Karolina Kwiatkowska

Kulki mocy Kulki mocy Kulki mocy – składniki 1 szklanka daktyli 1 szklanka orzechów włoskich 1/2 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki miodu lub syropu klonowego (alternatywa dla wegan) opcjonalnie: posypka z kakao lub…

Gulasz wieprzowy Gulasz wieprzowy to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Jest to tradycyjne danie kuchni polskiej, które z pewnością zadowoli każde podniebienie. Gulasz wieprzowy charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem, a mięso jest miękkie i soczyste.…

Puree z dyni Puree z dyni Puree z dyni – składniki 1 kg dyni (można użyć również dyni piżmowej) 2 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 500 ml bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki cynamonu…

Jabłka pod kruszonką Jabłka pod kruszonką Jabłka pod kruszonką – składniki 4 jabłka (np. Granny Smith lub Golden Delicious) 100g mąki (ewentualnie mąka bezglutenowa) 80g masła (ewentualnie margaryna) 80g cukru (ewentualnie cukier brązowy) 1 łyżeczka cynamonu opcjonalnie: gałka lodów waniliowych…

Ogórki faszerowane twarożkiem Ogórki faszerowane twarożkiem Ogórki faszerowane twarożkiem – składniki 4 średnie ogórki 200g twarożku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: kiełki lub…

Muffinki kakaowe Muffinki kakaowe Muffinki kakaowe – składniki 1 ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki soli ½ szklanki cukru ½ szklanki brązowego cukru ½ szklanki oleju roślinnego 2…

Słone bułki z mlekiem Słone bułki z mlekiem Słone bułki z mlekiem – składniki 500g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 50g masła, rozpuszczonego 1 jajko opcjonalnie: sezam lub inne nasiona do…

Wodzianka Wodzianka to tradycyjne polskie danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Jest to gęsta zupa, która rozgrzewa i doskonale syci. Jej głównym składnikiem jest woda, stąd też pochodzi nazwa tego dania. Wodzianka może być podawana jako samodzielne danie…

Mini dynie z pizzy Mini dynie z pizzy Mini dynie z pizzy – składniki Małe dynie – 4 sztuki Pizza sos – 1/2 szklanki Tarty ser mozzarella – 1/2 szklanki Pepperoni – 1/2 szklanki (alternatywnie można użyć kiełbasy) Papryka –…

Zupa marchwiowa Zupa marchwiowa Zupa marchwiowa – składniki 1 kg marchwi 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki masła 1 łyżeczka curry sól i pieprz do smaku śmietana do podania (opcjonalnie) Zupa marchwiowa – przepis krok…

Lany chrust Lany chrust to tradycyjne polskie danie, które często serwowane jest podczas świąt Wielkanocnych. Jest to smaczna i chrupiąca przekąska, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Przygotowanie lania chrust jest bardzo proste i nie wymaga wielu składników.…

Śledź po kaszubsku Śledź po kaszubsku Śledź po kaszubsku – składniki 1 średni śledź 2 cebule 2 marchewki 2 jabłka 4 łyżki oleju 4 łyżki octu jabłkowego 4 łyżki cukru 2 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego sól i pieprz…

Przepis na gofry Przepis na gofry Przepis na gofry – składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju roślinnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego…

Przepis na Bryzol Bryzol to pyszne danie mięsne, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Jest to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Bryzol to klasyczne danie, które można przygotować w prosty sposób. Poniżej znajdziesz przepis na to smaczne danie.…

Sałatka z brokułem i fetą Sałatka z brokułem i fetą Sałatka z brokułem i fetą – składniki 1 główka brokułu 100g sera feta 1 czerwona cebula 1 papryka (może być czerwona, żółta lub zielona) 1 garść czarnych oliwek 1/4 szklanki…

Focaccia Focaccia to tradycyjne włoskie pieczywo, które jest znane ze swojego chrupiącego ciasta i aromatycznego smaku. Jest doskonałe jako przystawka, dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie. Włoska focaccia jest również świetnym pomysłem na domowe pieczenie. Poniżej znajdziesz przepis…

Leczo z cukinii Leczo z cukinii to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako obiad lub kolacja. Jest to lekka i zdrowa propozycja dla miłośników warzyw. Cukinia nadaje temu leczu delikatny smak i konsystencję. Przygotowanie tego dania jest proste i…

Filet z mintaja Filet z mintaja to pyszne danie, które można przygotować w prosty sposób. Mintaj jest rybą o delikatnym mięsie i łatwo dostępnym na rynku. W połączeniu z odpowiednimi składnikami, stworzy smakowitą i zdrową potrawę. Filet z mintaja –…

Szakszuka Szakszuka to pyszne danie pochodzące z kuchni izraelskiej. Jest to rodzaj pikantnego sosu pomidorowego z jajkami, który podawany jest na ciepło. Szakszuka jest idealna na śniadanie, brunch lub lekki obiad. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu…

Serniczki Serniczki to pyszne i kremowe ciasteczka, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom sera. Są one idealne na podwieczorek lub jako dodatek do kawy. Przygotowanie serniczków jest proste i nie wymaga wielu składników. Poniżej znajdziesz przepis na te…

Zakwas na chleb Zakwas na chleb Zakwas na chleb – składniki 500g mąki żytniej 500ml wody 1 łyżeczka soli opcjonalnie: łyżeczka miodu lub cukru Zakwas na chleb – przepis krok po kroku W dużym naczyniu wymieszaj mąkę żytnią, wodę i…