Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Zapiekanki

Zapiekanki

Zapiekanki Zapiekanki to popularne danie, które idealnie sprawdza się jako szybki i smaczny posiłek. Zapiekanki są znane ze swojego chrupiącego ciasta i różnorodnych, pysznych nadzień. Można je przygotować w wielu wariantach, dostosowując składniki do swoich preferencji. Zapiekanki – składniki Bagietka…

Drożdżówki z budyniem

Papryka faszerowana

Drożdżówki z budyniem Drożdżówki z budyniem Drożdżówki z budyniem – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 50g cukru 250ml ciepłego mleka 100g masła 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 500ml budyniu waniliowego opcjonalnie: cukier puder do…

Szczaw w słoiku

Papryka faszerowana

Szczaw w słoiku Szczaw w słoiku Szczaw w słoiku – składniki 1 kg świeżego szczawiu 1 cebula 2 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki masła 2 łyżki mąki sól i pieprz do smaku opcjonalnie: śmietana do podania Szczaw w…

Herbata zimowa

Herbata zimowa

Herbata zimowa Herbata zimowa to idealny napój na chłodne zimowe wieczory. Jest aromatyczna, rozgrzewająca i pełna przypraw, które dodają jej wyjątkowego smaku. Ta herbata jest doskonała do delektowania się w towarzystwie bliskich i przyjaciół przy kominku. Spróbuj tego przepisu i…

Jajka w majonezie

Jajka w majonezie Jajka w majonezie Jajka w majonezie – składniki 6 jajek 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu opcjonalnie: plasterki ogórka kiszonego do…

Enchilada

Enchilada

Enchilada Enchilada Enchilada – składniki Tortille kukurydziane – 6 sztuk Mięso mielone – 500g (alternatywnie: kurczak, warzywa) Cebula – 1 sztuka Papryka – 1 sztuka Czosnek – 2 ząbki Pomidory w puszce – 400g Papryczka chili – 1 sztuka (opcjonalnie)…

Zapiekanka makaronowa z szynką

Papryka faszerowana

Zapiekanka makaronowa z szynką Zapiekanka makaronowa z szynką Zapiekanka makaronowa z szynką – składniki 300g makaronu (np. penne lub makaron świderki) 200g szynki (można użyć również szynki drobiowej lub szynki wieprzowej) 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g żółtego sera (np.…

Nocna owsianka

Nocna owsianka

Nocna owsianka Nocna owsianka to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować wieczorem i zjeść na śniadanie. Jest to idealna opcja dla osób, które rano mają mało czasu, a chcą zjeść pożywne i sycące śniadanie. Owsianka jest bogata w błonnik,…

Zalewajka

Pasta z tuńczyka

Zalewajka Zalewajka to tradycyjne polskie danie, które idealnie sprawdza się w chłodne dni. Jest to gęsta zupa, która składa się z kiszonej kapusty, suszonych grzybów i mięsa. Zalewajka jest pełna smaku i aromatu, idealna do rozgrzania organizmu. Zalewajka – składniki…

Śliwki pod kruszonką

Śliwki pod kruszonką

Śliwki pod kruszonką Śliwki pod kruszonką Śliwki pod kruszonką – składniki 500g śliwek 100g mąki 100g cukru 100g masła (lub margaryny) 1 łyżeczka cynamonu opcjonalnie: gałka lodów waniliowych do podania Śliwki pod kruszonką – przepis krok po kroku Przygotuj śliwki,…

Przekąski z ciasta francuskiego

Przekąski z ciasta francuskiego

Przekąski z ciasta francuskiego Przekąski z ciasta francuskiego Przekąski z ciasta francuskiego – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 100g sera żółtego, startego 100g szynki, pokrojonej w kostkę 1 jajko, roztrzepane Przyprawy: sól, pieprz, oregano Opcjonalnie: dodatkowe składniki, takie jak papryka,…

Tarta ze szparagami

Tarta ze szparagami

Tarta ze szparagami Tarta ze szparagami Tarta ze szparagami – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 500g szparagów 150g sera pleśniowego (np. gorgonzola) 3 jajka 200ml śmietany kremówki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy Sól i pieprz do smaku…

Sałatka z szynką

Sałatka z szynką

Sałatka z szynką Sałatka z szynką Sałatka z szynką – składniki 200g szynki 1 ogórek 1 papryka 1 pomidor 1 cebula 100g sera żółtego 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Sałatka z szynką – przepis krok po kroku…

Lody chałwowe z mascarpone

Lody chałwowe z mascarpone

Lody chałwowe z mascarpone Lody chałwowe z mascarpone Lody chałwowe z mascarpone – składniki 500g mascarpone 400ml śmietany kremówki (alternatywnie: 400ml mleka roślinnego) 200g chałwy (najlepiej pistacjowej lub migdałowej) 100g cukru (lub dowolnego słodzika) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie: posypka…

Zupa z dyni

Zupa z dyni

Zupa z dyni Zupa z dyni Zupa z dyni – składniki 1 kg dyni (można użyć również dyni piżmowej) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego (można użyć również bulionu drobiowego) 1 łyżka masła…

Placki z borówkami

Placki z borówkami

Placki z borówkami Placki z borówkami Placki z borówkami – składniki 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 3/4 szklanki mleka 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1…

Kurczak w kapuście

Kurczak w kapuście

Kurczak w kapuście Kurczak w kapuście Kurczak w kapuście – składniki 1 kg kurczaka (można użyć również indyka) 1 duża główka kapusty (może być biała lub kiszona) 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łyżki oleju 2 łyżeczki słodkiej…

Koktajl z bananów i pomarańczy

Koktajl z bananów i pomarańczy

Koktajl z bananów i pomarańczy Koktajl z bananów i pomarańczy Koktajl z bananów i pomarańczy – składniki 2 dojrzałe banany 2 pomarańcze 1 szklanka mleka (można użyć mleka roślinnego jako alternatywy) 1 łyżka miodu (opcjonalnie) kilka kostek lodu Koktajl z…

Stek schabowy z kością…

Stek schabowy z kością...

Stek schabowy z kością… Stek schabowy z kością… Stek schabowy z kością… – składniki 1 kg schabu z kością 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu…

Zupa z cukinii

Cosmopolitan drink

Zupa z cukinii Zupa z cukinii Zupa z cukinii – składniki 2 średnie cukinie 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli 1/4…

Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej Placki z kaszy jaglanej Placki z kaszy jaglanej – składniki 1 szklanka kaszy jaglanej 2 jajka 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1/2 szklanki tartego sera (np. żółtego lub parmezanu) 2 łyżki…

Placki z dyni

Placki z dyni

Placki z dyni Placki z dyni Składniki: 500g dyni (można użyć również kabaczka) 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej olej do smażenia Przepis…