Karolina Kwiatkowska

Śledzie po cygańsku – składniki 1 kg śledzi 2 cebule 2 marchewki 4 ząbki czosnku 1 łyżka papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej (opcjonalnie) 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki octu 1/2 szklanki oleju sól i pieprz do...

Pasta z bobu – składniki 250g bobu (można użyć również ciecierzycy) 2 ząbki czosnku 1/4 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka tahini (pastę sezamową) 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji...

Ciasto czekoladowe z wiśniami – składniki 200g gorzkiej czekolady 150g masła 150g cukru 4 jajka 150g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka wiśni (świeżych lub mrożonych) opcjonalnie: 1 łyżka kakao Ciasto czekoladowe z wiśniami – przepis krok...

Ciastka owsiane z czekoladą – składniki 1 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru brązowego 1/2 szklanki masła, roztopionego 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 100g czekolady, posiekanej na...

Chleb świąteczny to pyszne i aromatyczne pieczywo, które doskonale pasuje do świątecznego stołu. Jego chrupiąca skórka i miękka, wilgotna środek sprawiają, że jest to idealny dodatek do świątecznych potraw. Przygotowanie tego chleba może być wspaniałą tradycją rodziną, która dodaje magii...

Zupa meksykańska to pyszne danie, które z pewnością ożywi Twoje podniebienie. Ta aromatyczna zupa jest pełna smaku i przypraw, które są charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej. Jej pikantność i bogactwo składników sprawiają, że jest idealna na chłodne dni. Przygotowanie tej zupy...

Placki z serków waniliowych – składniki 4 serki waniliowe 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru 1/2 szklanki mleka 1 łyżka oleju roślinnego szczypta soli olej do smażenia Placki z serków waniliowych – przepis...

Ciasto marchewkowe fit to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego ciasta marchewkowego. Zawiera mniej kalorii i tłuszczu, ale nadal zachowuje swój wyjątkowy smak i konsystencję. To idealne ciasto dla osób dbających o swoją dietę, ale nie chcących rezygnować z przyjemności...

Frytki z dyni – składniki 1 średnia dynia 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka papryki w proszku opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego tymianku Frytki z dyni – przepis krok po kroku Aby przygotować pyszne Frytki z dyni,...

Jabłka prażone z cynamonem i goździkami – składniki 4 jabłka (najlepiej odmiany słodkie, takie jak Gala lub Honeycrisp) 2 łyżki masła (alternatywnie można użyć oleju kokosowego) 2 łyżki cukru brązowego (można również użyć miodu lub syropu klonowego) 1 łyżeczka cynamonu...

Tiramisu w pucharku – składniki 250g serka mascarpone 2 jajka 50g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 200ml śmietany kremówki 200ml mocnej kawy 2 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie) 200g biszkoptów 2 łyżki kakao Tiramisu w pucharku – przepis krok po...