Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Kaszanka z grilla

Kaszanka z grilla Kaszanka z grilla Kaszanka z grilla – składniki 1 kaszanka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju Przyprawy: sól, pieprz, papryka Opcjonalnie: ketchup, musztarda Kaszanka z grilla – przepis krok po kroku Na grillu rozgrzej ruszt.…

Ciasto kakaowe z gruszkami

Ciasto kakaowe z gruszkami

Ciasto kakaowe z gruszkami Ciasto kakaowe z gruszkami Ciasto kakaowe z gruszkami – składniki 200g mąki pszennej 50g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g cukru 2 jajka 150ml mleka 100g masła, roztopionego 2 gruszki, obrane i pokrojone w kostkę…

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka Carpaccio z buraka Carpaccio z buraka – składniki 2 średnie buraki 1 cytryna 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 garść rukoli 50g sera parmezan Sól i pieprz do smaku Carpaccio z buraka – przepis…

Pudding chia z mango

Kasza pęczak z warzywami

Pudding chia z mango Pudding chia z mango to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w zaledwie kilka minut. Jest to idealna opcja na śniadanie, deser lub przekąskę. Pudding chia jest bogaty w błonnik, omega-3 i składniki odżywcze, a…

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii Ketchup z cukinii to pyszna alternatywa dla tradycyjnego ketchupu pomidorowego. Jest lekki, zdrowy i doskonale pasuje do różnych potraw. Możesz go wykorzystać jako dip do frytek, sos do burgerów lub dodatek do kanapek. Przygotowanie tego ketchupu jest…

Tosty bezglutenowego

Kasza pęczak z warzywami

Tosty bezglutenowego Tosty bezglutenowego Tosty bezglutenowego – składniki 2 kromki chleba bezglutenowego (można użyć chleba z mąki ryżowej lub z mąki ziemniaczanej) 2 plastry szynki bezglutenowej (można użyć szynki z indyka lub szynki z kurczaka) 2 plastry sera bezglutenowego (można…

Bawarka

Zupa szczawiowa

Bawarka Bawarka to tradycyjne danie kuchni niemieckiej, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni regionalnej. Ta pyszna potrawa składa się z kilku prostych składników i jest łatwa do przygotowania. Spróbuj samodzielnie przyrządzić tę smaczną bawarską potrawę! Bawarka – składniki…

Krem z pomidorów z puszki

Krem z pomidorów z puszki

Krem z pomidorów z puszki Krem z pomidorów z puszki Krem z pomidorów z puszki – składniki 1 puszka pomidorów krojonych (400g) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego bazylii…

Deser z mascarpone i malinami

Deser z mascarpone i malinami

Deser z mascarpone i malinami Deser z mascarpone i malinami Deser z mascarpone i malinami – składniki 250g sera mascarpone 200ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200g malin (można również użyć innych owoców jagodowych) 4…

Birmańska sałatka z pomidorów

Szakszuka z mozzarellą

Birmańska sałatka z pomidorów Birmańska sałatka z pomidorów Birmańska sałatka z pomidorów – składniki 3 średnie pomidory (można użyć również pomidorów koktajlowych) 1 cebula 1 zielona papryka 1 ogórek 1/2 szklanki posiekanej kolendry 1/4 szklanki posiekanej mięty 1/4 szklanki posiekanej…

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka Malinowa chmurka Malinowa chmurka – składniki 200g malin 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 4 białka jajek 100g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli opcjonalnie: świeże miętowe liście do dekoracji Malinowa chmurka – przepis…

Ryż z rodzynkami

Szakszuka z mozzarellą

Ryż z rodzynkami Ryż z rodzynkami Ryż z rodzynkami – składniki 1 szklanka ryżu 2 szklanki wody 1/2 szklanki rodzynków 2 łyżki masła 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka cynamonu sól do smaku Ryż z rodzynkami – przepis krok po kroku…

Ośmiorniczki baby duszone

Szakszuka z mozzarellą

Ośmiorniczki baby duszone Ośmiorniczki baby duszone to pyszne danie, które zachwyci miłośników owoców morza. Duszone ośmiorniczki są delikatne, soczyste i pełne aromatu. To idealna propozycja na obiad lub kolację dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Ośmiorniczki baby duszone –…

Pascha wielkanocna

Pascha wielkanocna

Pascha wielkanocna Pascha wielkanocna to tradycyjne danie przygotowywane na Wielkanoc w wielu krajach. Jest to pyszny deser, który składa się z kilku składników i wymaga pewnej ilości czasu, ale efekt końcowy jest tego wart! Pascha wielkanocna – składniki 500g twarogu…

Sernik świąteczny

Sernik świąteczny

Sernik świąteczny Sernik świąteczny to pyszne i tradycyjne danie, które doskonale sprawdzi się na świątecznym stole. Jego delikatne i kremowe wnętrze, połączone z chrupiącym spodem, zachwyci każdego smakosza. Przygotowanie tego sernika może być nieco czasochłonne, ale efekt końcowy z pewnością…

Mango lassi

Mango lassi

Mango lassi Mango lassi to pyszny i orzeźwiający napój pochodzący z Indii. Jest to połączenie mango, jogurtu i przypraw, które tworzą idealne połączenie smakowe. Mango lassi jest idealnym napojem na gorące letnie dni, ale można go również cieszyć się o…

Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku Karkówka po cygańsku to tradycyjne danie, które zachwyca swoim aromatem i smakiem. Jest to potrawa, która idealnie sprawdzi się na rodzinne obiady czy grillowe spotkania. Karkówka, marynowana w wyjątkowych przyprawach, jest soczysta i aromatyczna, a dodatek warzyw…

Rolada z truskawkami

Rolada z truskawkami

Rolada z truskawkami Rolada z truskawkami Rolada z truskawkami – składniki 4 jajka 100g cukru 100g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 500g truskawek 250ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru Rolada z truskawkami – przepis…