Sałatka z fasolką szparagową, młodymi ziemniakami i jajkiem – składniki 200g fasolki szparagowej 300g młodych ziemniaków 4 jajka 1 cebula
Zapiekanka z łososiem i brokułem – składniki 300g filetu z łososia (można również użyć innej ryby, np. dorsza) 1 duża główka brokuła 1 cebula 2 ząbki czosnku 200ml śmietany kremówki 100g startego żółtego sera 2 łyżki masła Sól i pieprz...
Risotto z kurkami – składniki 300g ryżu arborio 500g kurki (można użyć również innych grzybów, np. pieczarek) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 100ml białego wina 50g parmezanu (opcjonalnie) 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy sól i...
Tagine z wołowiny i ciecierzycy – składniki 500g wołowiny (można użyć również jagnięciny lub kurczaka) 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 marchewki 1 papryka czerwona 1 puszka ciecierzycy 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej...
Owsianka z truskawkami – składniki 1 szklanka płatków owsianych 2 szklanki mleka (można użyć również mleka roślinnego) 1 łyżka miodu (opcjonalnie) 1 szklanka truskawek (można użyć również innych owoców sezonowych) 1 łyżka nasion chia (opcjonalnie) garść orzechów lub migdałów (opcjonalnie)...
Curry z ciecierzycy i kalafiora – składniki 1 mały kalafior, pokrojony na różyczki 1 puszka ciecierzycy, odsączona 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka curry 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry 1...
Sernik czekoladowy to pyszne i kremowe ciasto, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika czekolady. Ta wersja sernika jest idealna dla wszystkich, którzy uwielbiają połączenie serowego smaku z intensywnym aromatem czekolady. Przygotowanie tego deseru jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj sam! Sernik...
Gofry – chrupiące i puszyste – składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju roślinnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie: dodatki do smaku,...
Kompot z rabarbaru i truskawek – składniki 500g rabarbaru 500g truskawek 1 litr wody 150g cukru (można dostosować ilość do preferencji smakowych) sok z 1 cytryny opcjonalnie: gałązka mięty do dekoracji Kompot z rabarbaru i truskawek – przepis krok po...
Szybkie ciasto czekoladowe z suszonymi czereśniami – składniki 200g czekolady gorzkiej 150g masła 150g cukru 4 jajka 150g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100g suszonych czereśni opcjonalnie: posypka cukrowa do dekoracji Szybkie ciasto czekoladowe z suszonymi czereśniami –...
Gofry wytrawne z dipem ziołowym i wędzonym łososiem – składniki 250g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1 jajko 250ml mleka 2 łyżki oleju roślinnego 100g wędzonego łososia 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2...
Racuchy z jabłkami – puszyste i chrupiące – składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 1 1/2 szklanki mleka 2 jabłka, obrane i pokrojone w cienkie plasterki olej do...
Jestem Karolina – gotuję zawodowo od ponad 10 lat, a na Foodo pokazuję, jak przenieść restauracyjne smaki do domowej kuchni.
