Karolina Kwiatkowska

Konfitura z żurawiny – składniki 500g żurawiny 200g cukru sok z 1 cytryny opcjonalnie: 1 łyżeczka cynamonu Konfitura z żurawiny – przepis krok po kroku Żurawinę dokładnie płuczemy i odsączamy. W garnku mieszamy żurawinę, cukier i sok z cytryny. Podgrzewamy…

Pierogi z serem to pyszne danie, które cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni. Ich delikatne ciasto wypełnione aromatycznym serem to połączenie, które zachwyca podniebienia. Jeśli chcesz spróbować swoich sił w przygotowaniu tego tradycyjnego dania, oto przepis, który krok po…

Szybki piernik to idealne ciasto na szybkie i smaczne świąteczne wypieki. Ten przepis jest prosty i nie wymaga dużo czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości. Spróbuj go już dziś! Szybki piernik – składniki 2 szklanki mąki pszennej…

Szaszłyki to pyszne danie, które idealnie nadaje się na grillowane przyjęcia i letnie spotkania na świeżym powietrzu. Te kolorowe i smaczne kawałki mięsa, warzyw i owoców na patyku są prawdziwą ucztą dla podniebienia. Spróbuj tego przepisu na szaszłyki i odkryj…

Ciasto Shrek – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju roślinnego 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka zielonego barwnika spożywczego (opcjonalnie) 1 szklanka startego cukinii…

Syrop truskawkowy to doskonały dodatek do wielu deserów i napojów. Jego słodki smak i intensywny aromat truskawek sprawiają, że jest idealny do dodania do lodów, naleśników, koktajli czy nawet do herbaty. Teraz możesz samodzielnie przygotować ten pyszny syrop w domu!…

Kruszonka to pyszne i chrupiące danie, które idealnie nadaje się na deser lub podwieczorek. Ta prostota w przygotowaniu sprawia, że jest to idealna opcja dla początkujących kucharzy. Kruszonka składa się z warstwy owoców, pokrytej chrupiącą kruszonką, która rozpływa się w…

Ciastka krowie języczki Ciastka krowie języczki Ciastka krowie języczki – składniki 200g masła (lub margaryny) 1 szklanka cukru 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól barwniki spożywcze (opcjonalnie) Ciastka krowie języczki…

Pieczarki z grilla Pieczarki z grilla Pieczarki z grilla – składniki 500g świeżych pieczarek 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu świeża natka pietruszki do dekoracji Pieczarki z…

Ogórki w pomidorach – składniki 4 średnie ogórki 2 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy sól i pieprz do smaku opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji Ogórki w pomidorach – przepis krok po kroku Ogórki umyj i…

Makaron w sosie śmietanowym Makaron w sosie śmietanowym Makaron w sosie śmietanowym – składniki 300g makaronu (np. spaghetti lub penne) 200ml śmietany kremówki (alternatywnie można użyć śmietany 18% lub 30%) 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 cebula, drobno posiekana 2…

Sałatka z fasolki szparagowej – składniki 300g fasolki szparagowej 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 100g pomidorków koktajlowych 100g czarnych oliwek 100g fety 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny sól i pieprz do smaku…

Gofry ziemniaczane – składniki 2 duże ziemniaki 1 cebula 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu olej roślinny do smażenia Gofry ziemniaczane – przepis krok po kroku Obierz ziemniaki i cebulę, a następnie zetrzyj je na…

Polędwiczki na młodych listkach buraków – składniki 4 polędwiczki wieprzowe 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 4 młode buraki, umyte i pokrojone na listki 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka soli 1/2…

Lody kokosowe – składniki 400 ml mleka kokosowego 200 ml śmietanki kremówki 100 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 50 g wiórków kokosowych opcjonalnie: 1 łyżka rumu Lody kokosowe – przepis krok po kroku W rondelku połącz mleko kokosowe,…

Domowa galaretka wiśniowa – składniki 500g wiśni (można użyć mrożonych) 200g cukru 500ml wody 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki żelatyny opcjonalnie: kilka listków mięty do dekoracji Domowa galaretka wiśniowa – przepis krok po kroku Wiśnie dokładnie umyj i…

Sernik na zimno z borówkami – składniki 500g serka mascarpone 200g herbatników 100g masła 100g cukru 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200g śmietany kremówki 200g borówek (można użyć również innych owoców) Sernik na zimno z borówkami…

Rogaliki drożdżowe – składniki 500g mąki pszennej 250ml ciepłego mleka 50g cukru 50g masła, rozpuszczonego 1 jajko 7g suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 100g dżemu (np. truskawkowego lub malinowego) Cukier puder do posypania Rogaliki drożdżowe…

Sos winegret to klasyczny sos, który doskonale komponuje się z różnymi sałatkami. Jego wyrazisty smak i lekko kwaśna nuta sprawiają, że potrawy nabierają wyjątkowego charakteru. Ten prosty przepis pozwoli Ci przygotować sos winegret w domu. Sos winegret – składniki 3…

Ciasto krówkowe to pyszne i łatwe do przygotowania ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest idealne na różne okazje, od rodzinnych spotkań po urodziny. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak smaczne może być ciasto z dodatkiem krówkowych karmelków.…

Jajka po benedyktyńsku – składniki 4 jajka 4 kromki chleba pszennego 4 plasterki szynki 1 łyżka octu winnego 1 łyżka masła sól i pieprz do smaku opcjonalnie: sos hollandaise Jajka po benedyktyńsku – przepis krok po kroku Przygotuj składniki: ugotuj…

Ciasteczka maślane – składniki 200g masła (lub margaryny) 1 szklanka cukru 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól (opcjonalnie) Ciasteczka maślane – przepis krok po kroku W dużym naczyniu wymieszaj masło…