Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Ciasto ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami – składniki 250g mąki pszennej 150g masła (alternatywnie: margaryna) 100g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 500g śliwek 2 łyżki cukru pudru Ciasto ze śliwkami – przepis krok po kroku W…

Bakłażan z soczewicą

Pizza z kalafiora

Bakłażan z soczewicą – składniki 1 duża bakłażan 1 szklanka ugotowanej soczewicy (może być zielona lub czerwona) 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 pomidory, pokrojone w kostkę 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka słodkiej…

Bułki do burgerów

Bułki do burgerów

Przepis na pyszne bułki do burgerów, które idealnie pasują do Twojego ulubionego burgera! Bułki do burgerów – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 250ml ciepłej wody 2 łyżki oleju roślinnego 1 jajko 1…

Schab gotowany

Schab gotowany

Schab gotowany to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Jest to proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie mięsne. Schab jest gotowany w aromatycznym bulionie, co sprawia, że mięso jest soczyste i pełne smaku. Schab gotowany…

Zupa paprykowa

Zupa paprykowa

Zupa paprykowa to aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Ta zupa o intensywnym smaku papryki z pewnością rozgrzeje każdego. Przygotowanie tego pysznego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam! Zupa paprykowa – składniki 2…

Ciasteczka jaglane

Ciasteczka jaglane

Ciasteczka jaglane – składniki 1 szklanka płatków jaglanych 1/2 szklanki mąki jaglanej 1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego 1/4 szklanki oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki posiekanych orzechów lub suszonych owoców (opcjonalnie)…

Proste ciasto marchewkowe

Proste ciasto marchewkowe

Proste ciasto marchewkowe – składniki 2 szklanki startych marchewek 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju roślinnego 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki soli opcjonalnie: 1/2 szklanki…

Kasza jaglana na mleku

Kasza jaglana na mleku

Kasza jaglana na mleku – składniki 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka (można użyć również mleka roślinnego) 2 łyżki cukru (opcjonalnie) 1 łyżeczka masła opcjonalne dodatki: owoce, orzechy, miód Kasza jaglana na mleku – przepis krok po kroku Przygotuj…

Lody miętowe

Crème brûlée

Lody miętowe to idealne orzeźwienie w gorące letnie dni. Świeży smak mięty w połączeniu z kremową konsystencją lodów sprawiają, że to danie jest niezwykle popularne. Jeśli jesteś miłośnikiem mięty, koniecznie wypróbuj ten przepis! Lody miętowe – składniki 500 ml śmietanki…

Sernik krówkowy

Sernik krówkowy

Sernik krówkowy to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Połączenie kremowego sera i słodkich krówek tworzy niezwykły smak, który rozpływa się w ustach. Przygotowanie tego sernika jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.…

Szarlotka tatrzańska

Szarlotka tatrzańska

Szarlotka tatrzańska to tradycyjne danie kuchni polskiej, które zyskało popularność również w Tatrach. Ta pyszna szarlotka z pewnością zachwyci Twoje podniebienie swoim aromatem i smakiem. Jest idealna na każdą okazję, zarówno na codzienne podwieczorki, jak i na uroczyste spotkania z…

Kisiel jabłkowy

Kisiel jabłkowy

Kisiel jabłkowy to pyszne i orzeźwiające danie, które idealnie sprawdzi się jako deser lub przekąska. Jest łatwy do przygotowania i doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przepis na kisiel jabłkowy jest również świetnym sposobem na wykorzystanie nadmiaru…

Ciasto salceson

Ciasto salceson

Ciasto salceson to pyszne danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest to idealna propozycja na imprezy, spotkania rodzinne czy pikniki. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam! Ciasto salceson – składniki 1 kg mielonego…

Oponki serowe

Oponki serowe

Oponki serowe – składniki 500g sera białego, np. twarogu 2 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli olej do smażenia Oponki serowe – przepis krok po kroku W…

Puszyste placki z ricottą

Domowe lody cytrynowe

Puszyste placki z ricottą – składniki 250g ricotty 2 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1 łyżeczka wanilii szczypta soli olej roślinny do smażenia Puszyste placki z ricottą – przepis krok po kroku…

Śledź w oleju

Domowe lody cytrynowe

Śledź w oleju – składniki 1 kg śledzia 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżka octu winnego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka ziaren jałowca olej roślinny Śledź w oleju – przepis krok po kroku…

Makaron ze szpinakiem i fetą

Domowe lody cytrynowe

Makaron ze szpinakiem i fetą to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Połączenie szpinaku, sera feta i makaronu tworzy smakowitą i sycącą kompozycję. Ten przepis jest prosty do wykonania i z pewnością przypadnie do gustu wszystkim…

Orzechówka

Orzechówka

Orzechówka to pyszny i aromatyczny napój, który idealnie sprawdzi się w chłodne wieczory. Ta orzechowa kompozycja z pewnością rozgrzeje Cię i dostarczy niezapomnianych doznań smakowych. Przygotowanie tego napoju jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam! Orzechówka – składniki…

Stripsy z kurczaka

Babka na oleju

Stripsy z kurczaka – składniki 500g filetów z kurczaka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki bułki tartej 1 jajko 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej olej roślinny do smażenia Stripsy z kurczaka – przepis krok po kroku…

Lody z białej czekolady

Lody z białej czekolady

Lody z białej czekolady – składniki 200g białej czekolady 500ml śmietanki kremówki 100g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie: posypka do dekoracji (np. wiórki kokosowe, posiekane orzechy) Lody z białej czekolady – przepis krok po kroku W rondelku rozpuść białą…