Karolina Kwiatkowska

Sernik na zimno z agrestem to pyszne i orzeźwiające danie idealne na letnie dni. Kombinacja kremowego sera i kwaśnego agrestu sprawia, że ten sernik jest nie tylko smaczny, ale także lekki i orzeźwiający. Przygotowanie tego deseru jest bardzo proste, a…

Babka z serem mascarpone to pyszne i delikatne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Połączenie puszystego ciasta drożdżowego z kremowym serem Mascarpone sprawia, że babka jest niezwykle aromatyczna i smaczna. Przygotowanie tego przepisu jest proste, więc…

Owsianka to pyszne i zdrowe danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie. Jest to pożywne i sycące danie, które dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Owsianka jest również łatwa do przygotowania i można ją dowolnie modyfikować, dodając ulubione owoce, orzechy czy…

Pasztet drobiowy z mięsa z rosołu – składniki 500g mielonego drobiowego mięsa (np. z kurczaka lub indyka) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach 1 pietruszka, starta na tarce…

Kotlety z kaszy gryczanej – składniki 1 szklanka kaszy gryczanej 2 szklanki bulionu warzywnego (można użyć również bulionu drobiowego) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach 1 jajko 2…

Nalewka z pigwy to pyszny i aromatyczny trunek, który można przygotować w domu. Pigwa, o charakterystycznym smaku i intensywnym zapachu, nadaje tej nalewce wyjątkowy smak. Jest to idealny sposób na wykorzystanie dojrzałych owoców pigwy i cieszenie się ich smakiem przez…

Bliny gryczane – składniki 1 szklanka mąki gryczanej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 1/2 szklanki mleka 2 łyżki oleju roślinnego opcjonalnie: łyżka cukru lub miodu dla słodszych blinów Bliny gryczane…

Placki z cukinią i ziemniakami – składniki 2 średnie cukinie 2 duże ziemniaki 1 cebula 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu olej do smażenia Placki z cukinią i ziemniakami – przepis krok po kroku Na…

Kasza manna to popularne danie, które można przygotować w szybki i prosty sposób. Jest to idealna propozycja na śniadanie lub deser. Kasza manna ma delikatną konsystencję i łagodny smak, który przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Kasza manna…

Kotleciki z piersi kurczaka w panierce – składniki 2 piersi kurczaka 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki papryki słodkiej olej roślinny do smażenia Kotleciki z piersi kurczaka w panierce…

Sernik z ananasem – składniki 250g herbatników 100g masła (lub margaryny) 500g serka homogenizowanego 200g cukru 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 puszka ananasów (kawałki) 2 łyżki mąki pszennej opcjonalnie: łyżka rumu Sernik z ananasem – przepis krok po…

Zupa krem ze szparagów – składniki 500g świeżych szparagów (można również użyć mrożonych) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 ziemniak 1 litr bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki masła Sól i pieprz do smaku Zupa krem ze szparagów…

Racuchy drożdżowe z truskawkami – składniki 250g mąki pszennej 7g suchych drożdży 1 łyżka cukru szczypta soli 1 jajko 250ml ciepłego mleka 2 łyżki roztopionego masła 200g truskawek (można użyć również innych owoców) olej do smażenia cukier puder do posypania…

Kapsalon to popularne danie fast food, które powstało w Holandii. Jest to połączenie frytek, mięsa kebab, sałaty, sera i sosu czosnkowego. Ta pyszna i sycąca potrawa z pewnością zaspokoi Twoje głodne podniebienie. Spróbuj przygotować Kapsalon w domu i ciesz się…

Żeberka w kapuście – składniki 1 kg żeberek wieprzowych 1 duża główka kapusty 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 2 łyżki mąki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli 1/2…

Wielkanoc to czas, kiedy spotykamy się z rodziną i cieszymy się pysznym jedzeniem. Jednym z tradycyjnych dań, które często pojawia się na wielkanocnym stole, jest sałatka na wielkanoc. Ta kolorowa i smaczna sałatka jest idealnym dodatkiem do świątecznego menu. Przygotuj…

Buraczki z papryką – składniki 4 średnie buraki 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji Buraczki z papryką – przepis…

Pulpety drobiowe – składniki 500g mielonego mięsa drobiowego (np. z kurczaka) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki suszonego tymianku…

Fasola wigilijna to tradycyjne danie wigilijne, które nie może zabraknąć na polskim stole w czasie świąt Bożego Narodzenia. Ta aromatyczna i sycąca potrawa jest przygotowywana z fasoli, warzyw i przypraw. Oto przepis na pyszną Fasolę wigilijną, która z pewnością zachwyci…

Sałatka z kalafiora – składniki 1 średni kalafior 1 czerwona papryka 1 mała cebula 1 pęczek świeżej natki pietruszki 100g sera feta 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Sałatka z kalafiora…

Kompot z truskawek – składniki 500g truskawek 1 litr wody 3 łyżki cukru sok z 1 cytryny opcjonalnie: gałązka mięty Kompot z truskawek – przepis krok po kroku Aby przygotować pyszny kompot z truskawek, postępuj zgodnie z poniższymi krokami: Przygotuj…

Babka marmurkowa to pyszne i efektowne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Ta tradycyjna polska babka jest idealna na różne okazje, takie jak urodziny, święta czy spotkania rodzinne. Jej charakterystyczny marmurkowy wzór sprawia, że prezentuje się nie tylko smakowicie,…