Karolina Kwiatkowska

Tortilla z tuńczykiem Tortilla z tuńczykiem Tortilla z tuńczykiem – składniki 4 tortille pszennego lub kukurydzianego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 1 pomidor, pokrojony w kostkę 1/2 szklanki…

Jesienne kaszotto z kurkami z pieczoną dynią Jesienne kaszotto z kurkami z pieczoną dynią Jesienne kaszotto z kurkami z pieczoną dynią – składniki 1 szklanka kaszy jaglanej 500g kurki (można użyć również innych grzybów, np. pieczarek) 1 mała dynia (ok.…

Placki z jabłkami i twarogiem Placki z jabłkami i twarogiem Placki z jabłkami i twarogiem – składniki 2 duże jabłka, obrane i starte 200g twarogu 2 jajka 4 łyżki mąki 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli olej roślinny…

Przepis na Smalec Smalec to tradycyjne polskie danie, które jest nieodłącznym elementem kuchni narodowej. Jest to smaczny i sycący tłuszcz zwierzęcy, który często podawany jest na chlebie jako przekąska. Przygotowanie smalcu jest bardzo proste i można go dostosować do swoich…

Domowa fanta Domowa fanta Domowa fanta – składniki 2 szklanki soku pomarańczowego 1 szklanka soku cytrynowego 1 szklanka wody gazowanej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lód do podania Domowa fanta – przepis krok po kroku W dużym dzbanku…

Ciasto drożdżowe z truskawkami Ciasto drożdżowe z truskawkami Ciasto drożdżowe z truskawkami – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 100g cukru 100g masła, roztopionego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 500g truskawek, pokrojonych na…

Polędwiczki w sosie grzybowym Polędwiczki w sosie grzybowym Polędwiczki w sosie grzybowym – składniki 500g polędwiczek wieprzowych 200g pieczarek (można użyć również innych grzybów) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 szklanka bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietany kremówki…

Ryż z jabłkami Ryż z jabłkami Ryż z jabłkami – składniki 1 szklanka ryżu 2 jabłka (można użyć innych owoców, takich jak gruszki lub śliwki) 2 łyżki masła 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru (opcjonalnie) 1 szklanka wody Ryż z…

Bułeczki pełnoziarniste Bułeczki pełnoziarniste Bułeczki pełnoziarniste – składniki 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka suchych drożdży 1 szklanka ciepłej wody 2 łyżki oleju roślinnego opcjonalnie: nasiona słonecznika, sezamu lub siemienia…

Miodownik Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, które charakteryzuje się wyjątkowym smakiem miodu i przypraw korzennych. Jest idealne na zimowe wieczory przy filiżance gorącej herbaty. Przygotowanie tego ciasta jest proste i satysfakcjonujące. Poniżej znajdziesz przepis na pyszny miodownik. Miodownik – składniki…

Surówka z białej rzepy Surówka z białej rzepy Surówka z białej rzepy – składniki 1 średnia biała rzepa 1 marchewka 1 mała cebula 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Surówka z białej rzepy –…

Ogórki kanapkowe Ogórki kanapkowe Ogórki kanapkowe – składniki 4 świeże ogórki 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka suszonej dill opcjonalnie: plasterki cebuli opcjonalnie: plasterki papryki Ogórki kanapkowe – przepis krok po kroku Ogórki umyj…

Espresso Tonic Espresso Tonic Espresso Tonic – składniki 30 ml espresso 150 ml tonic Kostki lodu Plasterki cytryny (opcjonalnie) Espresso Tonic – przepis krok po kroku Przygotuj 30 ml espresso i odstaw na bok. Wypełnij szklankę kostkami lodu. Wlej 150…

Marynata do kurczaka Marynata do kurczaka Marynata do kurczaka – składniki 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 1 łyżka oliwy z oliwek sok z 1 cytryny 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka suszonego oregano…

Ciasto z morelami Ciasto z morelami Ciasto z morelami – składniki 250g mąki 150g masła (lub margaryny) 150g cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 500g moreli (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki cukru pudru Ciasto…

Ziemniaki faszerowane Ziemniaki faszerowane to pyszne danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ziemniaki wypełnione smacznym farszem stanowią idealną przekąskę lub dodatek do obiadu. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam! Ziemniaki faszerowane – składniki 6 średnich ziemniaków 100g boczku…

Śledzie z suszonymi pomidorami Śledzie z suszonymi pomidorami Śledzie z suszonymi pomidorami – składniki 4 filety śledziowe 10 suszonych pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku opcjonalnie: świeże zioła (np. natka pietruszki) Śledzie…

Gulasz z sarny Gulasz z sarny Gulasz z sarny – składniki 500g mięsa z sarny (można również użyć mięsa z dzika) 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 marchewki 2 papryki czerwone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki 1 łyżeczka…

Sałatka owocowa Sałatka owocowa Sałatka owocowa – składniki 1 ananas 2 banany 1 kiwi 1 jabłko 1 pomarańcza 1 gruszka 1 cytryna 150g winogron 150g truskawek 150g malin 150g borówek 150g jagód 150g świeżych miętowych liści 2 łyżki soku z…

Ciastka z jabłkami Ciastka z jabłkami Ciastka z jabłkami – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki masła, w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu…

Rumsztyk Rumsztyk to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest to tradycyjne danie kuchni polskiej, które składa się z soczystego kawałka mięsa wołowego, marynowanego w aromatycznej marynacie i smażonego na patelni. Rumsztyk jest idealny na obiad lub…

Zupa czosnkowa Zupa czosnkowa to aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Jej głównym składnikiem jest oczywiście czosnek, który nadaje zupie wyrazisty smak i korzystne właściwości zdrowotne. Zupa czosnkowa – składniki 6 ząbków czosnku 1 cebula 1 litr…