Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa to pyszne danie, które można przygotować w prosty sposób. Ta sezonowa warzywna przekąska jest pełna smaku i wartości odżywczych. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem fasolki szparagowej! Fasolka szparagowa – składniki Fasolka szparagowa – 500g Woda –…

Babka z budyniem czekoladowym

Babka z budyniem czekoladowym

Babka z budyniem czekoladowym to pyszne i wilgotne ciasto, które z pewnością zachwyci każdego łasucha. Połączenie delikatnego biszkoptu z kremowym budyniem czekoladowym sprawia, że jest to idealna propozycja na deser lub podwieczorek. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować to smakowite…

Bułki do hot dogów

Bułki do hot dogów

Przepis na pyszne bułki do hot dogów, które idealnie pasują do Twojego ulubionego kiełbaskowego dania! Bułki do hot dogów – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 250ml ciepłej wody 2 łyżki oleju roślinnego…

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Sałatka z tuńczykiem i ryżem – składniki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (można użyć tuńczyka w oliwie) 1 szklanka ugotowanego ryżu (najlepiej basmati lub jaśminowego) 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 ogórek, pokrojony w kostkę 1 mała cebula,…

Deser z mascarpone

Deser z mascarpone

Deser z mascarpone – składniki 250g mascarpone 2 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200ml śmietany kremówki 2 jajka 2 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie) 200g biszkoptów 200g owoców (np. truskawki, maliny, borówki) Deser z mascarpone – przepis krok po kroku…

Snickers bez pieczenia

Snickers bez pieczenia

Snickers bez pieczenia – składniki 200g herbatników 100g masła (lub margaryny) 200g kremowego masła orzechowego 200g karmelu 200g mlecznej czekolady 100g solonych orzeszków ziemnych Snickers bez pieczenia – przepis krok po kroku Rozgnieć herbatniki w misce na drobne kawałki. W…

Kiszone buraczki

Kiszone buraczki

Kiszone buraczki to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w domu. Są one pełne witamin i minerałów, a także mają charakterystyczny smak i aromat. Jeśli lubisz kiszone warzywa, koniecznie spróbuj tego przepisu! Kiszone buraczki – składniki 1 kg buraków…

Sos Alfredo

Sos Alfredo

Sos Alfredo – składniki 250g makaronu (np. tagliatelle) 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku, posiekane 1 szklanka śmietanki kremówki 1 szklanka startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki do dekoracji Sos Alfredo – przepis krok po…

Udka pieczone

Udka pieczone

Udka pieczone to pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom mięsa. Soczyste i aromatyczne udka z piekarnika będą idealne na obiad lub kolację. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam! Udka pieczone –…

Zupa krem z pieczarek

Sos jajeczno chrzanowy

Zupa krem z pieczarek – składniki 500g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki masła 1/2 szklanki śmietany kremówki sól i pieprz do smaku natka pietruszki do dekoracji Zupa krem z pieczarek – przepis krok…

Drink Margarita

Drink Margarita

Drink Margarita – składniki 50 ml tequili 25 ml soku z limonki 15 ml syropu agave Kostki lodu Sól do obrzeża szklanki (opcjonalnie) Plasterki limonki do dekoracji Drink Margarita – przepis krok po kroku Przygotuj szklankę, jeśli chcesz, możesz obrzędzić…

Pulpety z indyka z ryżem

Dżem z jeżyn

Pulpety z indyka z ryżem – składniki 500g mielonego mięsa z indyka 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki suszonego…

Oponki bez sera

Oponki bez sera

Oponki bez sera – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego olej do smażenia cukier puder do posypania Oponki bez sera…

Syrop z rabarbaru

Dżem z jeżyn

Syrop z rabarbaru – składniki 1 kg rabarbaru 1 kg cukru 1 litr wody opcjonalnie: sok z cytryny Syrop z rabarbaru – przepis krok po kroku Aby przygotować Syrop z rabarbaru, postępuj zgodnie z poniższymi krokami: Obierz rabarbar i pokrój…

Rogaliki z serem

Rogaliki z serem

Rogaliki z serem – składniki 500g ciasta francuskiego 200g sera żółtego, startego 1 jajko, roztrzepane 2 łyżki posiekanej natki pietruszki opcjonalnie: 2 łyżki sezamu Rogaliki z serem – przepis krok po kroku Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na lekko oprószonej mąką…

Kisiel z rabarbaru

Dżem z jeżyn

Kisiel z rabarbaru – składniki 500g rabarbaru 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 szklanki wody sok z 1 cytryny opcjonalnie: cynamon do posypania Kisiel z rabarbaru – przepis krok po kroku Aby przygotować kisiel z rabarbaru, postępuj zgodnie…

Pączki z mascarpone

Drożdżówki z makiem

Pączki z mascarpone – składniki 500g mąki pszennej 25g świeżych drożdży 250ml ciepłego mleka 100g cukru 2 jajka 100g masła, rozpuszczonego 250g mascarpone 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli olej do smażenia cukier puder do posypania Pączki z mascarpone –…

Corn dog

Drożdżówki z makiem

Corn dog to popularne danie kuchni amerykańskiej, które składa się z kiełbaski otoczonej ciastem kukurydzianym i smażonej na patyku. Jest to idealna przekąska na imprezy, pikniki lub jako szybki posiłek dla dzieci. Przygotowanie corn doga jest proste i zabawne, a…

Bułeczki drożdżowe z dżemem

Ośmiorniczki

Bułeczki drożdżowe z dżemem – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 50g cukru 50g masła, rozpuszczonego 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) dżem (np. truskawkowy, malinowy, wiśniowy) do nadziewania Bułeczki drożdżowe z…

Szybkie pączki

Ośmiorniczki

Szybkie pączki – składniki 500g mąki pszennej 1 łyżeczka suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 2 łyżki cukru 2 jajka 2 łyżki roztopionego masła szczypta soli olej do smażenia Szybkie pączki – przepis krok po kroku W misce wymieszaj mąkę, drożdże,…

Budyń czekoladowy

Budyń czekoladowy

Budyń czekoladowy Budyń czekoladowy to pyszne i kremowe danie, które z pewnością zadowoli każdego miłośnika czekolady. Ten przepis jest prosty do wykonania i wymaga tylko kilku składników. Spróbuj go sam! Budyń czekoladowy – składniki 500 ml mleka 3 łyżki cukru…

Tarta z truskawkami

Tarta z truskawkami

Tarta z truskawkami – składniki 250g mąki 125g masła (alternatywnie: margaryna) 1 jajko 2 łyżki cukru szczypta soli 500g truskawek 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru pudru śmietana do podania Tarta z truskawkami – przepis krok po kroku W…