada arbuzowa to idealny napój na gorące letnie dni. Świeży arbuz i cytryna nadają mu orzeźwiający smak, który z pewnością zadowoli każde podniebienie. Poniżej znajdziesz przepis na ten pyszny napój. Lemoniada arbuzowa – składniki 1 arbuz (alternatywnie można użyć 2-3…

Szarlotka z bezą

Szarlotka z bezą

Szarlotka z bezą – składniki 6-8 średnich jabłek (np. Antonówki lub Jonagold) 200g mąki pszennej 150g masła 100g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli 150g cukru pudru 4 białka jajek Szarlotka z…

Drożdżówki z morelami

Prażone jabłka

Drożdżówki z morelami – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 50g cukru 100g masła, rozpuszczonego 2 jajka 1 łyżeczka soli 300g moreli, pokrojonych na połówki Drożdżówki z morelami – przepis krok po kroku W misce wymieszaj…

Ciasto drożdżowe z dyni

Ciasto drożdżowe z dyni

Ciasto drożdżowe z dyni – składniki 500g mąki pszennej 250ml mleka 100g cukru 100g masła 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka drożdży instant 200g puree z dyni 1 łyżeczka cynamonu opcjonalnie: posypka z orzechów lub cukru pudru Ciasto drożdżowe…

Kotleciki z sezamem i mizuną

Kotleciki z sezamem i mizuną

Kotleciki z sezamem i mizuną – składniki 500g mielonego mięsa (np. wieprzowego lub drobiowego) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki sezamu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju…

Sernik z jeżynami

Sernik z kajmakiem

Sernik z jeżynami – składniki 250g herbatników 100g masła (lub margaryny) 500g serka homogenizowanego 200g cukru 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 300g jeżyn (można użyć również innych owoców jagodowych) Sernik z jeżynami – przepis krok po kroku Rozgnieć herbatniki…

Koktajl owsiany z truskawkami

Koktajl owsiany z truskawkami

Koktajl owsiany z truskawkami – składniki 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego) 1/2 szklanki płatków owsianych 1 banan 1 szklanka truskawek (świeżych lub mrożonych) 1 łyżka miodu lub innego słodzika (opcjonalnie) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Koktajl owsiany z…

Trufle czekoladowe

Trufle czekoladowe

Trufle czekoladowe to pyszne i eleganckie słodkie przysmaki, które idealnie nadają się na różne okazje. Ich przygotowanie jest proste, a smak jest niezwykle intensywny. Spróbujcie sami! Trufle czekoladowe – składniki 200g gorzkiej czekolady 100ml śmietanki kremówki 2 łyżki masła 2…

Dżem z borówek

Dżem z borówek

Dżem z borówek – składniki 500g świeżych borówek 250g cukru sok z 1 cytryny opcjonalnie: 1 łyżeczka żelatyny Dżem z borówek – przepis krok po kroku Przygotuj borówki, usuwając szypułki i ewentualne zepsute owoce. W dużym garnku wymieszaj borówki, cukier…