Przepisy kulinarne

Królik pieczony z warzywami
Królik pieczony to wbrew pozorom bardzo proste i łatwe do przygotowania danie. Jest lekkie i…

Leczo węgierskie
Leczo węgierskie – czyli cała prawda o leczo, którą odkryłam w Budapeszcie – otóż węgierskie,…

Tapenada z cukinii
Tapenada z cukinii czyli pyszna pasta do kanapek i nie tylko. Nie dość, że ma…

Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką
Chłodnik ogórkowy przepis na orzeźwiająca, chłodzącą, delikatną zupę w sam raz na żar lejący się…

Sałatka makaronowa z cukinią i suszonymi pomidorami
Sałatka z cukinią, suszonymi pomidorami i młodym szpinakiem z odrobiną makaronu to idealna, prosta sałatka,…

Makaron z kurkami w sosie śmietanowym
Makaron z kurkami czyli moja improwizacja, która okazała się strzałem w dziesiątkę, a zachwytom i…

Rosół z pieczonego kurczaka
Rosół z pieczonego kurczaka – czyż nie brzmi dziwnie? Owszem zupa na pozór wydaje się…

Carpaccio z surowego łososia
Carpaccio z łososia to delikatna i elegancka przystawka. Banalnie prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna.…

Zupa kapuściana (Kwaśniewskiego)
Zupa kapuściana trochę inna niż, tak zwana „zupa Kwaśniewskiego”, za to smaczniejsza i też odchudzająca.…

Gyoza – japońskie pierożki z wieprzowiną
Gyoza przepis na delikatne japońskie pierożki serwowane z sosem sojowym. Przygotowanie jest prostsze niż w…

Sos beszamelowy
Sos beszamelowy to absolutna klasyka, pyszny beszamel uszlachetni wiele dań: lasagne, zapiekanki makaronowe, szparagi czy inne…

Szparagi na maśle
Szparagi przepis na białe, delikatne i niezwykle smaczne szparagi. Najpierw należy je dokładnie obrać i…