Mięsa

Soczysta biała kiełbasa
Biała domowa kiełbasa czyli przepis na idealną białą, która jest soczysta, aromatyczna i pełna smaku.…

Skrzydełka z kaczki po azjatycku
Bardzo lubię mięsa marynowane w stylu azjatyckim, skrzydła z kaczki są bardzo prostym daniem, które…

Soczyste mięso na hamburgery
Jak zrobić hamburgery? Nie od dziś wiadomo, że sekretem każdego przyzwoitego hamburgera jest mięso, dobrej…

Smalec ze skwarkami, czosnkiem i cebulą
Smalec domowy czyli jak zrobić wspaniały smalec. Każdy czasem marzy o kawałku świeżego chleba ze…

Pulpety wieprzowe
Pulpety – jak zrobić pulpety? Jak zrobić pulpety? Zdradzam wszystkie sekrety idealnego przepisu na pulpety.…

Szarpana wieprzowina (pulled pork)
Pulled pork czyli wieprzowinowa uczta rodem z Ameryki. Pulled pork czyli długo duszona lub pieczona,…

Kurczak z czosnkiem czyli chińska uczta gotowa w 20 minut
Kurczak z czosnkiem czyli wspaniałe, azjatyckie danie z delikatnym czosnkowym kurczakiem w roli głównej. Uwielbiam…

Boczek pieczony
Boczek pieczony – czyli jak przygotować delikatną wędlinę w domu. Owszem mięso boczku nie jest…

Pieczona pierś z indyka z kolendrą i ostrą papryką
Pieczona pierś z indyka to doskonały sposób na przygotowanie zdrowej, chudej i bardzo smacznej domowej…

Wołowina po chińsku w sosie sojowym i ostrygowym z grzybami
Wołowina po chińsku w sosie sojowym i ostrygowym, muśnięta chilli to bardzo wyraziste danie. Grzyby…

Sos słodko kwaśny, jak z azjatyckiej restauracji!
Sos słodko kwaśny to klasyka azjatyckiej kuchni w zdrowszej i smaczniejszej wersji. Ta wersja sztandarowego…

Żeberka z miodem i imbirem
Żeberka wieprzowe, lekko pikantne ze słodko- kwaśnym posmakiem to proste i tanie danie, które będzie…