Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Przekąski na zimno

Przekąski na zimno

Przekąski na zimno – składniki Plastry chleba razowego Ser żółty, pokrojony w plasterki Szynka, pokrojona w cienkie plastry Pomidory, pokrojone w plasterki Ogórki kiszone, pokrojone w plasterki Rzodkiewki, pokrojone w plasterki Sos majonezowy lub jogurt naturalny Sól i pieprz do…

Domowe chipsy

Domowe chipsy

Domowe chipsy – składniki Ziemniaki – 4 sztuki (można również użyć batatów) Olej roślinny – 2 łyżki Sól – do smaku Pieprz – do smaku Papryka w proszku – do smaku (opcjonalnie) Domowe chipsy – przepis krok po kroku Przygotuj…

Zupa kalafiorowo pomidorowa

Zupa kalafiorowo pomidorowa

Zupa kalafiorowo pomidorowa to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Połączenie kalafiora i pomidorów tworzy aromatyczną i sycącą zupę, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni roślinnej. Zupa kalafiorowo pomidorowa – składniki 1 średni kalafior…

Szarlotka bezglutenowa

Szarlotka bezglutenowa

Szarlotka bezglutenowa – składniki 4 szklanki tartych jabłek 1 ½ szklanki mąki ryżowej ½ szklanki mąki ziemniaczanej ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu ½ szklanki oleju roślinnego 2 jajka 1 łyżka soku z cytryny szczypta…

Sernikobrownie

Sernikobrownie

Sernikobrownie to połączenie dwóch pysznych deserów – sernika i brownie. Ta niezwykła kombinacja smaków z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotowanie tego przysmaku jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam! Sernikobrownie – składniki 200g czekolady gorzkiej 200g masła 200g…

Zupa kurkowa

Zupa kurkowa

Zupa kurkowa – składniki 500g świeżych kurków 1 cebula 2 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1 por 2 litry bulionu warzywnego 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 szklanka śmietany sól i pieprz do smaku Zupa kurkowa – przepis krok…

Sernik złota rosa

Sernik złota rosa

Sernik złota rosa to pyszne i delikatne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jego aksamitna konsystencja i wyjątkowy smak sprawiają, że jest to idealny deser na każdą okazję. Sernik złota rosa – składniki 500g sera białego, np. twarogu 4…

Botwinka

Botwinka

Botwinka to tradycyjne polskie danie, które cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza w okresie wiosennym. Jest to zupa przygotowana z młodych liści buraków, które nadają jej charakterystyczny smak i kolor. Botwinka jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa, ponieważ buraki…

Pączki z ziemniakami

Pączki z ziemniakami

Pączki z ziemniakami – składniki 500g ziemniaków 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Pączki z ziemniakami – przepis…

Ciasto z budyniem

Ciasto z budyniem

Ciasto z budyniem to pyszne i kremowe ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Jest to idealna propozycja na deser lub podwieczorek. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbujcie sami! Ciasto z budyniem –…

Bulion wołowy

Bulion wołowy

Bulion wołowy to aromatyczne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Jest to wywar z wołowiny, który można podać samodzielnie lub użyć jako bazę do innych dań. Przygotowanie bulionu wołowego może wymagać trochę czasu, ale efekt końcowy…

Ciasto bez jajek

Ciasto bez jajek

Ciasto bez jajek – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki oleju roślinnego 1 szklanka wody 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli Ciasto bez jajek – przepis krok…

Bułki orkiszowe

Bułki orkiszowe

Bułki orkiszowe – składniki 300g mąki orkiszowej 200g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka suchych drożdży 250ml ciepłej wody 2 łyżki oleju opcjonalnie: nasiona słonecznika lub sezamu do posypania Bułki orkiszowe – przepis krok po kroku…

Prosty deser czekoladowy

Prosty deser czekoladowy

Prosty deser czekoladowy – składniki 200g gorzkiej czekolady 100g masła 3 jajka 100g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 50g mąki opcjonalnie: posypka czekoladowa lub bita śmietana do dekoracji Prosty deser czekoladowy – przepis krok po kroku Rozpuść czekoladę w kąpieli…