Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Krupnik na golonce

Pasta z tuńczyka

Krupnik na golonce – składniki 1 kg kiszonej kapusty 500 g kiełbasy (można użyć kiełbasy wieprzowej lub drobiowej) 2 cebule 3 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka 1 por 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka…

Ciasto z gruszkami

Ciasto z gruszkami

Ciasto z gruszkami – składniki 2 średnie gruszki, obrane i pokrojone w kostkę 200g mąki 150g cukru 100g masła, rozpuszczonego 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli Ciasto z gruszkami – przepis krok po…

Brownie z malinami

Pasta z tuńczyka

Brownie z malinami – składniki 200g gorzkiej czekolady 150g masła 200g cukru 3 jajka 150g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g malin (można użyć również innych owoców) opcjonalnie: łyżka kakao Brownie z malinami – przepis krok po kroku Przed…

Blok czekoladowy z orzechami

Blok czekoladowy z orzechami

Blok czekoladowy z orzechami – składniki 200g gorzkiej czekolady 100g masła 150g cukru 3 jajka 150g mąki 100g posiekanych orzechów (np. włoskich lub laskowych) opcjonalnie: łyżeczka ekstraktu waniliowego Blok czekoladowy z orzechami – przepis krok po kroku Przygotuj formę o…

Proziaki

Proziaki

Proziaki to tradycyjne danie kuchni polskiej, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom smakowitych przekąsek. Te małe, puszyste kluski są idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako dodatek do obiadu. Przygotowanie proziaków jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj…

Sałatka z boczkiem

Sałatka z boczkiem

Sałatka z boczkiem – składniki 200g boczku 1 główka sałaty 1 pomidor 1 ogórek 1 cebula 1 papryka 100g sera żółtego 2 jajka 4 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Sałatka z boczkiem – przepis krok po kroku Na…

Bulion warzywny

Bulion warzywny

Bulion warzywny to pyszne i zdrowe danie, które idealnie sprawdzi się jako lekka zupa lub bazowy składnik do innych potraw. Bulion warzywny jest bogaty w smak i pełen składników odżywczych. Możesz go przygotować z różnych warzyw, w zależności od swoich…

Ciasto milky way

Pasta z awokado i czosnku

Ciasto milky way Ciasto milky way to pyszne i kremowe ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Zostało nazwane na cześć popularnej czekolady o tej samej nazwie, która jest jednym z głównych składników tego przepisu. Przygotowanie tego ciasta jest proste…

Buraczki na zimę

Buraczki na zimę

Buraczki na zimę Buraczki na zimę Buraczki na zimę – składniki 1 kg buraków 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu opcjonalnie: 1 łyżeczka koperku Buraczki na zimę –…

Chleb żytni

Chleb żytni

Chleb żytni to pyszne i zdrowe pieczywo, które możesz przygotować samodzielnie w domu. Ten chleb charakteryzuje się wyrazistym smakiem i gęstą, wilgotną strukturą. Jest doskonały zarówno na śniadanie, jak i do kanapek na lunch. Spróbuj tego przepisu i ciesz się…

Babka bananowa

Babka bananowa

Babka bananowa to pyszne i wilgotne ciasto, które idealnie nadaje się na podwieczorek lub jako słodka przekąska. Z dodatkiem dojrzałych bananów, ta babka ma intensywny smak i aromat, którym trudno się oprzeć. Babka bananowa – składniki 3 dojrzałe banany 1…

Ciasto truskawkowy puch

Ciasto truskawkowy puch

Ciasto truskawkowy puch to pyszne i orzeźwiające ciasto idealne na letnie dni. Połączenie świeżych truskawek z delikatnym kremem tworzy niezwykły smak, który zachwyci każde podniebienie. Ciasto truskawkowy puch – składniki 250g herbatników 100g masła, roztopionego 500g truskawek, pokrojonych na połówki…

Jajka na twardo

Jajka na twardo

Jajka na twardo – składniki 4 jajka sól pieprz opcjonalnie: natka pietruszki lub szczypiorek do dekoracji Jajka na twardo – przepis krok po kroku Przygotuj garnek i wlej do niego zimną wodę. Delikatnie umieść jajka w garnku, upewniając się, że…

Kartofelki marcepanowe

Kartofelki marcepanowe

Kartofelki marcepanowe to pyszne i delikatne ciasteczka, które idealnie nadają się na różne okazje. Ich miękka konsystencja i słodki smak sprawiają, że są one ulubionym przysmakiem wielu osób. Przygotowanie tego przepisu jest proste i nie wymaga wielu składników. Kartofelki marcepanowe…

Ciasto z kaszy gryczanej

Ciasto z kaszy gryczanej

Ciasto z kaszy gryczanej – składniki 1 szklanka kaszy gryczanej 2 szklanki mleka (lub roślinnego mleka, np. migdałowego) 1/2 szklanki cukru (lub innego słodzika, np. stewii) 1/2 szklanki oleju roślinnego 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu…

Panierowana pierś z kurczaka

Panierowana pierś z kurczaka

Panierowana pierś z kurczaka – składniki 1 pierś z kurczaka 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej olej do smażenia Panierowana pierś z kurczaka – przepis krok po…

Sałatka z granatem

Sałatka z granatem

Sałatka z granatem – składniki 1 średni granat 1 główka sałaty 1 ogórek 1 czerwona cebula 100g ser feta 100g orzechów włoskich Sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Sałatka z granatem –…

Surówka z kalarepy

Surówka z kalarepy

Surówka z kalarepy – składniki 1 średnia kalarepa 1 mała cebula 2 marchewki 1 zielone jabłko 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Surówka z kalarepy – przepis krok po…