Sałatka z soczewicy – składniki 1 szklanka ugotowanej soczewicy 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
Pampuszki to pyszne, małe bułeczki, które idealnie nadają się jako przekąska lub dodatek do różnych dań. Ich delikatne wnętrze i chrupiąca skórka sprawiają, że są niezwykle smaczne i popularne w wielu kuchniach. Jeśli chcesz spróbować przygotować te pyszności w domu,...
Sernik na zimno z mascarpone – składniki 250g herbatników 150g masła (lub margaryny) 500g sera mascarpone 200g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 250ml śmietany kremówki (30% tłuszczu) sok z 1 cytryny 2 łyżki żelatyny 200ml gorącej wody owoce do dekoracji...
Ciasto z malinami – składniki 250g mąki 150g masła 100g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g malin (można również użyć innych owoców jagodowych) 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, do posypania) Ciasto z malinami – przepis krok po...
Kajzerki to popularne pieczywo, które idealnie nadaje się jako dodatek do różnych dań. Ich chrupiąca skórka i miękka, puszysta środek sprawiają, że są one ulubionym wyborem wielu osób. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przygotować te pyszne bułeczki w domu, to...
Paszteciki z ciasta francuskiego – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 200g mielonego mięsa (może być wieprzowe, drobiowe lub mieszane) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach 1 łyżka oleju...
Surówka z kiszonej kapusty – składniki 1 główka kiszonej kapusty 1 marchewka 1 cebula 2 jabłka 2 łyżki majonezu (lub jogurtu naturalnego) sól i pieprz do smaku Surówka z kiszonej kapusty – przepis krok po kroku Przygotuj składniki: oczyść i...
Pappardelle z kurczakiem – składniki 250g pappardelle (lub innej szerokiej wstążki) 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 1 papryka żółta, pokrojona w paski 200g pomidorów koktajlowych,...
Polędwiczka po tajsku – składniki 500g polędwiczki wieprzowej 2 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka pasty...
Ciasto ze śliwkami i kruszonką – składniki 250g mąki pszennej 150g masła (alternatywnie: margaryna) 100g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 500g śliwek 2 łyżki cukru waniliowego Ciasto ze śliwkami i kruszonką – przepis krok...
Sos pomidorowy do gołąbków – składniki 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oliwy z oliwek 1 puszka krojonych pomidorów 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku opcjonalnie: świeże zioła (np. bazylia, oregano)...
Makaron z pesto – składniki 250g makaronu (np. spaghetti lub penne) 2 szklanki świeżej bazylii 1/2 szklanki startego parmezanu 1/4 szklanki orzechów piniowych 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Makaron z pesto –...
Jestem Karolina – gotuję zawodowo od ponad 10 lat, a na Foodo pokazuję, jak przenieść restauracyjne smaki do domowej kuchni.
