Karolina Kwiatkowska

Pierniczki nadziewane Pierniczki nadziewane to pyszne i aromatyczne ciasteczka, które idealnie sprawdzą się na świątecznym stole. Ich chrupiące ciasto w połączeniu z delikatnym nadzieniem tworzy niezwykłą kompozycję smakową. Przygotowanie tych pierniczków jest proste i satysfakcjonujące. Spróbujcie sami! Pierniczki nadziewane –…

Leczo z kurczakiem Leczo z kurczakiem Leczo z kurczakiem – składniki 2 filety z kurczaka 1 cebula 2 papryki (czerwona i żółta) 2 cukinie 4 pomidory 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki…

Przepis na Chaczapuri Chaczapuri to tradycyjne gruzińskie danie, które skradło serca wielu smakoszy na całym świecie. To pyszne połączenie chrupiącego ciasta i rozpuszczającego się sera sprawia, że Chaczapuri jest nieodłącznym elementem kuchni gruzińskiej. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i wyjątkowego,…

Babeczki waniliowe to pyszne i delikatne w smaku małe ciasteczka, które idealnie nadają się na podwieczorek czy przyjęcie. Ich waniliowy aromat i puszysta konsystencja sprawiają, że są nieodparcie smaczne. Przygotowanie tych babeczek jest proste i nie wymaga wielu składników. Babeczki…

Jabłecznik z cynamonem – składniki 4 jabłka (można użyć również gruszek) 200g mąki pszennej 150g cukru 100g masła 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli Jabłecznik z cynamonem – przepis krok po kroku W pierwszej…

Sernik z koziego sera – składniki 500g koziego sera (można użyć również sera twarogowego) 200g herbatników 100g masła 3 jajka 200g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 250ml śmietany kremówki sok i skórka z 1 cytryny opcjonalnie: owoce do dekoracji Sernik…

Modro kapusta to tradycyjne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoim smakiem i intensywnym kolorem. Ta kwaszona kapusta jest idealna jako dodatek do mięs, ziemniaków czy kasz. Przygotowanie modrej kapusty jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj tego przepisu i…

Pierniczki bezglutenowe – składniki 2 szklanki mąki ryżowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (alternatywnie: mąka kukurydziana) 1/2 szklanki mąki z tapioki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków 1/4 łyżeczki…

Rogaliki krucho drożdżowe – składniki 500g mąki pszennej 250g masła (lub margaryny) 250ml ciepłego mleka 50g cukru 25g drożdży świeżych (lub 7g drożdży instant) 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) konfitura (np. truskawkowa lub malinowa) cukier…

Pasztet z selera – składniki 1 duży seler (lub 2 mniejsze) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka (lub roślinnego mleka) 2 łyżki masła (lub oleju) 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki soli…

Śliwki pod pierzynką to pyszne i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na letnie wieczory. Kombinacja słodkich śliwek i delikatnej pierzynki sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Śliwki pod pierzynką – składniki 500g śliwek 2 łyżki cukru…

Paluchy chlebowe – składniki 1 bochenek chleba (najlepiej pszennego lub razowego) 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru olej do smażenia Paluchy chlebowe – przepis krok po kroku Przygotuj składniki: bochenek chleba pokrój na kromki o…

Najprostszy sernik – składniki 500g sera twarogowego 3 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka masła opcjonalnie: starta skórka z cytryny lub wanilia do smaku Najprostszy sernik – przepis krok po kroku W misce…

Surówka z białej kapusty – składniki 1 mała główka białej kapusty 2 marchewki 1 cebula 1 jabłko 4 łyżki majonezu (lub jogurtu naturalnego jako alternatywa) 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku Surówka z…

Ciasto Banana Mama – składniki 3 dojrzałe banany 1 ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru ½ szklanki oleju roślinnego 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli opcjonalnie: ½ szklanki posiekanych orzechów lub czekolady…

Kasza pęczak z warzywami – składniki 1 szklanka kaszy pęczak 2 marchewki, pokrojone w kostkę 1 cebula, posiekana 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 1 cukinia, pokrojona w plastry 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oleju 1 łyżeczka suszonego tymianku…

Szakszuka z mozzarellą – składniki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 1 papryka żółta, pokrojona w paski 1 puszka pomidorów krojonych 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka…

Dorsz pieczony w groszku – składniki 4 filety dorsza 1 szklanka mrożonego groszku 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy sól i pieprz do smaku sok z 1 cytryny świeże zioła (np.…

Caipirinha to popularny brazylijski koktajl, który zyskał międzynarodową popularność. Jest to orzeźwiający drink na bazie cachacy – brazylijskiego rumu z trzciny cukrowej. Caipirinha jest idealnym wyborem na letnie imprezy i spotkania ze znajomymi. Spróbuj tego prostego przepisu i ciesz się…

Chipsy z jarmużu – składniki Jarmuż – 1 duża garść (można użyć również szpinaku jako alternatywy) Oliwa z oliwek – 2 łyżki Sól – do smaku Pieprz – do smaku Chipsy z jarmużu – przepis krok po kroku Przygotuj jarmuż,…

Owoce pod kruszonką – składniki 500g świeżych owoców (np. truskawki, maliny, jagody) lub mrożonych owoców (np. mieszanka leśna) 100g mąki pszennej 100g masła, pokrojonego w kostkę 80g cukru 1 łyżeczka cynamonu opcjonalnie: łyżka płatków migdałowych do posypania Owoce pod kruszonką…

Biała kiełbasa smażona z cebulą – składniki 4 białe kiełbasy 2 cebule 2 łyżki oleju roślinnego Sól i pieprz do smaku Biała kiełbasa smażona z cebulą – przepis krok po kroku Na patelni rozgrzej olej roślinny. Pokrój cebule w cienkie…