Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Pizza z szynką parmeńską

Pizza z szynką parmeńską

Pizza z szynką parmeńską – składniki 1 opakowanie ciasta na pizzę 150g sosu pomidorowego 200g mozzarelli, startej 100g szynki parmeńskiej, pokrojonej w plasterki 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki 1 papryka, pokrojona w paski 1 łyżka oliwy z oliwek 1…

Ciasto Melba

Ciasto Melba

Ciasto Melba – składniki 200g herbatników 100g masła, roztopionego 500g serka mascarpone 200ml śmietany kremówki 100g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 250g malin 250g brzoskwiń, pokrojonych w kostkę 2 łyżki cukru sok z 1 cytryny Ciasto Melba – przepis…

Ciasto z porzeczkami

Ciasto z porzeczkami

Ciasto z porzeczkami – składniki 250g mąki 150g masła (można użyć margaryny) 100g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 300g porzeczek (można użyć świeżych lub mrożonych) 2 łyżki cukru pudru Ciasto z porzeczkami – przepis krok po kroku…

Metrowiec

Metrowiec

Metrowiec to pyszne i efektowne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Jest to tradycyjne polskie ciasto, które składa się z kilku warstw biszkoptu, kremu i polewy czekoladowej. Przygotowanie metrowca może być nieco czasochłonne, ale efekt końcowy na pewno wynagrodzi…

Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe to pyszne i puszyste ciasto, które idealnie nadaje się na śniadanie, podwieczorek lub deser. Jest to klasyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Przygotowanie go jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.…

Sałatka z ogórków

Bułki do hot dogów

Sałatka z ogórków – składniki 3 średnie ogórki gruntowe 1 cebula 1 pęczek koperku 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy sól i pieprz do smaku Sałatka z ogórków – przepis krok po kroku Obierz ogórki i pokrój je w…

Kisiel bananowy

Kisiel bananowy

Kisiel bananowy to pyszne i orzeźwiające danie, które idealnie sprawdzi się jako deser lub przekąska. Z jego kremowym i bananowym smakiem z pewnością zachwycisz swoich gości. Przygotowanie tego kisielu jest bardzo proste, a składniki łatwo dostępne. Spróbuj tego przepisu i…

Polędwiczki w sosie chrzanowym

Bułki do hot dogów

Polędwiczki w sosie chrzanowym – składniki 500g polędwiczek wieprzowych 2 łyżki masła 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki mąki 250ml bulionu drobiowego 2 łyżki chrzanu 1 łyżka musztardy 1 łyżka śmietany Sól i pieprz do smaku Polędwiczki…

Ciasto z czereśniami

Ciasto z czereśniami

Ciasto z czereśniami – składniki 250g mąki pszennej 150g masła 100g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 500g czereśni, oczyszczonych i pozbawionych pestek opcjonalnie: łyżka rumu Ciasto z czereśniami – przepis krok po kroku…

Orzechowiec

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Orzechowiec to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom orzechów. Jest to idealna propozycja na deser lub podwieczorek. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Spróbuj samodzielnie przygotować to wyjątkowe danie!…

Makaron domowy

Makaron domowy

Makaron domowy to pyszne danie, które można przygotować samodzielnie w domu. Jego smak i konsystencja są nieporównywalne z gotowym makaronem z paczki. Jeśli chcesz spróbować czegoś wyjątkowego, koniecznie wypróbuj ten przepis! Makaron domowy – składniki 300g mąki pszennej 3 jajka…

Dżem z pigwy

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Dżem z pigwy – składniki 1 kg pigwy 500 g cukru sok z 1 cytryny opcjonalnie: 1 łyżeczka cynamonu Dżem z pigwy – przepis krok po kroku Pigwy dokładnie umyj, obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki, usuwając pestki.…

Zupa z ciecierzycy

Zupa z ciecierzycy

Zupa z ciecierzycy – składniki 500g ciecierzycy (można użyć również ciecierzycy z puszki) 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę 1 pietruszka, pokrojona w kostkę 1 por, pokrojony w plastry…

Gołąbki bez zawijania

Deser z mascarpone

Gołąbki bez zawijania – składniki 500g mielonego mięsa (może być wieprzowe, wołowe lub mieszane) 1 duża cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 jajko 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki słodkiej…

Domowe lody waniliowe

Domowe lody waniliowe

Domowe lody waniliowe – składniki 500 ml śmietanki kremówki 400 ml mleka 150 g cukru 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 6 żółtek jajek Domowe lody waniliowe – przepis krok po kroku W rondelku podgrzej mleko, śmietankę kremówkę…

Kisiel cytrynowy

Kisiel cytrynowy

Kisiel cytrynowy to pyszny i orzeźwiający deser, który idealnie sprawdzi się w letnie dni. Jego kwaśny smak cytryny doskonale komponuje się z delikatną konsystencją kisielu. To prosty przepis, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom cytrusów. Kisiel cytrynowy –…

Bułeczki czosnkowe

Bułeczki czosnkowe

Bułeczki czosnkowe – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy 300ml ciepłej wody 3 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki posiekanej natki pietruszki opcjonalnie: starty ser żółty do posypania Bułeczki czosnkowe –…

Hash browns

Hash browns

Hash browns to pyszne i popularne danie śniadaniowe, które składa się z chrupiących placków ziemniaczanych. Jest to idealna propozycja dla miłośników ziemniaków i smacznych, sycących posiłków. W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować pyszne Hash browns w prosty sposób. Hash…

Babka jogurtowa

Babka jogurtowa

Babka jogurtowa to pyszne i wilgotne ciasto, które idealnie sprawdzi się na śniadanie, podwieczorek lub jako deser. Jest łatwa do przygotowania i wymaga tylko kilku składników. Ta babka z pewnością zachwyci Twoje podniebienie! Babka jogurtowa – składniki 3 jajka 1…

Pierniczki na święta

Pierniczki na święta

Pierniczki na święta – składniki 250g mąki pszennej 100g masła 100g cukru 2 jajka 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka przyprawy piernikowej opcjonalnie: posypka cukrowa do dekoracji Pierniczki na święta – przepis krok po kroku W dużej…