Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Sałatka cezar

Pasztet z selera

Sałatka cezar Sałatka cezar Sałatka cezar – składniki 1 główka sałaty rzymskiej 200g filetów z kurczaka 100g grzanków 50g startego parmezanu 2 łyżki sosu cezar 1 ząbek czosnku sól i pieprz do smaku sok z połowy cytryny opcjonalnie: anchois (sardelki)…

Sałatka ze szpinakiem

Sałatka ze szpinakiem

Sałatka ze szpinakiem Sałatka ze szpinakiem Sałatka ze szpinakiem – składniki 200g świeżego szpinaku 1 awokado 1 pomidor 1 ogórek 1 czerwona cebula 100g sera feta 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny Sól i pieprz do…

Brownie z owocami goi

Pasztet z selera

Przepis na Brownie z owocami goi Brownie z owocami goi Brownie z owocami goi – składniki 200g gorzkiej czekolady 150g masła 200g cukru 3 jajka 150g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100g owoców goi (można…

Barszcz biały z kiełbasą

Pasztet z selera

Barszcz biały z kiełbasą Barszcz biały z kiełbasą Barszcz biały z kiełbasą – składniki 1 kg białej kiełbasy 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 marchewki 1 pietruszka 1 por 1/2 selera 1/2 korzenia pietruszki 1/2 korzenia selera 1/2 łyżeczki…

Gołąbki

Pasztet z selera

Przepis na Gołąbki Gołąbki to tradycyjne polskie danie, które cieszy się dużą popularnością. Są to zawijane kapustne roladki, wypełnione soczystym farszem mięsnym. Przygotowanie gołąbków może być czasochłonne, ale efekt końcowy na pewno wynagrodzi wysiłek. Spróbuj samodzielnie przygotować to pyszne danie!…

Pancakes dyniowe

Pancakes dyniowe

Pancakes dyniowe Pancakes dyniowe to pyszne i aromatyczne danie, które idealnie nadaje się na jesienne śniadanie lub podwieczorek. Dynia dodaje im nie tylko wyjątkowego smaku, ale także pięknego, złocistego koloru. Spróbuj tego przepisu i rozpieszcz swoje podniebienie! Pancakes dyniowe –…

Muffiny jajeczne

Muffiny jajeczne

Muffiny jajeczne Muffiny jajeczne Muffiny jajeczne – składniki 6 jajek 1/4 szklanki mleka 1/2 cebuli, posiekanej 1/2 papryki, posiekanej 1/2 szklanki startego sera 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Opcjonalnie: 1/4 szklanki posiekanych warzyw (np.…

Rolada biszkoptowa

Rolada biszkoptowa

Rolada biszkoptowa Rolada biszkoptowa Rolada biszkoptowa – składniki 4 jajka 150g cukru 150g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny) Rolada biszkoptowa –…

Przyprawa do piernika

Paluchy chlebowe

Przyprawa do piernika Przyprawa do piernika Przyprawa do piernika – składniki 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego goździku 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu 1/4 łyżeczki mielonej kardamonu…

Fasola w sosie pomidorowym

Paluchy chlebowe

Fasola w sosie pomidorowym Fasola w sosie pomidorowym Fasola w sosie pomidorowym – składniki 500g fasoli (może być biała, czerwona lub czarna) 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 puszka krojonych pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka suszonego…

Brzoskwinie w syropie

Brzoskwinie w syropie

Brzoskwinie w syropie Brzoskwinie w syropie Składniki: 1 kg brzoskwiń (można również użyć innych owoców, takich jak gruszki czy śliwki) 500 g cukru 1 l wody sok z 1 cytryny 1 laska wanilii (opcjonalnie) Przepis krok po kroku: Przygotuj brzoskwinie,…

Wołowina z makaronem

Wołowina z makaronem

Wołowina z makaronem Wołowina z makaronem Wołowina z makaronem – składniki 500g wołowiny (np. polędwica lub rostbef) 300g makaronu (np. spaghetti lub tagliatelle) 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 2 marchewki 2 łyżki sosu sojowego…

Sałatka szopska

Sałatka szopska

Sałatka szopska Sałatka szopska Sałatka szopska – składniki 1 duża pomidor 1 ogórek 1 cebula 200g sera feta 1 papryka 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku opcjonalnie: czarne oliwki Sałatka szopska – przepis krok po kroku…

Pierniczki przepis prosty

Pierniczki przepis prosty

Pierniczki przepis prosty Pierniczki przepis prosty Pierniczki przepis prosty – składniki 250g mąki pszennej 100g cukru 100g miodu 100g masła 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka przyprawy piernikowej opcjonalnie: lukier do dekoracji Pierniczki przepis prosty – przepis krok…

Rosół z kury

Rosół z kury

Rosół z kury Rosół z kury to tradycyjne danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Bogaty smak i aromatyczne przyprawy sprawiają, że rosół jest ulubionym daniem wielu osób. Przygotowanie tego wyjątkowego dania jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj samodzielnie przygotować…

Bananowiec

Bananowiec

Bananowiec Bananowiec Bananowiec – składniki 3 dojrzałe banany 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju roślinnego 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli opcjonalnie: posypka z orzechów lub czekolady Bananowiec –…

Babka drożdżowa z majonezem

Babka drożdżowa z majonezem

Babka drożdżowa z majonezem Babka drożdżowa z majonezem Babka drożdżowa z majonezem – składniki 500g mąki pszennej 25g drożdży świeżych lub 7g drożdży instant 250ml mleka 100g cukru 100g masła, rozpuszczonego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki soli…

Śledzie po królewsku

Najprostszy sernik

Śledzie po królewsku Śledzie po królewsku Śledzie po królewsku – składniki 1 kg śledzi 2 cebule 4 ogórki kiszone 4 jajka ugotowane na twardo 1 szklanka majonezu 1 łyżka musztardy sól i pieprz do smaku opcjonalnie: koper do dekoracji Śledzie…

Gnocchi

Gnocchi

Przepis na Gnocchi Gnocchi to tradycyjne włoskie danie, które składa się z małych kuleczek ziemniaczanych. Jest to proste i smaczne danie, które można podać z różnymi sosami. Poniżej znajdziesz przepis na przygotowanie pysznych gnocchi w domu. Gnocchi – składniki 500g…

Eskalopki

Surówka z białej kapusty

Eskalopki Eskalopki to pyszne danie mięsne, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni. Jest to potrawa, która może być przygotowana na wiele różnych sposobów, z różnymi dodatkami i sosami. Poniżej przedstawiam przepis na tradycyjne eskalopki, które z pewnością…

Kawa po bawarsku

Surówka z białej kapusty

Kawa po bawarsku Kawa po bawarsku to pyszny napój, który idealnie sprawdzi się jako energetyczne uzupełnienie podczas zimowych dni. Ta tradycyjna bawarska receptura pozwoli Ci cieszyć się aromatyczną kawą o wyjątkowym smaku. Przygotowanie tego napoju jest proste i nie wymaga…