Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Ogórki w musztardzie

Ogórki w musztardzie

Ogórki w musztardzie – składniki 4 średnie ogórki 2 łyżki musztardy 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu opcjonalnie: 1/2 cebuli opcjonalnie: 1/2 pęczka koperku Ogórki w musztardzie – przepis krok po kroku Ogórki…

Domowe czekoladki z bakaliami

Domowe czekoladki z bakaliami

Domowe czekoladki z bakaliami – składniki 200g gorzkiej czekolady 50g masła 100g mieszanki bakalii (np. orzechy, migdały, żurawina) 2 łyżki miodu opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Domowe czekoladki z bakaliami – przepis krok po kroku Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej…

Zakwas na barszcz biały

Zakwas na barszcz biały

Zakwas na barszcz biały – składniki 1 kg buraków (można użyć również buraków ćwikłowych) 2 litry wody 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru opcjonalnie: 1-2 łyżki octu Zakwas na barszcz biały – przepis krok po kroku Obierz…

Eklerki

Eklerki

Eklerki to pyszne francuskie ciasteczka w kształcie rurki, które są nadziewane kremem i polane lukrem. Są one idealne na różne okazje, takie jak przyjęcia, urodziny czy po prostu jako słodka przekąska. Przygotowanie eklerków może wydawać się trudne, ale z naszym…

Chleb na kefirze

Chleb na kefirze

Chleb na kefirze – składniki 500g mąki pszennej 250ml kefiru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka suchych drożdży 2 łyżki oleju roślinnego opcjonalnie: nasiona słonecznika, sezamu lub innych ulubionych dodatków Chleb na kefirze – przepis krok po kroku…

Ciasto dyniowe

Ciasto dyniowe

Ciasto dyniowe to pyszne i aromatyczne ciasto, które idealnie pasuje do jesiennej atmosfery. Z dodatkiem dyni, cynamonu i innych przypraw, to ciasto z pewnością rozgrzeje każde podniebienie. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem jesieni! Ciasto dyniowe – składniki 2 szklanki…

Gulasz z serc

Gulasz z serc

Gulasz z serc to smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni mięsnej. Ten aromatyczny gulasz jest przygotowywany z serc, które nadają mu wyjątkowego smaku i tekstury. Jeśli jesteś ciekawy, jak przygotować to danie, zapraszamy do zapoznania się…

Makówki

Makówki

Makówki to tradycyjne polskie danie wigilijne, które cieszy się dużą popularnością. Przygotowanie makówek jest proste i wymaga tylko kilku składników. Ta słodka potrawa z pewnością zachwyci Twoje podniebienie podczas świątecznego posiłku. Makówki – składniki 500g maku 1 l mleka 200g…

Menemen

Menemen

Menemen to tradycyjne tureckie danie śniadaniowe, które składa się z jajek, pomidorów, papryki i cebuli. Jest to proste w przygotowaniu, smaczne i sycące danie, które idealnie nadaje się na leniwe weekendowe śniadanie. Poniżej znajdziesz przepis na przygotowanie Menemen. Menemen –…

Tarta z mascarpone

Tarta z mascarpone

Tarta z mascarpone – składniki 200g herbatników 100g masła, roztopionego 500g mascarpone 200ml śmietany kremówki 100g cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 250g owoców (np. truskawki, maliny, borówki), opcjonalnie Tarta z mascarpone – przepis krok po kroku Przygotuj formę do…

Budyń jagodowy

Budyń jagodowy

Budyń jagodowy to pyszne i kremowe danie, które idealnie sprawdzi się jako deser lub podwieczorek. Z dodatkiem świeżych jagód, ten budyń nabiera intensywnego smaku i aromatu. Przygotowanie tego przepisu jest proste i nie wymaga wielu składników. Budyń jagodowy – składniki…

Rogaliki z ciasta francuskiego

Rogaliki z ciasta francuskiego

Rogaliki z ciasta francuskiego – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 1/2 szklanki dżemu (np. truskawkowego lub malinowego) 1/4 szklanki posiekanych orzechów 1 łyżka cukru pudru opcjonalnie: 1 jajko do posmarowania rogali Rogaliki z ciasta francuskiego – przepis krok po kroku…

Batoniki z amarantusa

Batoniki z amarantusa

Batoniki z amarantusa – składniki 1 szklanka amarantusa 1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego 1/2 szklanki masła orzechowego (można użyć również masła migdałowego) 1/4 szklanki nasion chia 1/4 szklanki płatków kokosowych 1/4 szklanki posiekanych orzechów (np. orzechów laskowych, orzechów włoskich)…

Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana to tradycyjne polskie danie, które cieszy się dużą popularnością. Jest to smaczna i sycąca potrawa, idealna na chłodne dni. Kapusta kiszona nadaje temu daniu charakterystyczny smak, a zasmażka dodaje mu kremowej konsystencji. Przygotowanie tego dania jest proste…

Budyniowiec bez pieczenia

Budyniowiec bez pieczenia

Budyniowiec bez pieczenia – składniki 1 opakowanie herbatników 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 2 łyżki cukru 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki 2 łyżki kakao opcjonalnie: owoce do dekoracji Budyniowiec bez pieczenia – przepis krok po…