Sos pomidorowy do gołąbków

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie… i smacznego!

Sos pomidorowy do gołąbków

Najprostszy i najszybszy sposób na przygotowanie sosu pomidorowego. Prosty, tani i łatwy w przygotowaniu dodatek do wielu dań, nie dość,

Makaron z pieczarkami i kurczakiem

Makaron z pieczarkami i kurczakiem

Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym do szalenie proste danie, jest też tanie, a w dodatku bardzo smaczne – jeśli nie będziecie żałowali natki pietruszki, czosnku i odrobiny soku z cytryny – te składniki gwarantują sukces tego sosu, który niektórzy...

Makaron z pieczarkami i szpinakiem w sosie śmietanowo-serowym

Makaron z pieczarkami i szpinakiem w sosie śmietanowo-serowym

Makaron to jedno z najbardziej uniwersalnych dań, które możemy wzbogacić o wiele różnych składników. W tym przepisie, proponuję połączenie delikatnego makaronu z soczystymi pieczarkami, świeżym szpinakiem i aksamitnym sosem śmietanowo-serowym. To danie jest nie tylko sycące, ale też niesamowicie smaczne....

beef wellington

Beef Wellington – doskonała pieczeń wołowa w cieście francuskim

Beef Wellington czyli polędwica wołowa idealna, soczysta, pełna smaku. Jeśli chce Wam się płakać ze szczęścia podczas jedzenia – wiedzcie, że to musi być polędwica Wellington. To francuskie danie pięknie łączy wszystkie doskonałe składniki w wybitne danie. Polędwicę należy obsmażyć...

Jajecznica na oliwie z oliwek

Jajecznica na oliwie z oliwek

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak wzbogacić smak tradycyjnej jajecznicy? Moim sprawdzonym sposobem jest przygotowanie jej na oliwie z oliwek. Nie tylko dodaje to danie wyjątkowej głębi smaku, ale również sprawia, że staje się bardziej zdrowe. Oliwa z oliwek jest bogata...

Kurczak garam masala

Kurczak garam masala

Kurczak Garam Masala to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni indyjskiej. To soczysty, aromatyczny kurczak, smakujący doskonale dzięki bogatej mieszance przypraw, wśród których króluje właśnie garam masala. To danie, które idealnie pasuje na rodzinny obiad lub specjalną okazję, a przygotowanie...

Kruche ciasto z masłem orzechowym

Kruche ciasto z masłem orzechowym

Kruche ciasto z masłem orzechowym to prawdziwe cudo dla smakoszy. Delikatna, rozpływająca się w ustach konsystencja, połączona z intensywnym smakiem orzechów, tworzy kombinację, której ciężko się oprzeć. To ciasto jest idealne zarówno na popołudniowe słodkości, jak i na eleganckie przyjęcia....

sos borowikowy

Sos borowikowy

Sos borowikowy – kwintesencja jesieni czyli aromatyczny, delikatny i pyszny sos z borowików. jego sekretem jest długość smażenia grzybów – im krócej tym lepiej – grzyby powinny zachować swój kształt i być w sporych kawałkach – dzięki temu sos będzie...

Pierś z kaczki

Soczysta pierś z kaczki – smażona i pieczona

Pierś z kaczki to wyśmienite danie – przygotujecie je w 25 minut i zaskoczycie gości, cudowną, soczystą i delikatną piersią kaczki. Sekretem jest intensywne podsmażenie piersi najpierw na skórze (lekko ponacinanej nożem), następnie na drugiej stronie – dosłownie chwilę, żeby...

Pigwa

Pigwa – przetwory, które pokochasz!

Złociste, gruszkowate w kształcie owoce pigwy to prawdziwe skarby jesieni! Choć na surowo są twarde i cierpkie, to odpowiednio przygotowane stają się prawdziwą bombą witamin i mikroelementów – a do tego pysznie smakują. Jak przygotować zdrowe przetwory z owoców pigwy,...

karmelizowana cebula

Czerwona karmelizowana cebula

Karmelizowana cebula przepis na wyśmienity dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, serów czy jako dodatek do obiadu. Doskonale pasuje do hamburgerów, pulled pork czy pieczeni z wieprzowiny. Długo duszona czerwona cebula szlachetnieje po potraktowaniu jej delikatnym octem, cukrem i przede wszystkim...

Żeberka pieczone w rękawie

Żeberka pieczone w rękawie

Każdy miłośnik kuchni domowej z pewnością doceni smak soczystych, dobrze przyrządzonych żeberka. W dzisiejszym przepisie zaproponuję Ci nieco inną metodę ich przygotowania – pieczenia w rękawie. Dzięki temu, żeberka stają się wyjątkowo miękkie i soczyste, a dodatkowo metoda ta znacznie...

O autorce bloga foodo.pl

Karolina Kwiatkowska

Jestem Karolina – gotuję zawodowo od ponad 10 lat, a na Foodo pokazuję, jak przenieść restauracyjne smaki do domowej kuchni.

Najnowsze artykuły

Erytrytol, stewia, ksylitol - porównanie najlepszych zamienników cukru

Erytrytol, stewia, ksylitol – porównanie najlepszych zamienników cukru

Tani obiad na cały tydzień – jak planować menu z gazetkami Kauflandu i Biedronki?

Masło orzechowe – jak wybrać dobre i dlaczego skład ma znaczenie?

Dlaczego sama woda nie wystarczy? Sekret komórkowego nawodnienia

Mrożenie placków ziemniaczanych

Mrożenie placków ziemniaczanych: praktyczne porady i sprawdzone metody na dłuższą świeżość

Pieczarki z grilla

Pieczarki z grilla