Przepisy na desery – od prostych ciasteczek owsianych po wielopoziomowe torty. Deser nie musi być skomplikowany ani czasochłonny. W tej kategorii znajdziesz przepisy dopasowane do różnych okazji i umiejętności: szybkie musy owocowe gotowe w 10 minut, klasyczne ciasto drożdżowe na weekend i efektowne torty na urodziny. Każdy przepis zawiera dokładne proporcje, temperaturę pieczenia i wskazówki, gdzie najczęściej coś idzie nie tak. Jeśli deser Ci nie wychodzi – z tymi przepisami wreszcie wyjdzie.
Bread pudding, czyli czerstwe ciasto drożdżowe – składniki 500g czerstwego ciasta drożdżowego 500ml mleka 4 jajka 100g cukru 1 łyżeczka
Rustykalna tarta z wiśniami to idealne danie na letnie popołudnie. Kombinacja słodkich wiśni i kruchego ciasta sprawia, że ta tarta jest niezwykle smaczna i apetyczna. Możesz podać ją na ciepło lub na zimno, jako deser lub przekąskę. Spróbuj tego prostego...
Dutch baby z truskawkami – składniki 3 jajka 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki masła 1 szklanka truskawek, pokrojonych na połówki opcjonalnie: cukier puder do posypania Dutch...
Bułeczki cynamonowe z Norwegii – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 75g masła, rozpuszczonego 75g cukru 1 jajko 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki soli opcjonalnie: posypka cynamonowa (cukier i cynamon) Bułeczki cynamonowe z Norwegii – przepis...
Czekoladowa chmura – składniki 200g gorzkiej czekolady 4 jajka 100g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 50g mąki 50g masła opcjonalnie: posypka czekoladowa do dekoracji Czekoladowa chmura – przepis krok po kroku Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w...
Szybkie ciasto z brzoskwiniami – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki masła, roztopionego 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 puszka brzoskwiń, odsączonych Szybkie ciasto z brzoskwiniami –...
Tarta ze śliwkami i morelami – składniki 250g mąki pszennej 125g masła 1 jajko 2 łyżki cukru szczypta soli 500g śliwek 250g moreli 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka mąki ziemniaczanej Tarta ze śliwkami i morelami –...
Odwrócone ciasto migdałowe z czerwonymi pomarańczami – składniki 200g mąki pszennej 150g cukru 100g masła, rozpuszczonego 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego 2 czerwone pomarańcze, pokrojone na plasterki 100g migdałów, posiekanych 100g cukru brązowego Odwrócone...
Tarta z botwinką i fetą – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 średnie botwinki 200g sera feta 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 100ml śmietany kremówki 1 łyżka oliwy sól i pieprz do smaku Tarta z botwinką i fetą...
Tarta z karmelizowaną cebulą i boczkiem – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 duże cebule, pokrojone w cienkie plasterki 200g boczku, pokrojonego w kostkę 3 jajka 200ml śmietany kremówki 100g sera żółtego, startego Sól i pieprz do smaku Tarta z...
Dutch baby. Pieczony naleśnik, który robi się sam. – składniki 3 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki masła Opcjonalnie: świeże owoce, cukier puder do dekoracji Dutch...
Rustykalna tarta z rabarbarem i truskawkami – składniki 250g mąki pszennej 125g zimnego masła, pokrojonego w kostkę 50g cukru 1 jajko szczypta soli 300g rabarbaru, pokrojonego na kawałki 200g truskawek, pokrojonych na połówki 100g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej sok...
Jestem Karolina – gotuję zawodowo od ponad 10 lat, a na Foodo pokazuję, jak przenieść restauracyjne smaki do domowej kuchni.
