Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Czekoladowe markizy

Czekoladowe markizy

Czekoladowe markizy to wyjątkowo kuszący deser, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom czekolady. Mają one delikatną, niemalże aksamitną teksturę i głęboki czekoladowy smak. Jeżeli brzmi to zachęcająco, zapraszam do zapoznania się z poniższym przepisem. Czekoladowe markizy – składniki:…

Pikantny sos pomidorowy

Pikantny sos pomidorowy

Pikantny sos pomidorowy to absolutny klasyk kuchni włoskiej, ale nie tylko. Dodaje głębię smaku wielu daniom, takim jak makaron, pizza, czy dania mięsne. Świeże pomidory, zioła i odrobina ostrości to składniki na idealny sos. Poniżej znajduje się mój ulubiony przepis…

Likier marcepanowy

Likier marcepanowy

Likier marcepanowy to prawdziwy rarytas dla każdego, kto jest fanem słodkiego, intensywnego smaku marcepanu. Delikatnie słodki, z nutą migdałów, ten likier jest idealny do podania jako deserowy drink lub do urozmaicenia kawy. Robi również wrażenie jako prezent dla bliskich. Zapraszam…

Retro pizza

Retro pizza

Ruszamy w podróż do przeszłości! Przenosimy się do lat 80., gdzie prostota i autentyczność smaku były na pierwszym miejscu. Retro pizza to hołd dla klasyki, prostota składników, które razem tworzą niezapomnianą symfonię smaków. To danie, które przywołuje wspomnienia, jest niczym…

Grzane białe wino

Grzane białe wino

Dziś mam dla Was przepis na grzane białe wino, które jest idealnym rozwiązaniem na chłodne, jesienne i zimowe wieczory. Nie tylko rozgrzewa, ale także wprowadza magiczną, świąteczną atmosferę. Grzane białe wino to znakomity napój, który pozwoli Ci odkryć znane białe…

Małpi chlebek (monkey bread)

Małpi chlebek (monkey bread)

Małpi chlebek, czyli Monkey Bread, to prawdziwy amerykański klasyk. Słodki, cynamonowy chleb z chrupiącym karmelem jest tak samo przyjemny do jedzenia, jak do pieczenia. Zgromadź rodzinę i przygotujcie razem małpi chlebek, bo przecież wspólne tworzenie jest najlepszą częścią każdego przepisu!…

Sos maślany

Sos maślany

Nic nie dodaje smaku danium tak jak dobrze wykonany sos. Sos maślany jest klasykiem, który dodaje jedwabistą gładkość i głębię smaku do różnych potraw, od ryb i warzyw, po makarony i ziemniaki. Wyjątkowo prosty do przygotowania, ten sos jest jednocześnie…

Lasagne z warzywami

Lasagne z warzywami

Lasagne z warzywami to doskonały przykład tej kuchni, łączący w sobie warstwy delikatnych makaronów, soczystych warzyw i aksamitnego sosu beszamelowego. Ta wersja jest idealna dla tych, którzy szukają zdrowszej alternatywy dla tradycyjnej lasagne z mięsem. Lasagne z warzywami – składniki:…

Zupa krem z ziemniaków

Zupa krem z ziemniaków

Zupa krem z ziemniaków to prawdziwa klasyczna potrawa, która przypomina ciepło domowego ogniska. Jest to danie, które rozgrzewa i rozpieszcza podniebienie swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem. Może służyć jako doskonałe rozwiązanie na lunch lub kolację, zwłaszcza podczas chłodniejszych dni.…

Marynata barbecue (BBQ)

Marynata barbecue (BBQ)

Marynata barbecue, znana również jako marynata BBQ, to podstawa każdego udanego grillowania. Jest to prawdziwy sekret smaku, który sprawia, że mięso staje się nie tylko soczyste, ale również niesamowicie aromatyczne. Prawdziwa marynata barbecue ma charakterystyczny słodko-pikantny smak, który doskonale komponuje…

Kartoffelgratin – ziemniaki gratin

Kartoffelgratin - ziemniaki gratin

Kartoffelgratin, znane również jako ziemniaki gratin, to klasyczne danie z kuchni francuskiej. Charakteryzuje się delikatnym smakiem ziemniaków, który łączy się z aromatem śmietanki i serów, tworząc niepowtarzalne doświadczenie kulinarne. Jest to idealne danie, które można podawać jako dodatek do mięs,…

Piszinger kakaowy

Piszinger kakaowy

Piszinger kakaowy to proste i szybkie ciasto, które kojarzy się z dzieciństwem i prostotą. Pyszne połączenie kruchych herbatników i słodkiej, kakaowej masy to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Zapraszam do wspólnego przygotowania tego pysznego deseru. Piszinger kakaowy – składniki: 200 g…

Ciasto piaskowe z jabłkami

Ciasto piaskowe z jabłkami

Ciasto piaskowe z jabłkami to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jest to danie, które kojarzy się z ciepłem domowego ogniska i smakiem dzieciństwa. Ponadto, jabłka to owoc dostępny praktycznie przez cały rok, co sprawia, że ciasto to można…

Leche de tigre

Leche de tigre

Kiedy myślimy o kuchni peruwiańskiej, pierwsze co przychodzi nam do głowy, to ceviche, pyszne danie na bazie surowych owoców morza. Ale czy wiecie, że istnieje “tajemny” składnik, który nadaje ceviche jego charakterystycznego, wyrazistego smaku? Ten składnik to Leche de tigre,…

Knysze bieszczadzkie

Knysze bieszczadzkie

Knysze bieszczadzkie to jedno z tych dań, które idealnie wpisuje się w klimat tych górskich stron. Zdecydowanie jest to przysmak, który każdy miłośnik kuchni góralskiej powinien znać. To proste, ale niesamowicie smaczne danie, które z pewnością rozgrzeje każdego, kto zdecyduje…

Tarta z rabarbarem i bezą

Tarta z rabarbarem i bezą

Sezon na rabarbar to doskonały moment, aby przygotować tarta z rabarbarem i bezą. Ta wyjątkowa kombinacja słodko-kwasowego smaku rabarbaru, kruchego spodu i puszystej bezy na wierzchu tworzy idealne połączenie, które zachwyci każdego miłośnika ciast. Dzisiaj chciałbym podzielić się z Wami…