Karolina Kwiatkowska

Sałatka z ryżem – składniki 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 ogórek, pokrojony w plasterki 1 marchewka, starta na tarce 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 puszka kukurydzy, odsączona 1 puszka czerwonej fasoli, odsączona 1…

Frittata to pyszne włoskie danie, które można przygotować w zaledwie kilka minut. Jest to rodzaj omletu, który można wzbogacić różnymi składnikami, takimi jak warzywa, mięso, ser czy zioła. Frittata jest idealna na śniadanie, obiad lub kolację, a także świetnie sprawdza…

Sernik dyniowy to pyszne i nietypowe danie, które zaskoczy Twoje podniebienie. Kombinacja dyniowej słodyczy i kremowego sera sprawia, że ten sernik jest niezwykle aromatyczny i delikatny w smaku. Jeśli szukasz czegoś nowego i oryginalnego, to ten przepis jest dla Ciebie!…

Hummus z suszonymi pomidorami – składniki 1 puszka ciecierzycy (400g), odcedzona 1/2 szklanki suszonych pomidorów w oleju, odcedzonych 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki tahini (pasta sezamowa) 1/4 szklanki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli…

Zupa brokułowa to pyszne i zdrowe danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Ta zupa jest pełna smaku i wartości odżywczych, dzięki głównemu składnikowi – świeżym brokułom. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu skomplikowanych składników. Spróbuj…

Mini pączki bananowe – składniki 2 dojrzałe banany 1 jajko 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki soli 1 1/2 szklanki mąki olej roślinny do smażenia cukier…

Banany w cieście – składniki 3 dojrzałe banany 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli olej roślinny do smażenia Alternatywnie, zamiast mąki pszennej można użyć…

Krem z brokułów – składniki 1 duży brokuł (lub 2 mniejsze) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 ziemniak 1 litr bulionu warzywnego (może być również bulion drobiowy) 1/2 szklanki śmietany kremówki (opcjonalnie) 2 łyżki masła Sól i pieprz do smaku…

Ciasteczka bez glutenu – składniki 1 1/2 szklanki mąki bezglutenowej (np. mąka ryżowa, mąka kukurydziana) 1/2 szklanki masła lub margaryny (może być bez laktozy) 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego szczypta…

Biszkopt czekoladowy to pyszne i wilgotne ciasto, które z pewnością zachwyci wszystkich miłośników czekolady. Przygotowanie tego przepysznego biszkoptu jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam! Biszkopt czekoladowy – składniki 4 jajka 150 g cukru 100 g mąki pszennej…

Spaghetti alla carbonara to klasyczne włoskie danie, które zyskało popularność na całym świecie. Jest to proste, ale niezwykle smaczne danie, które składa się z makaronu spaghetti, jajek, sera parmezan, boczku i pieprzu. Tradycyjnie, carbonara jest przygotowywana z guanciale, czyli wędzonego…

Ryż na mleku – składniki 1 szklanka ryżu 2 szklanki mleka (można użyć również mleka roślinnego) 2 łyżki cukru (opcjonalnie) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) szczypta soli opcjonalne dodatki: cynamon, rodzynki, orzechy Ryż na mleku – przepis krok po kroku…

Pierś z kurczaka z warzywami – składniki 2 filety z kurczaka 1 cebula 2 marchewki 1 papryka 1 cukinia 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku opcjonalnie: zioła prowansalskie lub inne ulubione przyprawy Pierś…

Ciasto sezamowe – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki sezamu 1/2 szklanki oleju roślinnego 1/2 szklanki mleka 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli Ciasto sezamowe – przepis krok po…

Ciastka z bakaliami – składniki 200g masła (lub margaryny) 1 szklanka cukru 2 jajka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka mieszanych bakalii (np. rodzynki, suszone śliwki,…

Ketchup to popularny sos, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Jego słodko-kwaśny smak i gęsta konsystencja sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do burgerów, frytek, hot dogów i wielu innych dań. Jeśli chcesz przygotować własny ketchup w domu, oto prosty…

Krupnik to tradycyjna polska zupa, która cieszy się dużą popularnością. Jest to gęsta i sycąca zupa, idealna na chłodne dni. Przygotowanie krupniku jest proste i wymaga tylko kilku składników. Poniżej znajdziesz przepis na ten pyszny i rozgrzewający posiłek. Krupnik –…

Ciapkapusta to tradycyjne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoim smakiem i prostotą przygotowania. Ta pyszna potrawa składa się głównie z kapusty i mięsa wieprzowego, ale można również dodać inne składniki według własnego gustu. Przygotowanie Ciapkapusty jest łatwe i nie wymaga…

Koktajl owsiany z malinami – składniki 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego) 1/2 szklanki płatków owsianych 1 banan 1 szklanka malin (świeżych lub mrożonych) 1 łyżka miodu lub innego słodzika (opcjonalnie) 1 łyżeczka nasion chia (opcjonalnie) Koktajl owsiany z…

Sos chrzanowy to idealne uzupełnienie dla wielu dań, dodając im pikantnego smaku i charakterystycznego aromatu. Ten prosty przepis pozwoli Ci przygotować pyszny sos chrzanowy w zaledwie kilku krokach. Sos chrzanowy – składniki 4 łyżki chrzanu (można użyć również chrzanu w…

Pampuchy to tradycyjne danie kuchni polskiej, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom smakowitych wypieków. Te puszyste kluski, podawane z różnymi dodatkami, są idealne na obiad lub deser. Spróbuj przygotować je samodzielnie, korzystając z poniższego przepisu. Pampuchy – składniki…

Pierniczki katarzynki to pyszne i aromatyczne ciasteczka, które idealnie nadają się na świąteczny stół. Ich charakterystyczny smak i kształt sprawiają, że są one nieodłącznym elementem tradycji bożonarodzeniowej. Przygotowanie tych pierniczków jest proste i satysfakcjonujące, a efekt końcowy z pewnością zachwyci…