Łosoś w cieście
Łosoś w cieście – składniki 500g filetu z łososia 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko, roztrzepane Sok z połowy cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: 2 łyżki sezamu do posypania Łosoś w cieście –…
Sałatka z soczewicy
Sałatka z soczewicy – składniki 1 szklanka ugotowanej soczewicy 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 ogórek, pokrojony w kostkę 1 pomidor, pokrojony w kostkę 1/2 pęczka świeżej kolendry, posiekanej 1/4 szklanki soku z cytryny…
Pampuszki
Pampuszki to pyszne, małe bułeczki, które idealnie nadają się jako przekąska lub dodatek do różnych dań. Ich delikatne wnętrze i chrupiąca skórka sprawiają, że są niezwykle smaczne i popularne w wielu kuchniach. Jeśli chcesz spróbować przygotować te pyszności w domu,…
Sernik na zimno z mascarpone
Sernik na zimno z mascarpone – składniki 250g herbatników 150g masła (lub margaryny) 500g sera mascarpone 200g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 250ml śmietany kremówki (30% tłuszczu) sok z 1 cytryny 2 łyżki żelatyny 200ml gorącej wody owoce do dekoracji…
Ciasto z malinami
Ciasto z malinami – składniki 250g mąki 150g masła 100g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g malin (można również użyć innych owoców jagodowych) 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, do posypania) Ciasto z malinami – przepis krok po…
Kajzerki
Kajzerki to popularne pieczywo, które idealnie nadaje się jako dodatek do różnych dań. Ich chrupiąca skórka i miękka, puszysta środek sprawiają, że są one ulubionym wyborem wielu osób. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przygotować te pyszne bułeczki w domu, to…
Paszteciki z ciasta francuskiego
Paszteciki z ciasta francuskiego – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 200g mielonego mięsa (może być wieprzowe, drobiowe lub mieszane) 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach 1 łyżka oleju…
Surówka z kiszonej kapusty
Surówka z kiszonej kapusty – składniki 1 główka kiszonej kapusty 1 marchewka 1 cebula 2 jabłka 2 łyżki majonezu (lub jogurtu naturalnego) sól i pieprz do smaku Surówka z kiszonej kapusty – przepis krok po kroku Przygotuj składniki: oczyść i…
Pappardelle z kurczakiem
Pappardelle z kurczakiem – składniki 250g pappardelle (lub innej szerokiej wstążki) 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 1 papryka żółta, pokrojona w paski 200g pomidorów koktajlowych,…
Polędwiczka po tajsku
Polędwiczka po tajsku – składniki 500g polędwiczki wieprzowej 2 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka pasty…
Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Ciasto ze śliwkami i kruszonką – składniki 250g mąki pszennej 150g masła (alternatywnie: margaryna) 100g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 500g śliwek 2 łyżki cukru waniliowego Ciasto ze śliwkami i kruszonką – przepis krok…
Sos pomidorowy do gołąbków
Sos pomidorowy do gołąbków – składniki 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oliwy z oliwek 1 puszka krojonych pomidorów 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku opcjonalnie: świeże zioła (np. bazylia, oregano)…
Makaron z pesto
Makaron z pesto – składniki 250g makaronu (np. spaghetti lub penne) 2 szklanki świeżej bazylii 1/2 szklanki startego parmezanu 1/4 szklanki orzechów piniowych 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Makaron z pesto –…
Sałatka z kaszy gryczanej i kurczaka
Sałatka z kaszy gryczanej i kurczaka – składniki 1 filiżanka kaszy gryczanej 2 filety z kurczaka 1 cebula 1 czerwona papryka 1 ogórek 1 pęczek świeżej natki pietruszki Sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz…
Pankejki
Pankejki to pyszne i popularne danie śniadaniowe, które z pewnością zadowoli każdego łasucha. Są one puszyste, delikatne i można je podawać na wiele różnych sposobów. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego lub wytrawnego, pankejki zawsze są dobrym wyborem. Pankejki –…
Pudding jagodowy z chia i owocami
Pudding jagodowy z chia i owocami – składniki 1/4 szklanki nasion chia 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego) 1 łyżka syropu klonowego lub miodu 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 szklanka jagód (świeżych lub mrożonych) 1 banan 1 łyżka płatków…
Kompot z żurawiny i jabłek
Kompot z żurawiny i jabłek – składniki 500g żurawiny 3 jabłka 1 litr wody 3 łyżki cukru (opcjonalnie) 1 laska cynamonu Kompot z żurawiny i jabłek – przepis krok po kroku Żurawinę dokładnie płucz pod bieżącą wodą. Jabłka obierz, usuń…
Frytki belgijskie
Frytki belgijskie to popularne danie, które zyskało międzynarodową sławę. Są one znane ze swojego chrupiącego i złocistego wyglądu, a także wyjątkowego smaku. Jeśli chcesz przygotować te pyszne frytki w domu, oto prosty przepis, który pozwoli Ci cieszyć się nimi w…
Krem kakaowy z mascarpone
Krem kakaowy z mascarpone – składniki 250g mascarpone 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szklanka śmietanki kremówki opcjonalnie: posypka czekoladowa do dekoracji Krem kakaowy z mascarpone – przepis krok po kroku W dużej misce…
Placki z gruszkami
Placki z gruszkami – składniki 2 średnie gruszki 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli olej do smażenia Placki z gruszkami – przepis krok po kroku…
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to pyszne danie, które można przygotować w prosty sposób. Jest to idealna propozycja dla osób, które lubią smak bigosu, ale chcą spróbować czegoś nowego. Cukinia nadaje temu daniu lekkość i świeżość, a jednocześnie zachowuje charakterystyczny smak bigosu.…
Ciastka serowe z marmoladą
Ciastka serowe z marmoladą – składniki 200g sera ricotta 100g masła, w temperaturze pokojowej 150g cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 300g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli Marmolada (np. truskawkowa, malinowa lub pomarańczowa) Ciastka serowe…