Przepisy na desery – od prostych ciasteczek owsianych po wielopoziomowe torty. Deser nie musi być skomplikowany ani czasochłonny. W tej kategorii znajdziesz przepisy dopasowane do różnych okazji i umiejętności: szybkie musy owocowe gotowe w 10 minut, klasyczne ciasto drożdżowe na weekend i efektowne torty na urodziny. Każdy przepis zawiera dokładne proporcje, temperaturę pieczenia i wskazówki, gdzie najczęściej coś idzie nie tak. Jeśli deser Ci nie wychodzi – z tymi przepisami wreszcie wyjdzie.
Ciastka serowe z marmoladą – składniki 200g sera ricotta 100g masła, w temperaturze pokojowej 150g cukru 1 jajko 1 łyżeczka
Sernik z malinami – składniki 250g herbatników 100g masła 500g serka mascarpone 200g cukru 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 250g malin (świeżych lub mrożonych) Sernik z malinami – przepis krok po kroku Rozgnieć herbatniki w misce lub blenderze. Stop...
Sernik z jabłkami – składniki 500g sera białego 4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka wanilii 2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę opcjonalnie: cynamon do posypania Sernik z jabłkami – przepis...
Sernik bez sera – składniki 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki masła (lub margaryny) 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub mleka) 1/2 szklanki startych jabłek (lub innych...
Rozetki – składniki 500g mąki pszennej 250g masła 200g cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli dodatkowo: dżem, lukier, posypka Rozetki – przepis krok po kroku W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia...
Tort Pavlova – składniki 6 białek jajek 300g cukru 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 500ml śmietany kremówki 500g owoców (np. truskawki, maliny, kiwi) opcjonalnie: posypka z czekolady Tort Pavlova – przepis krok po...
Lody orzechowe – składniki 500 ml śmietanki kremówki 200 g cukru 100 g orzechów włoskich, posiekanych 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie: 50 g czekolady gorzkiej, posiekanej Lody orzechowe – przepis krok po kroku W rondelku podgrzej śmietankę kremówkę z cukrem,...
Gofry z jogurtem – składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki oleju roślinnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Opcjonalnie: świeże owoce, bita śmietana...
Lukier to pyszna i dekoracyjna polewa, która dodaje uroku wielu słodkim wypiekom. Jest idealnym dodatkiem do ciast, babeczek, pączków i wielu innych deserów. Przygotowanie lukru jest bardzo proste i wymaga tylko kilku składników. Lukier – składniki 1 szklanka cukru pudru...
Naleśniki na słodko z piwem – składniki 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka piwa (można użyć również bezalkoholowego) 1/2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju roślinnego szczypta soli ulubione owoce lub...
Polewa z białej czekolady – składniki 100g białej czekolady 2 łyżki śmietanki kremówki opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie: posypka do dekoracji Polewa z białej czekolady – przepis krok po kroku W rondelku na małym ogniu rozpuść białą czekoladę wraz...
Ciasto hinduska baletnica to wyjątkowe danie, które pochodzi z kuchni hinduskiej. Jest to delikatne i aromatyczne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotowanie tego wspaniałego deseru jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości. Ciasto hinduska baletnica...
Jestem Karolina – gotuję zawodowo od ponad 10 lat, a na Foodo pokazuję, jak przenieść restauracyjne smaki do domowej kuchni.
