Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Pierożki z pieczarkami

Lody solony karmel

Pierożki z pieczarkami – składniki 500g ciasta pierogowego 300g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 jajko 2 łyżki mąki Pierożki z pieczarkami – przepis krok po…

Kapusta z soczewicą

Kapusta z soczewicą

Kapusta z soczewicą to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako obiad lub kolacja. Połączenie kapusty i soczewicy tworzy smakowitą i sycącą kompozycję, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowego jedzenia. Kapusta z soczewicą – składniki 1 duża…

Tortilla z jajkiem

Tortilla z jajkiem

Tortilla z jajkiem to pyszne danie, które można przygotować na szybko i łatwo. Jest idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Ta hiszpańska potrawa z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Tortilla z jajkiem – składniki 4 jajka 1 cebula 2 ziemniaki 2…

Pizza bez drożdży

Lody solony karmel

Pizza bez drożdży – składniki 2 szklanki mąki pszennej (można użyć mąki pełnoziarnistej jako alternatywy) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/4 szklanki oleju roślinnego 3/4 szklanki wody 1/2 szklanki sosu pomidorowego 2 szklanki ulubionych składników do pizzy…

Biała kiełbasa pieczona

Biała kiełbasa pieczona

Biała kiełbasa pieczona to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością. Jest to smaczna i sycąca potrawa, idealna na obiad czy kolację. Przygotowanie białej kiełbasy pieczonej jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj tego przepisu i delektuj…

Chłodnik z awokado

Lody solony karmel

Chłodnik z awokado to pyszne i orzeźwiające danie idealne na letnie dni. Połączenie awokado, ogórka i jogurtu tworzy doskonałą kompozycję smakową, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowej kuchni. Chłodnik z awokado – składniki 2 dojrzałe awokado 1…

Racuszki na zsiadłym mleku

Jajko sadzone w papryce

Racuszki na zsiadłym mleku – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka zsiadłego mleka 2 łyżki cukru 1 łyżka oleju roślinnego szczypta soli opcjonalnie: dodatki smakowe, np. owoce, rodzynki, cukier puder do posypania…

Pak choi z kurczakiem

Jajko sadzone w papryce

Pak choi z kurczakiem – składniki 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę 2 główki pak choi, umyte i pokrojone na kawałki 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka oleju roślinnego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka mąki…

Ciasto wegańskie

Ciasto wegańskie

Ciasto wegańskie – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki oleju roślinnego 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1…

Sernik na zimno z twarogu

Sernik na zimno z twarogu

Sernik na zimno z twarogu – składniki 500g twarogu 200g herbatników 100g masła 200g cukru 2 łyżki żelatyny 250ml śmietany kremówki sok i skórka z 1 cytryny opcjonalnie: owoce do dekoracji Sernik na zimno z twarogu – przepis krok po…

Frytki z cukinii

Jajko sadzone w papryce

Frytki z cukinii – składniki 2 średnie cukinie 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki papryki w proszku olej roślinny do smażenia Frytki z cukinii – przepis…

Ciasto śliwkowe

Ciasto śliwkowe

Ciasto śliwkowe to pyszne i aromatyczne ciasto, które idealnie sprawdzi się na letnie popołudnie lub jako deser na specjalne okazje. Śliwki nadają mu niepowtarzalny smak i delikatną konsystencję. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Ciasto…

Chleb z garnka

Chleb z garnka

Chleb z garnka to pyszne i aromatyczne danie, które można przygotować w prosty sposób. Jest idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Ten chleb jest nie tylko smaczny, ale także bardzo sycący. Możesz go podać samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami. Chleb…

Zapiekanka z jarmużem

Zapiekanka z jarmużem

Zapiekanka z jarmużem – składniki 500g jarmużu 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g pieczarek 200g sera żółtego, startego 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu opcjonalnie: 200g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę Zapiekanka z…

Kluski z ciasta na pierogi

Kluski z ciasta na pierogi

Kluski z ciasta na pierogi – składniki 500g mąki pszennej 250ml ciepłej wody 1 jajko 1 łyżka oleju roślinnego sól nadzienie na pierogi (np. kapusta z grzybami, mięso z cebulą, ser ziemniaczany) opcjonalnie: posypka (np. cebula, boczek) Kluski z ciasta…

Keks

Keks

Keks to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Jest prosty w przygotowaniu i doskonale smakuje zarówno na śniadanie, jak i na podwieczorek. Spróbuj tego przepisu i rozpieszczaj swoje podniebienie! Keks – składniki 3 szklanki…

Budyń kajmakowy

Sos jajeczno chrzanowy

Budyń kajmakowy to pyszne i kremowe danie, które z pewnością zadowoli każdego łasucha. Ten tradycyjny deser jest idealny na różne okazje i doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli jesteś fanem kajmaku, koniecznie wypróbuj ten przepis! Budyń…

Hot dogi

Hot dogi

Hot dogi to popularne danie fast foodowe, które zyskało ogromną popularność na całym świecie. Są to pyszne i sycące kanapki, które składają się z parzonej kiełbaski, chrupiącej bułki i różnorodnych dodatków. Hot dogi są idealne na szybki lunch, kolację lub…

Racuchy drożdżowe z morelami

Dżem z jeżyn

Racuchy drożdżowe z morelami – składniki 250g mąki pszennej 7g suchych drożdży 1 łyżka cukru 1 szklanka ciepłego mleka 2 jajka 1 łyżka roztopionego masła szczypta soli 10-12 moreli olej do smażenia Racuchy drożdżowe z morelami – przepis krok po…

Pierogi z jagodami

Dżem z jeżyn

Pierogi z jagodami – składniki 500g mąki 250ml ciepłej wody 1 jajko szczypta soli 500g jagód 2 łyżki cukru 1 łyżka masła Pierogi z jagodami – przepis krok po kroku W dużej misce wymieszaj mąkę, wodę, jajko i szczyptę soli,…

Pasta z awokado i jajka

Pasta z awokado i jajka

Pasta z awokado i jajka – składniki 2 dojrzałe awokado 2 jajka 1 ząbek czosnku, posiekany 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: kiełki lub rukola do dekoracji Pasta z awokado…

Napoleonka

Dżem z jeżyn

Napoleonka to pyszne i klasyczne ciasto, które składa się z warstw kruchego ciasta francuskiego i delikatnej kremowej masy. Jest to idealna propozycja dla miłośników słodkości, którzy chcą spróbować czegoś wyjątkowego. Przygotowanie tego deseru może wymagać trochę czasu i cierpliwości, ale…