Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Owsianka z owocami

Owsianka z owocami

Owsianka z owocami – składniki 1 szklanka płatków owsianych 2 szklanki mleka (można użyć również mleka roślinnego) 1 łyżka miodu (opcjonalnie) 1 banan 1 jabłko garść jagód (lub inne ulubione owoce) opcjonalnie: orzechy, nasiona chia, cynamon do posypania Owsianka z…

Polędwiczka w sosie pieczarkowym

Ośmiorniczki

Polędwiczka w sosie pieczarkowym – składniki 2 polędwiczki wieprzowe 200g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 szklanka bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietany kremówki sól i pieprz do smaku natka pietruszki do dekoracji Polędwiczka…

Omlet z warzywami

Omlet z warzywami

Omlet z warzywami – składniki 3 jajka 1 cebula 1 papryka (może być czerwona, zielona lub żółta) 1 marchewka 1 cukinia Garść szpinaku 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Omlet z warzywami – przepis krok po…

Makaron z cukinii

Makaron z cukinii

Makaron z cukinii – składniki 300g makaronu spaghetti 2 średnie cukinie 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Makaron z cukinii – przepis krok po kroku Przygotuj makaron według instrukcji…

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Ciasto jogurtowe z truskawkami – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki oleju roślinnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1…

Makaron z cukinią

Makaron z cukinią

Makaron z cukinią – składniki 250g makaronu (np. spaghetti) 2 średnie cukinie 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Makaron z cukinią – przepis krok po kroku W dużym garnku…

Paella

Paella

Paella to tradycyjne hiszpańskie danie, które jest znane na całym świecie. To pyszne połączenie ryżu, mięsa, owoców morza i warzyw sprawia, że jest to idealne danie na specjalne okazje. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i smacznego, to Paella jest doskonałym…

Lody solony karmel

Faworki

Lody solony karmel to pyszne i orzeźwiające deserowe danie, które idealnie sprawdzi się w upalne dni. Kombinacja słodkiego karmelu i delikatnej nuty soli sprawia, że te lody są niezwykle smaczne i wyjątkowe. Przygotowanie ich jest proste, a efekt końcowy z…

Jajko sadzone w papryce

Jajko sadzone w papryce

Jajko sadzone w papryce – składniki 2 papryki (można użyć czerwonej, żółtej lub zielonej) 2 jajka Sól i pieprz do smaku Oliwa z oliwek do smażenia Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki do dekoracji Jajko sadzone w papryce – przepis krok po…

Sos jajeczno chrzanowy

Pasztet z wątróbek

Sos jajeczno chrzanowy to pyszny i aromatyczny sos, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Jego delikatna konsystencja i wyrazisty smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do mięs, ryb czy sałatek. Przygotowanie tego sosu jest bardzo proste, a efekt końcowy…

Dżem z jeżyn

Pasztet z wątróbek

Dżem z jeżyn – składniki 500g jeżyn 300g cukru sok z 1 cytryny opcjonalnie: 1 łyżeczka żelatyny Dżem z jeżyn – przepis krok po kroku Jeżyny dokładnie umyj i osącz z wody. W dużym garnku wymieszaj jeżyny, cukier i sok…

Drożdżówki z makiem

Drożdżówki z makiem

Drożdżówki z makiem – składniki 500g mąki pszennej 25g drożdży świeżych lub 7g drożdży instant 250ml ciepłego mleka 100g cukru 100g masła, roztopionego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200g maku 100g cukru pudru 100ml mleka Drożdżówki z makiem –…

Ośmiorniczki

Ośmiorniczki

Ośmiorniczki to pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom owoców morza. Ta potrawa jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa, ponieważ ośmiorniczki są bogate w białko i niskokaloryczne. Jeśli szukasz czegoś nowego i interesującego do wypróbowania…

Faworki

Faworki

Faworki to tradycyjne polskie ciastka, które są nieodłącznym elementem karnawałowych i wielkanocnych stołów. Są one chrupiące, delikatne i doskonale smakują zarówno z kawą, jak i herbatą. Przygotowanie faworków jest proste i nie wymaga wielu składników. Poniżej znajdziesz przepis na te…

Pasztet z wątróbek

Babeczki kokosowe

Pasztet z wątróbek – składniki 500g wątróbek drobiowych 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 2 łyżki masła 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki majeranku opcjonalnie: 1/4 szklanki suszonych grzybów (namoczone…

Babeczki kokosowe

Babeczki kokosowe

Babeczki kokosowe to pyszne i aromatyczne ciasteczka, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom kokosa. Są one idealne na różne okazje, takie jak przyjęcia, urodziny czy po prostu jako słodka przekąska. Przygotowanie tych babeczek jest bardzo proste, a efekt…

Łazanki z grzybami

lazanki z grzybami

Łazanki z grzybami – składniki 500g łazanek 300g świeżych grzybów (np. pieczarek lub borowików) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 1 szklanka bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki…

Biszkopt z makiem

Biszkopt z makiem

Biszkopt z makiem to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom makowych smaków. Biszkopt o delikatnej konsystencji w połączeniu z nadzieniem z maku tworzy niezwykłe połączenie smakowe. Spróbuj tego przepisu i rozkoszuj się smakiem biszkoptu…

Racuchy drożdżowe

drozdzowe racuchy

Racuchy drożdżowe to pyszne i puszyste placuszki, które idealnie nadają się na śniadanie lub deser. Ich przygotowanie jest proste, a smak niezapomniany. Spróbuj samodzielnie przygotować te pyszności! Racuchy drożdżowe – składniki 250g mąki pszennej 7g drożdży instant 1 łyżka cukru…

Paluszki ziemniaczane

Paluszki ziemniaczane

Paluszki ziemniaczane to pyszne i chrupiące przekąski, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom ziemniaków. Są idealne na imprezy, spotkania ze znajomymi lub po prostu jako smaczny dodatek do obiadu. Przygotowanie ich jest bardzo proste, a efekt końcowy z…

Naleśniki gryczane

Łazanki z grzybami

Naleśniki gryczane to pyszne danie, które można przygotować w prosty sposób. Są one idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Naleśniki gryczane mają charakterystyczny smak i są bogate w składniki odżywcze. Przygotowanie ich zajmie Ci tylko kilka minut, a efekt z…

Kotlety z kalafiora

Łazanki z grzybami

Kotlety z kalafiora – składniki 1 duży kalafior 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki startego parmezanu 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu olej roślinny do smażenia Kotlety…