Prosty przepis na Foodo.pl
Prosty przepis na Foodo.pl
Karolina Kwiatkowska
Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!
Tarta z karmelizowaną cebulą i boczkiem
Tarta z karmelizowaną cebulą i boczkiem – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 duże cebule, pokrojone w cienkie plasterki 200g boczku, pokrojonego w kostkę 3 jajka 200ml śmietany kremówki 100g sera żółtego, startego Sól i pieprz do smaku Tarta z…
Klopsiki z indyka z cukinią w sosie pomidorowym
Klopsiki z indyka z cukinią w sosie pomidorowym – składniki 500g mielonego indyka 1 średnia cukinia, starta na tarce 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka…
Dutch baby. Pieczony naleśnik, który robi się sam.
Dutch baby. Pieczony naleśnik, który robi się sam. – składniki 3 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki masła Opcjonalnie: świeże owoce, cukier puder do dekoracji Dutch…
Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami, szynką parmeńską i burratą
Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami, szynką parmeńską i burratą – składniki 2 brzoskwinie 100g szynki parmeńskiej 1 kulka burraty rukola garść orzechów włoskich oliwa z oliwek sok z cytryny sól i pieprz do smaku Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami, szynką parmeńską i…
Kotlety z łososia z sosem jogurtowym
Kotlety z łososia z sosem jogurtowym – składniki 500g filetu z łososia 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki 1/4 szklanki posiekanej cebuli 1/4 szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka startej skórki…
Rustykalna tarta z rabarbarem i truskawkami
Rustykalna tarta z rabarbarem i truskawkami – składniki 250g mąki pszennej 125g zimnego masła, pokrojonego w kostkę 50g cukru 1 jajko szczypta soli 300g rabarbaru, pokrojonego na kawałki 200g truskawek, pokrojonych na połówki 100g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej sok…
Szarpana wieprzowina – pulled pork
Szarpana wieprzowina, znana również jako pulled pork, to pyszne danie mięsne, które zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Jest to potrawa, w której mięso wieprzowe jest gotowane w niskiej temperaturze przez długi czas, a następnie rozdrabniane na włókna. Efektem…
Puszyste placki z ricottą
Puszyste placki z ricottą – składniki 250g ricotty 2 jajka 1/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli olej roślinny do smażenia Puszyste placki z ricottą – przepis krok po…
Pączki tradycyjne
Pączki tradycyjne to pyszne, tradycyjne polskie ciastka, które są nieodłącznym elementem karnawałowych i tłustych czwartków. Ich puszyste wnętrze i złocista skórka sprawiają, że są one ulubionym przysmakiem wielu osób. Jeśli chcesz spróbować swoich sił w pieczeniu pączków, to ten przepis…
Jajko na miękko
Jajko na miękko to proste i smaczne danie, które można przygotować na śniadanie, obiad lub kolację. Jajko na miękko to idealne rozwiązanie dla miłośników jajek, którzy preferują delikatnie ugotowane żółtko i białko. Jajko na miękko – składniki 1 jajko sól…
Sałatka z makreli z burakiem, komosą ryżową i dressingiem z rzodkiewki
Sałatka z makreli z burakiem, komosą ryżową i dressingiem z rzodkiewki – składniki 2 filety makreli (można użyć też śledzia) 2 średnie buraki, ugotowane i pokrojone w kostkę 1 szklanka ugotowanej komosy ryżowej 1 pęczek rzodkiewek, pokrojonych w plasterki 1…
Pasta z awokado i tuńczyka – fit przepis
Pasta z awokado i tuńczyka – fit przepis – składniki 1 dojrzałe awokado 1 puszka tuńczyka w wodzie (można użyć też tuńczyka w oleju, ale wtedy danie będzie mniej fit) 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 łyżka soku z cytryny…
Keftedes. Aromatyczne greckie klopsiki
Keftedes. Aromatyczne greckie klopsiki – składniki 500g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanki) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1/4 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki 1 jajko 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki…
Frittata z szynką, szpinakiem i cheddarem
Frittata z szynką, szpinakiem i cheddarem – składniki 6 jajek 100g szynki, pokrojonej w kostkę (można użyć też boczku lub kiełbasy) 100g świeżego szpinaku, posiekanego (można użyć też mrożonego) 100g sera cheddar, startego (można użyć też innego żółtego sera) 1…
Tosty z awokado i szybką sałatką z pomidorów
Tosty z awokado i szybką sałatką z pomidorów – składniki 2 kromki chleba pełnoziarnistego 1 dojrzałe awokado 1 pomidor 1/4 cebuli czerwonej 1 łyżka soku z limonki Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: świeża bazylia lub kolendra do dekoracji Tosty…
Kurczak z warzywami
Kurczak z warzywami – składniki 2 filety z kurczaka 1 cebula 2 marchewki 1 papryka 1 cukinia 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku opcjonalnie: przyprawy według uznania (np. papryka, kurkuma, oregano) Kurczak z warzywami –…
Wiosenny twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
Wiosenny twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem – składniki 250g twarogu 1 mała rzodkiewka, pokrojona w cienkie plasterki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka świeżego soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy Sól i pieprz do smaku Wiosenny twarożek…
Bułeczki dyniowe z cynamonem
Bułeczki dyniowe z cynamonem – składniki 2 szklanki puree z dyni (można użyć również puree z marchwi jako alternatywy) 1/2 szklanki cukru (można użyć brązowego cukru jako alternatywy) 1/4 szklanki oleju roślinnego 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1…
Ekspresowa zupa krem z porów
Ekspresowa zupa krem z porów – składniki 2 duże pora 1 cebula 2 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku opcjonalnie: natka pietruszki do dekoracji Ekspresowa zupa krem z porów…
Makaron z tofu w sosie słodko-pikantnym
Makaron z tofu w sosie słodko-pikantnym – składniki 200g makaronu (np. spaghetti lub tagliatelle) 200g tofu, pokrojonego w kostkę 2 łyżki oleju roślinnego 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie) 3 łyżki sosu…
Sałatka z tuńczykiem i makaronem
Sałatka z tuńczykiem i makaronem – składniki 200g makaronu (np. penne lub farfalle) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (alternatywnie można użyć tuńczyka w oliwie) 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 ogórek, pokrojony w plasterki 1 cebula, pokrojona w…
Soutzoukakia – aromatyczne greckie klopsiki
Soutzoukakia – aromatyczne greckie klopsiki – składniki 500g mielonego mięsa wołowego 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki…