Karolina Kwiatkowska

Lemoniada truskawkowa – składniki 1 szklanka świeżych truskawek 2 cytryny 4 łyżki cukru 4 szklanki wody kilka kostek lodu Lemoniada truskawkowa – przepis krok po kroku Aby przygotować lemoniadę truskawkową, postępuj zgodnie z poniższymi krokami: Umieść truskawki w blenderze i…

Jajka po turecku – składniki 4 jajka 1 cebula 1 papryka 2 pomidory 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka kuminu sól i pieprz do smaku opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji Jajka po turecku…

Ciasto jogurtowe ze śliwkami – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1 szklanka jogurtu naturalnego 1/2 szklanki oleju roślinnego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 500g śliwek, obranych i pokrojonych na połówki opcjonalnie:…

Krem z białych warzyw – składniki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 500g białych warzyw (np. kalafior, seler naciowy, pietruszka) 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka śmietany kremówki sól i pieprz do smaku opcjonalnie: świeże…

Sałatka z ikry ze śledzia – składniki 200g ikry ze śledzia 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki 1 ogórek, pokrojony w kostkę 1 papryka, pokrojona w paski 1 jabłko, pokrojone w kostkę 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól…

Ciasto z cukinii – składniki 2 średnie cukinie, starte 2 szklanki mąki pszennej 1 ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka cynamonu ½ szklanki oleju roślinnego 3 jajka 1 łyżeczka…

Fajitas to pyszne danie meksykańskie, które składa się z grillowanego mięsa, warzyw i aromatycznych przypraw. Jest to idealna propozycja na obiad lub kolację, która zadowoli każdego smakosza. Fajitas – składniki 500g mięsa (kurczak, wołowina lub wieprzowina) – można również użyć…

Zupa z kurczakiem – składniki 1 duże kurczę 2 marchewki 2 pietruszki 1 por 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 litr bulionu drobiowego 1 łyżka oleju Sól i pieprz do smaku Zupa z kurczakiem – przepis krok po kroku W…

Naleśniki z kurczakiem – składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 jajka 1/2 łyżeczki soli 300g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 papryka czerwona, pokrojona w paski…

Piernik bez miodu – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki oleju roślinnego 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. sojowego) 1…

Naleśniki z truskawkami – składniki 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka mleka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli olej do smażenia świeże truskawki (ok. 300g) opcjonalnie: cukier puder do posypania Naleśniki z truskawkami –…

Kurczak z dynią – składniki 2 filety z kurczaka 1 mała dynia 2 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki…

Sos musztardowy to pyszny i aromatyczny dodatek, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Jego wyrazisty smak sprawia, że potrawy nabierają charakteru i głębi. Ten prosty przepis pozwoli Ci przygotować sos musztardowy w domu, bez konieczności sięgania po gotowe produkty…

Karp pieczony to tradycyjne danie wigilijne, które cieszy się dużą popularnością w Polsce. Jest to smaczna i aromatyczna potrawa, idealna na świąteczny stół. Przygotowanie karpia w ten sposób jest proste, a efekt końcowy zachwycający. Karp pieczony – składniki 1 średniej…

Sałatka szwajcarska – składniki 1 główka sałaty masłowej 200g sera szwajcarskiego, np. ementalera 1 ogórek 1 czerwona papryka 1 pomidor 1 cebula 100g czarnych oliwek 100g kiełków Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu…

Racuchy na maślance – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka maślanki 2 łyżki cukru 1 łyżeczka wanilii szczypta soli olej do smażenia Racuchy na maślance – przepis krok po kroku Aby przygotować…

Ciasteczka pistacjowe – składniki 200g mąki 100g masła 100g cukru 1 jajko 50g pistacji 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie: 50g białej czekolady Ciasteczka pistacjowe – przepis krok po kroku W misce wymieszaj mąkę, masło i cukier, aż powstanie kruszonka. Dodaj…

Podpłomyk to pyszne danie, które można przygotować w domu w prosty sposób. Jest to rodzaj cienkiego placka, który można podać jako przekąskę lub dodatek do różnych dań. Podpłomyk jest idealny na imprezy lub spotkania ze znajomymi. Można go również przygotować…

Delikatny dorsz z morelami – składniki 4 filety z dorsza 12 świeżych moreli (alternatywnie można użyć suszonych moreli) 2 łyżki masła 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1/2 szklanki białego wina 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1/4 szklanki śmietany kremówki…

Rogale marcińskie to tradycyjne, słodkie wypieki pochodzące z Poznania. Są one nieodłącznym elementem świątecznego stołu i cieszą się ogromną popularnością. Przygotowanie tych pysznych rogali może być wyzwaniem, ale efekt końcowy na pewno wynagrodzi wysiłek. Rogale marcińskie – składniki 500g mąki…

Sałatka z bobem – składniki 300g bobu (można użyć również mrożonego) 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki 1 ogórek, pokrojony w kostkę 1 papryka, pokrojona w paski 1 pomidor, pokrojony w kostkę 100g fety, pokruszonej 1/4 szklanki posiekanej natki…

Masło czosnkowe Masło czosnkowe Masło czosnkowe – składniki 250g masła, w temperaturze pokojowej 4 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1 łyżeczka posiekanego świeżego koperku (opcjonalnie) sól i pieprz do smaku Masło czosnkowe – przepis…