Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Krem czekoladowy Ganache

Krem czekoladowy Ganache

Krem czekoladowy Ganache Krem czekoladowy Ganache Krem czekoladowy Ganache – składniki 200g gorzkiej czekolady 200ml śmietanki kremówki 2 łyżki masła 2 łyżki cukru pudru opcjonalnie: 1 łyżka likieru czekoladowego Krem czekoladowy Ganache – przepis krok po kroku W rondelku podgrzej…

Scones

Scones

Przepis na Scones Scones to tradycyjne angielskie ciasteczka, które są idealne na śniadanie lub podwieczorek. Są one kruche, delikatne i smakują wyśmienicie z dżemem i śmietaną. W poniższym przepisie podaję składniki oraz kroki, które pozwolą Ci przygotować pyszne Scones. Scones…

Pręga wołowa

Pręga wołowa

Pręga wołowa Pręga wołowa to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta soczysta i aromatyczna wołowina jest idealna na specjalne okazje lub romantyczną kolację. Przygotowanie tego dania może wymagać trochę czasu, ale efekt końcowy na pewno Cię…

Śledź w śmietanie

Śledź w śmietanie Śledź w śmietanie Śledź w śmietanie – składniki 1 średni śledź 1 cebula 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku opcjonalnie: koper do dekoracji Śledź w śmietanie – przepis krok…

Dorada pieczona

Dorada pieczona

Dorada pieczona Dorada pieczona to pyszne danie, które zachwyci każdego smakosza. Ta prosta i zdrowa potrawa jest idealna na obiad lub kolację. Przygotowanie jej jest łatwe i nie wymaga wielu składników. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem świeżej ryby.…

Dżem z malin

Dżem z malin

Dżem z malin Dżem z malin Dżem z malin – składniki 500g malin 300g cukru sok z 1 cytryny opcjonalnie: 1 łyżeczka żelatyny Dżem z malin – przepis krok po kroku Maliny dokładnie umyj i osącz z wody. W dużym…

Botwinka z mleczkiem kokosowym

Syrop z rabarbaru

Botwinka z mleczkiem kokosowym Botwinka z mleczkiem kokosowym Botwinka z mleczkiem kokosowym to pyszne i orzeźwiające danie, które idealnie sprawdzi się w letnie dni. Kombinacja świeżej botwinki z kremowym mleczkiem kokosowym tworzy niezwykły smak, który z pewnością przypadnie do gustu…

Rurki z kremem

Rurki z kremem

Rurki z kremem Rurki z kremem Rurki z kremem – składniki 1 opakowanie rurek do nadziewania 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Opcjonalnie: posypka czekoladowa lub wiórki kokosowe do dekoracji Rurki z kremem – przepis…

Rogale pszenne

Rogale pszenne

Rogale pszenne Rogale pszenne to pyszne i tradycyjne wypieki, które są popularne w wielu regionach Polski. Ich charakterystyczną cechą jest delikatne ciasto drożdżowe w kształcie rogalika, nadziewane słodkim farszem. Przygotowanie tych rogali może być nieco czasochłonne, ale efekt końcowy na…

Naleśniki śmietanowe

Naleśniki śmietanowe

Naleśniki śmietanowe Naleśniki śmietanowe to pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom naleśników. Są one delikatne, puszyste i doskonale komponują się z kremową śmietaną. Przygotowanie tego przysmaku jest bardzo proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoje…

Lukier królewski

Lukier królewski

Lukier królewski Lukier królewski to pyszna i elegancka polewa, która doskonale nadaje się do dekoracji ciast, babeczek i innych słodkości. Jest gładki, błyszczący i dodaje wyjątkowego smaku każdemu deserowi. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przygotować ten wyjątkowy lukier, to ten…

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille Ratatouille to tradycyjne francuskie danie, które składa się z warzyw gotowanych w sosie pomidorowym. Jest to smaczne i zdrowe danie, które można podać jako główne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryb. Ratatouille – składniki 1 bakłażan 1…

Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny Żurek wielkanocny to tradycyjne danie, które nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. To aromatyczne i sycące zupa, która doskonale komponuje się z białą kiełbasą i jajkiem. Przygotowanie żurku wymaga trochę czasu, ale efekt końcowy na pewno wynagrodzi Twoje…

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem – składniki 250g mąki pszennej 150g masła (lub margaryny) 150g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 500g rabarbaru, pokrojonego na kawałki 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej…

Zupa tajska

Zupa tajska

Zupa tajska Zupa tajska to aromatyczne danie kuchni tajskiej, które zachwyca swoim egzotycznym smakiem i pikantnym aromatem. Ta zupa jest idealna na chłodne dni, gdy chcemy się rozgrzać i delektować się wyjątkowymi smakami Azji. Zupa tajska – składniki 1 litr…

Paprykarz

Paprykarz Paprykarz Paprykarz – składniki 2 średnie czerwone papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 400g filetu z dorsza 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki soli 1/4…

Syrop z cebuli

Syrop z cebuli Syrop z cebuli to niezwykły dodatek do wielu potraw, który nadaje im wyjątkowego smaku i aromatu. Choć może brzmieć nietypowo, ten syrop jest bardzo prosty do przygotowania i może być używany w różnych daniach. Spróbuj go samodzielnie…

Drożdżowe gniazdka z kiwi

Drożdżowe gniazdka z kiwi Drożdżowe gniazdka z kiwi Drożdżowe gniazdka z kiwi – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 50g cukru 100g masła, rozpuszczonego 1 jajko szczypta soli 2 kiwi, obrane i pokrojone w kostkę Drożdżowe…

Budyń ryżowy z bananami

Budyń ryżowy z bananami Budyń ryżowy z bananami Budyń ryżowy z bananami – składniki 1 szklanka ryżu 2 szklanki mleka (można użyć mleka roślinnego jako alternatywy) 2 łyżki cukru (opcjonalnie można użyć słodzika) 2 banany 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta…

Dorsz pieczony

Dorsz pieczony Dorsz pieczony to pyszne danie, które zachwyci każdego smakosza. Dorsz jest delikatny w smaku i doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. W tym przepisie podpowiemy Ci, jak przygotować pyszny dorsz pieczony w prosty sposób. Dorsz pieczony – składniki…

Brownie z porzeczkami

Brownie z porzeczkami

Brownie z porzeczkami Brownie z porzeczkami Brownie z porzeczkami – składniki 200g gorzkiej czekolady 150g masła 200g cukru 3 jajka 150g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g porzeczek (można użyć również innych owoców jagodowych) opcjonalnie: łyżka kakao Brownie z…