Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Falafel

Falafel

Przepis na Falafel Falafel to popularne danie kuchni bliskowschodniej, które składa się z pikantnych kuleczek z ciecierzycy. Jest to idealna opcja dla wegetarian i wegan, ale smakuje równie dobrze dla miłośników mięsa. Falafel jest pyszny samodzielnie lub jako dodatek do…

Placki z jabłkami

Placki z jabłkami

Placki z jabłkami Placki z jabłkami Placki z jabłkami – składniki 2 duże jabłka 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli olej do smażenia Placki z…

Ciastka owsiane

Ciastka owsiane

Ciastka owsiane Ciastka owsiane to pyszne i zdrowe przekąski, które można przygotować w domu. Są pełne błonnika i energii, idealne na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Poniżej znajdziesz przepis na te smaczne ciasteczka. Ciastka owsiane – składniki 1…

Galaretka z czarnej porzeczki

Galaretka z czarnej porzeczki Galaretka z czarnej porzeczki Galaretka z czarnej porzeczki – składniki 500g czarnej porzeczki 200g cukru 500ml wody 2 łyżki żelatyny sok z 1 cytryny Galaretka z czarnej porzeczki – przepis krok po kroku Aby przygotować galaretkę…

Wegański koktajl

Wegański koktajl

Wegański koktajl Wegański koktajl Wegański koktajl – składniki 1 banan 1 szklanka mrożonych owoców (np. truskawki, maliny, jagody) 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowe, migdałowe, kokosowe) 1 łyżka nasion chia 1 łyżka masła orzechowego (opcjonalnie) 1 łyżka syropu klonowego lub…

Sernik gotowany

Sernik gotowany

Sernik gotowany Sernik gotowany to pyszne i delikatne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom serników. Jest to alternatywna wersja tradycyjnego sernika pieczonego, która zachwyca swoją konsystencją i smakiem. Jeśli szukasz czegoś nowego i oryginalnego, to ten przepis…

Ciasto z mąki jaglanej

Ciasto z mąki jaglanej

Ciasto z mąki jaglanej Ciasto z mąki jaglanej Ciasto z mąki jaglanej – składniki 1 ½ szklanki mąki jaglanej ½ szklanki cukru (można użyć miodu lub innego słodzika) 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 1…

Kanapka drwala

Corn dog

Kanapka drwala Kanapka drwala Kanapka drwala – składniki 2 kromki chleba razowego 2 plasterki sera żółtego 2 plasterki szynki 1 plaster pomidora 1 liść sałaty 2 plasterki ogórka kiszonego 2 plasterki cebuli 2 plasterki ogórka konserwowego 2 plasterki papryki 2…

Brownie

Corn dog

Przepis na Brownie Brownie to pyszne i popularne ciasto czekoladowe, które z pewnością zadowoli każdego łasucha. Jest wilgotne, gęste i pełne intensywnego smaku czekolady. Przygotowanie tego deseru jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj samodzielnie przygotować to wyjątkowe ciasto!…

Sernik waniliowy

Sernik waniliowy

Sernik waniliowy Sernik waniliowy to klasyczne i pyszne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom serników. Delikatny smak wanilii sprawia, że jest to idealna propozycja na deser lub podwieczorek. Przygotowanie tego sernika jest proste i nie wymaga specjalnych…

Jajka faszerowane śledziem i burakami

Pulpety w sosie koperkowym

Jajka faszerowane śledziem i burakami – składniki 6 jajek 2 śledzie, pokrojone w drobną kostkę 2 ugotowane buraki, pokrojone w kostkę (alternatywnie można użyć gotowych buraków marynowanych) 1 mała cebula, drobno posiekana 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka…

Ciasteczka owsiane bez pieczenia

Pulpety w sosie koperkowym

Ciasteczka owsiane bez pieczenia – składniki 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki masła orzechowego (można użyć również innych masłów orzechowych, np. migdałowego) 1/3 szklanki miodu (alternatywnie: syropu klonowego lub agawy) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich…

Zupa porowa

Pulpety w sosie koperkowym

Zupa porowa to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Ta aromatyczna zupa z porów jest prosta w przygotowaniu i doskonale smakuje. Jej delikatny smak i kremowa konsystencja z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Zupa porowa – składniki 3…

Babka ziemniaczana

Pulpety w sosie koperkowym

Babka ziemniaczana to tradycyjne danie kuchni polskiej, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ziemniaków. Ta pyszna i sycąca potrawa może być idealnym dodatkiem do obiadu lub smacznym daniem głównym. Przygotowanie babki ziemniaczanej jest proste i nie wymaga wielu…

Zupa chrzanowa na zakwasie

Zupa chrzanowa na zakwasie

Zupa chrzanowa na zakwasie – składniki 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki masła 1 cebula, posiekana 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę 2 łyżki mąki 3 łyżki chrzanu 1 szklanka zakwasu żurawinowego 1/2 szklanki śmietany kremówki…

Placek z rabarbarem

Placek z rabarbarem

Placek z rabarbarem – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki masła, roztopionego 1 jajko 1/2 szklanki mleka 2 szklanki rabarbaru, pokrojonego na kawałki 1/4 szklanki cukru brązowego 1 łyżeczka cynamonu Placek…

Makowiec gwiazda

Makowiec gwiazda

Makowiec gwiazda to tradycyjne polskie danie wigilijne, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Przygotowanie tego przepysznego makowca może być wyzwaniem, ale efekt końcowy na pewno wynagrodzi Twoją pracę. Spróbuj samodzielnie przygotować tę pyszną gwiazdę świątecznego stołu! Makowiec gwiazda…

Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub jako samodzielna przekąska. Ich intensywny smak i kremowa konsystencja z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj…

Chleb razowy

Chleb razowy

Chleb razowy to pyszne i zdrowe pieczywo, które możesz przygotować samodzielnie w domu. Ten chleb charakteryzuje się wyrazistym smakiem i doskonałą konsystencją. Jest również bogaty w błonnik i składniki odżywcze. Oto przepis, który pozwoli Ci cieszyć się domowym chlebem razowym.…

Pierogi z soczewicą

Pierogi z soczewicą

Pierogi z soczewicą – składniki 500g mąki 200g soczewicy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1 pietruszka 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki suszonego oregano opcjonalnie: 1 jajko do posmarowania…

Bułeczki z czekoladą

Bułeczki drożdżowe z dżemem

Bułeczki z czekoladą – składniki 250g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50g cukru 50g masła, rozpuszczonego 1 jajko 125ml mleka 100g czekolady, pokrojonej na drobne kawałki opcjonalnie: łyżka kakao Bułeczki z czekoladą – przepis krok po kroku W…

Racuchy na jogurcie

Racuchy na jogurcie

Racuchy na jogurcie – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka wanilii szczypta soli olej do smażenia Racuchy na jogurcie – przepis krok po kroku Aby…