Witajcie na naszym blogu!
Jesteśmy wielkimi fanami gotowania i chcemy dzielić się z Wami zawartością naszego codziennego stołu oraz testami różnych restauracji. które znajdą się na naszej drodze. Jeżeli jesteście zainteresowani poszczególnymi przepisami, to napiszcie do nas. Postarajmy się pomóc jak możemy! Jeżeli szukacie pomocy dietetyka to polecamy Kasię Brzozowską z Gdańska. Jej dieta PCOS to absolutna magia 🙂
Dlaczego Foodo? Bo to trochę jak Voodo, a w kuchni też odprawiamy czary 🙂 Zapraszamy do wspólnego odprawiania gusł i szamańskich rytuałów w kuchniach. Stwórzmy razem kolejne pyszne przepisy!
Tatar z surowego łososia
Tatar z łososia czyli jak wyczarować pyszne danie z surowej ryby i podstawowych przypraw. Bardzo…
Falafel – oryginalny z Jerozolimy
Falafel to bardzo popularna wegetariańska przekąska. Pochodzi z bliskiego wschodu, a w Europie zdobywa coraz…
Grzyby Shitake – historia i zastosowanie
Grzyby Shitake – krótka historia Lentinula edodes czyli Shitake występują w Chinach, Japonii, w Azji Wschodniej…
Hummus – aromatyczna pasta z cieciorki z tahini i cytryną
Hummus – to popularna na Bliskim Wschodzie pasta z ciecierzycy z dodatkiem sezamowej pasty –…
Mule w białym winie z szalotką i pietruszką
Mule w białym winie z szalotką i pietruszką skropione oliwą z oliwek, sokiem z cytryny…
Tom Yum – tajska zupa z kurczakiem i krewetkami
Tom Yum pochodzi z Tajlandii, jest pikantna, kwaśna, słodka i słona zarazem, aromaty łączą się jednak…
Zupa paprykowa z kurczakiem
Zupa paprykowa z kurczakiem jest rozgrzewająca, lekka i niesamowicie smaczna. Uwielbiam w niej głęboki aromat…
Anyż gwiazdkowy – właściwości i zastosowanie w kuchni
Anyż gwiazdkowy jest owocem drzewa zimozielonego, pochodzi z Chin. Owoce tego drzewka to ośmioramienne aromatyczne…
