Karolina Kwiatkowska

Naleśniki z kurczakiem – składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 jajka 1/2 łyżeczki soli 300g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 papryka czerwona, pokrojona w paski…

Piernik bez miodu – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki oleju roślinnego 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. sojowego) 1…

Naleśniki z truskawkami – składniki 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli olej do smażenia świeże truskawki (ok. 300g) opcjonalnie: cukier puder do posypania Naleśniki z truskawkami –…

Kurczak z dynią – składniki 2 filety z kurczaka 1 mała dynia 2 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki…

Sos musztardowy to pyszny i aromatyczny dodatek, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Jego wyrazisty smak sprawia, że potrawy nabierają charakteru i głębi. Ten prosty przepis pozwoli Ci przygotować sos musztardowy w domu, bez konieczności sięgania po gotowe produkty…

Karp pieczony to tradycyjne danie wigilijne, które cieszy się dużą popularnością w Polsce. Jest to smaczna i aromatyczna potrawa, idealna na świąteczny stół. Przygotowanie karpia w ten sposób jest proste, a efekt końcowy zachwycający. Karp pieczony – składniki 1 średniej…

Sałatka szwajcarska – składniki 1 główka sałaty masłowej 200g sera szwajcarskiego, np. ementalera 1 ogórek 1 czerwona papryka 1 pomidor 1 cebula 100g czarnych oliwek 100g kiełków Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu…

Racuchy na maślance – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka maślanki 2 łyżki cukru 1 łyżeczka wanilii szczypta soli olej do smażenia Racuchy na maślance – przepis krok po kroku Aby przygotować…

Ciasteczka pistacjowe – składniki 200g mąki 100g masła 100g cukru 1 jajko 50g pistacji 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie: 50g białej czekolady Ciasteczka pistacjowe – przepis krok po kroku W misce wymieszaj mąkę, masło i cukier, aż powstanie kruszonka. Dodaj…

Podpłomyk to pyszne danie, które można przygotować w domu w prosty sposób. Jest to rodzaj cienkiego placka, który można podać jako przekąskę lub dodatek do różnych dań. Podpłomyk jest idealny na imprezy lub spotkania ze znajomymi. Można go również przygotować…

Delikatny dorsz z morelami – składniki 4 filety z dorsza 12 świeżych moreli (alternatywnie można użyć suszonych moreli) 2 łyżki masła 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1/2 szklanki białego wina 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1/4 szklanki śmietany kremówki…

Rogale marcińskie to tradycyjne, słodkie wypieki pochodzące z Poznania. Są one nieodłącznym elementem świątecznego stołu i cieszą się ogromną popularnością. Przygotowanie tych pysznych rogali może być wyzwaniem, ale efekt końcowy na pewno wynagrodzi wysiłek. Rogale marcińskie – składniki 500g mąki…

Sałatka z bobem – składniki 300g bobu (można użyć również mrożonego) 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki 1 ogórek, pokrojony w kostkę 1 papryka, pokrojona w paski 1 pomidor, pokrojony w kostkę 100g fety, pokruszonej 1/4 szklanki posiekanej natki…

Masło czosnkowe Masło czosnkowe Masło czosnkowe – składniki 250g masła, w temperaturze pokojowej 4 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1 łyżeczka posiekanego świeżego koperku (opcjonalnie) sól i pieprz do smaku Masło czosnkowe – przepis…

Ciasto z kisielem Ciasto z kisielem to pyszne i kolorowe ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest to idealne danie na letnie przyjęcia lub jako deser dla całej rodziny. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga wielu składników.…

Schab duszony Schab duszony to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Dzięki duszeniu, mięso staje się miękkie i soczyste, a aromatyczne przyprawy nadają mu wyjątkowego smaku. Schab duszony – składniki 1 kg schabu (można również użyć…

Ciasto drożdżowe ze śliwkami Ciasto drożdżowe ze śliwkami Ciasto drożdżowe ze śliwkami – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 50g cukru 100g masła, rozpuszczonego 2 jajka 1/2 łyżeczki soli 500g śliwek, pokrojonych na połówki i pozbawionych…

Lody kawowe Lody kawowe Lody kawowe – składniki 500 ml śmietanki kremówki 200 ml mleka 100 g cukru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii opcjonalnie: posypka czekoladowa lub bita śmietana do dekoracji Lody kawowe – przepis krok…

Sałatka z kurczakiem Sałatka z kurczakiem Sałatka z kurczakiem – składniki 1 filet z kurczaka (można użyć również ugotowanego kurczaka) 1 główka sałaty (np. rukola, lodowa, masłowa) 1 ogórek 1 pomidor 1 czerwona cebula 1 papryka (może być czerwona, żółta…

Tacos – przepis kulinarny Tacos to popularne danie meksykańskie, które składa się z chrupiących tortilli, aromatycznego mięsa, świeżych warzyw i pysznych dodatków. To idealny wybór na szybki i smaczny posiłek dla całej rodziny. Poniżej znajdziesz przepis na przygotowanie pysznych tacos…

Stek z kalafiora Stek z kalafiora Stek z kalafiora – składniki 1 duży kalafior 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka papryki wędzonej 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka cebuli w proszku opcjonalnie:…

Sałatka z kozim serem Przepis na pyszną sałatkę z kozim serem Sałatka z kozim serem – składniki 200g świeżego koziego sera 1 duża garść świeżej sałaty 1 ogórek 1 pomidor 1 czerwona cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka…