Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Ciasteczka z masłem orzechowym

Ciasteczka z masłem orzechowym

Ciasteczka z masłem orzechowym – składniki 1 szklanka masła orzechowego 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli Ciasteczka z masłem orzechowym – przepis…

Chleb pszenny

Chleb pszenny

Chleb pszenny to pyszne i aromatyczne pieczywo, które można przygotować w domu. Jest to idealna propozycja dla miłośników świeżego chleba. Poniżej znajdziesz przepis na chleb pszenny, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Chleb pszenny – składniki 500g mąki pszennej 10g…

Nuggetsy

Nuggetsy

Nuggetsy to pyszne i popularne danie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Są one idealne jako przekąska na imprezy lub jako główne danie podane z ulubionymi sosami. W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować pyszne…

Placki ziemniaczane z mięsem

Mus czekoladowy

Placki ziemniaczane z mięsem – składniki 1 kg ziemniaków 300 g mielonego mięsa (np. wieprzowego lub wołowego) 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu olej do smażenia Placki ziemniaczane z mięsem – przepis krok…

Kapusta do kebabu

Mus czekoladowy

Kapusta do kebabu – składniki 1 główka kapusty białej 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego oregano Kapusta do kebabu – przepis krok po kroku Przygotuj kapustę, usuwając zewnętrzne…

Skrzydełka z grilla

Skrzydełka z grilla

Skrzydełka z grilla – składniki 1 kg skrzydełek z kurczaka 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu świeża natka pietruszki do dekoracji…

Sałatka z rukoli

Sałatka z rukoli

Sałatka z rukoli – składniki 1 pęczek rukoli 1 pomidor 1 ogórek 1 czerwona cebula 100g sera feta 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Sałatka z rukoli – przepis krok po…

Tort anielski

Tort anielski

Tort anielski – składniki 6 jajek 200g cukru 200g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 250ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny) Tort anielski – przepis krok po…

Szarlotka z kratką

Szarlotka z kratką

Szarlotka z kratką to pyszne i klasyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom jabłek. Krucha i aromatyczna szarlotka z dodatkiem chrupiącej kratki to idealne połączenie smaków. Spróbuj tego przepisu i rozpieszcz swoje podniebienie! Szarlotka z kratką –…

Makowiec japoński

Makowiec japoński

Makowiec japoński to wyjątkowe danie, które łączy tradycyjny smak makowca z japońskimi inspiracjami. Jest to idealna propozycja dla miłośników kuchni japońskiej, którzy chcą spróbować czegoś nowego i niezwykłego. Przygotowanie tego przysmaku jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj sam! Makowiec japoński –…

Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

Piernik świąteczny to tradycyjne danie, które nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jego aromatyczny smak i przyjemna konsystencja sprawiają, że jest idealnym deserem na zimowe wieczory. Przygotowanie tego piernika jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich gości. Piernik…

Ciasto drożdżowe z jagodami

Sernik japoński

Ciasto drożdżowe z jagodami – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 100g cukru 100g masła, roztopionego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 300g jagód (można również użyć innych owoców) cukier puder do posypania Ciasto…

Zupa szpinakowa

Zupa szpinakowa

Zupa szpinakowa to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako lekki obiad lub zdrowa przekąska. Ta zupa jest pełna smaku i odżywczych składników, a przygotowanie jej jest bardzo proste. Spróbuj tego przepisu i delektuj się aromatem i kremowym smakiem zupy…

Masa orzechowa

Masa orzechowa

Masa orzechowa to pyszna i sycąca przekąska, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, naleśników czy wypieków. Jej bogaty smak i kremowa konsystencja z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom orzechów. Masa orzechowa – składniki 200g orzechów włoskich 2…

Sos tzatziki

Pulpety w sosie pomidorowym

Sos tzatziki to tradycyjny grecki sos, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Jest lekki, orzeźwiający i pełen aromatycznych ziół. Można go podawać jako dip do warzyw, sos do mięsa lub jako dodatek do sałatek. Przygotowanie tego sosu jest bardzo…

Sałatka z awokado

Sałatka z awokado

Sałatka z awokado – składniki 2 dojrzałe awokado 1 pomidor 1 ogórek 1 czerwona cebula 1 limonka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu garść świeżej kolendry (opcjonalnie) Alternatywne składniki: Zamiast limonki, można użyć soku z…

Łosoś w sosie koperkowym

Mizeria na zimę

Łosoś w sosie koperkowym – składniki 4 filety z łososia 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/4 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól i pieprz do smaku Łosoś w sosie koperkowym – przepis krok…

Naleśniki z morelami

Naleśniki z morelami

Naleśniki z morelami – składniki 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka mleka szczypta soli 1 łyżka cukru 1 łyżka oleju roślinnego 200g moreli (można użyć również innych owoców sezonowych) 2 łyżki masła 2 łyżki cukru pudru Naleśniki z…

Ciasto pszczółka

Ciasto pszczółka

Ciasto pszczółka to pyszne i kolorowe ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Jest idealne na różne okazje, takie jak urodziny czy imieniny. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Spróbuj sam! Ciasto pszczółka – składniki…