Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie – prosty przepis – składniki 500g mąki żytniej 300ml wody 200g zakwasu żytniego 10g soli opcjonalnie: łyżeczka miodu lub cukru opcjonalnie: nasiona słonecznika lub siemienia lnianego do posypania Chleb żytni na zakwasie – prosty przepis –…

Papryka faszerowana mięsem mielonym

Papryka faszerowana mięsem mielonym

Papryka faszerowana mięsem mielonym – składniki 4 duże papryki (można użyć różnych kolorów) 500g mięsa mielonego (można użyć wieprzowego, wołowego lub mieszanki) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka…

Chlebek pita

Chlebek pita

Chlebek pita to pyszne danie, które można podać na różne sposoby. Można go wypełnić ulubionymi składnikami, takimi jak warzywa, mięso czy sosy. Jest to idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Chlebek pita – składniki Chleb pita – 4 sztuki…

Czekoladowe pancakes

Czekoladowe pancakes

Czekoladowe pancakes – składniki 1 1/2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 1/4 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżki oleju roślinnego 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100g posiekanej czekolady…

Butter chicken, czyli kurczak maślany

Butter chicken – kurczak maślany

Butter chicken – kurczak maślany to popularne danie kuchni indyjskiej, które zachwyca swoim aromatem i wyjątkowym smakiem. Jest to idealna propozycja dla miłośników kuchni orientalnej. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj samodzielnie przygotować to wyjątkowe…

Szybki piernik

Piernik

Szybki piernik – najlepszy przepis na ostatnią chwilę – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki miodu 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 szklanki…

Kurczak korma z dynią

Kurczak korma z dynią

Kurczak korma z dynią – składniki 500g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę 1 duża cebula, posiekana 3 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki pasty korma (można użyć również pasty curry jako alternatywy) 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonego koriandru…

Ciasto jogurtowe z malinami

Ciasto jogurtowe z malinami

Ciasto jogurtowe z malinami – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki oleju roślinnego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szklanka malin (świeżych lub mrożonych) opcjonalnie: cukier…

Tosty francuskie z chałki

Biała kiełbasa smażona z cebulą

Tosty francuskie z chałki – składniki 4 kromki chałki 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego masło do smażenia opcjonalnie: syrop klonowy lub cukier puder do podania Tosty francuskie z chałki – przepis krok po…

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese – składniki 500g mielonego mięsa wołowego 500g mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 marchewki, starte 2 łodygi selera, drobno posiekane 400g passaty pomidorowej 400g krojonych pomidorów z puszki 1 łyżka koncentratu…