Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Rogale pszenne

Rogale pszenne

Rogale pszenne Rogale pszenne to pyszne i tradycyjne wypieki, które są popularne w wielu regionach Polski. Ich charakterystyczną cechą jest delikatne ciasto drożdżowe w kształcie rogalika, nadziewane słodkim farszem. Przygotowanie tych rogali może być nieco czasochłonne, ale efekt końcowy na…

Naleśniki śmietanowe

Naleśniki śmietanowe

Naleśniki śmietanowe Naleśniki śmietanowe to pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom naleśników. Są one delikatne, puszyste i doskonale komponują się z kremową śmietaną. Przygotowanie tego przysmaku jest bardzo proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoje…

Lukier królewski

Lukier królewski

Lukier królewski Lukier królewski to pyszna i elegancka polewa, która doskonale nadaje się do dekoracji ciast, babeczek i innych słodkości. Jest gładki, błyszczący i dodaje wyjątkowego smaku każdemu deserowi. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przygotować ten wyjątkowy lukier, to ten…

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille Ratatouille to tradycyjne francuskie danie, które składa się z warzyw gotowanych w sosie pomidorowym. Jest to smaczne i zdrowe danie, które można podać jako główne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryb. Ratatouille – składniki 1 bakłażan 1…

Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny Żurek wielkanocny to tradycyjne danie, które nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. To aromatyczne i sycące zupa, która doskonale komponuje się z białą kiełbasą i jajkiem. Przygotowanie żurku wymaga trochę czasu, ale efekt końcowy na pewno wynagrodzi Twoje…

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem – składniki 250g mąki pszennej 150g masła (lub margaryny) 150g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 500g rabarbaru, pokrojonego na kawałki 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej…

Zupa tajska

Zupa tajska

Zupa tajska Zupa tajska to aromatyczne danie kuchni tajskiej, które zachwyca swoim egzotycznym smakiem i pikantnym aromatem. Ta zupa jest idealna na chłodne dni, gdy chcemy się rozgrzać i delektować się wyjątkowymi smakami Azji. Zupa tajska – składniki 1 litr…

Paprykarz

Paprykarz Paprykarz Paprykarz – składniki 2 średnie czerwone papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 400g filetu z dorsza 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki soli 1/4…

Syrop z cebuli

Syrop z cebuli Syrop z cebuli to niezwykły dodatek do wielu potraw, który nadaje im wyjątkowego smaku i aromatu. Choć może brzmieć nietypowo, ten syrop jest bardzo prosty do przygotowania i może być używany w różnych daniach. Spróbuj go samodzielnie…

Drożdżowe gniazdka z kiwi

Drożdżowe gniazdka z kiwi Drożdżowe gniazdka z kiwi Drożdżowe gniazdka z kiwi – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 50g cukru 100g masła, rozpuszczonego 1 jajko szczypta soli 2 kiwi, obrane i pokrojone w kostkę Drożdżowe…

Budyń ryżowy z bananami

Budyń ryżowy z bananami Budyń ryżowy z bananami Budyń ryżowy z bananami – składniki 1 szklanka ryżu 2 szklanki mleka (można użyć mleka roślinnego jako alternatywy) 2 łyżki cukru (opcjonalnie można użyć słodzika) 2 banany 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta…

Dorsz pieczony

Dorsz pieczony Dorsz pieczony to pyszne danie, które zachwyci każdego smakosza. Dorsz jest delikatny w smaku i doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. W tym przepisie podpowiemy Ci, jak przygotować pyszny dorsz pieczony w prosty sposób. Dorsz pieczony – składniki…

Brownie z porzeczkami

Brownie z porzeczkami

Brownie z porzeczkami Brownie z porzeczkami Brownie z porzeczkami – składniki 200g gorzkiej czekolady 150g masła 200g cukru 3 jajka 150g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g porzeczek (można użyć również innych owoców jagodowych) opcjonalnie: łyżka kakao Brownie z…

Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich Sałatka z zupek chińskich Sałatka z zupek chińskich – składniki 2 opakowania zupek chińskich (np. ramen) 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 1 marchewka, starta na tarce 1 ogórek, pokrojony w plasterki 1 cebula, pokrojona w…

Sernik z bezą

Sernik z bezą Sernik z bezą to pyszne i eleganckie ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Połączenie delikatnego sernika z puszystą bezą sprawia, że jest to deser idealny na różne okazje. Przygotowanie tego przepisu może wymagać trochę czasu i…

Kopiec kreta

Karkówka pieczona

Kopiec kreta Kopiec kreta Kopiec kreta – składniki 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki…

Ciasta z galaretkami

Ciasta z galaretkami

Ciasta z galaretkami Ciasta z galaretkami Ciasta z galaretkami – składniki 1 opakowanie biszkoptów 2 opakowania galaretek o różnych smakach (np. truskawkowa i cytrynowa) 500 ml gorącej wody 500 ml zimnej wody 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru opcjonalnie:…

Ciasteczka kawowe

Ciasteczka kawowe

Ciasteczka kawowe Ciasteczka kawowe to pyszne i aromatyczne ciasteczka, które idealnie pasują do porannej kawy lub herbaty. Ich intensywny smak kawy sprawia, że są ulubionym wypiekiem wielu miłośników kofeiny. Przygotowanie tych ciasteczek jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj…

Kompot z dyni

Kompot z dyni Kompot z dyni Kompot z dyni – składniki 1 kg dyni 1 l wody 150 g cukru sok z 1 cytryny 1 laska cynamonu opcjonalnie: gałązka mięty Kompot z dyni – przepis krok po kroku Aby przygotować…

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami

Karkówka pieczona

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami Jajka faszerowane suszonymi pomidorami Jajka faszerowane suszonymi pomidorami – składniki 6 jajek 1/2 szklanki suszonych pomidorów 1/4 szklanki sera feta 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku, posiekany Przyprawy: sól,…