Lebkuchen – najlepsze pierniki

Lebkuchen – najlepsze pierniki – składniki 250g mąki pszenna 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki goździków mielonych 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 100g masła, roztopionego 100g miodu 100g cukru 1 jajko 50g…
Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą

Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą – składniki 4 filety z kurczaka 2 szklanki świeżego szpinaku, posiekane 1/2 szklanki sera feta, pokruszonego 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu…
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta

Naleśniki ze szpinakiem i serem feta – składniki 4 jajka 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka szpinaku, posiekana 100g sera feta, pokruszonego 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Naleśniki…
Sałatka z burakiem, halloumi i pomarańczą

Sałatka z burakiem, halloumi i pomarańczą – składniki 2 średnie buraki, ugotowane i pokrojone w kostkę 200g halloumi, pokrojonego w plastry 2 pomarańcze, pokrojone w plasterki 1 cebula czerwona, pokrojona w cienkie piórka 1 garść rukoli 1 garść orzechów włoskich,…
Makaron z cukinią i sosem cytrynowym

Makaron z cukinią i sosem cytrynowym – składniki 300g makaronu spaghetti 2 średnie cukinie 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna (sok i skórka) 1/2 szklanki świeżego koperku (posiekany) Sól i pieprz do smaku Makaron z cukinią…
Tarta ze szparagami i serem

Tarta ze szparagami i serem – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 500g szparagów 200g sera żółtego, np. Gouda lub Cheddar 3 jajka 200ml śmietany kremówki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Tarta ze…
Dutch baby z truskawkami

Dutch baby z truskawkami – składniki 3 jajka 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki masła 1 szklanka truskawek, pokrojonych na połówki opcjonalnie: cukier puder do posypania Dutch…
Pizza BBQ z kurczakiem i wędzonym serem gouda

Pizza BBQ z kurczakiem i wędzonym serem gouda – składniki 1 opakowanie ciasta na pizzę 1/2 szklanki sosu BBQ 200g kurczaka, pokrojonego w kostkę 1/2 cebuli, pokrojonej w cienkie plastry 1/2 papryki, pokrojonej w paski 150g wędzonego sera gouda, startego…
Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z grzybami

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z grzybami – składniki 2 polędwiczki wieprzowe. 20 200g pieczarek (można użyć również innych grzybów) 2 łyżki musztardy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki oleju sól…
Domowy makaron jajeczny od mistrza makaronu

Domowy makaron jajeczny od mistrza makaronu – składniki 300g mąki pszennej 3 jajka szczypta soli opcjonalnie: 1 łyżka oliwy z oliwek Domowy makaron jajeczny od mistrza makaronu – przepis krok po kroku Na stolnicy lub w misce wymieszaj mąkę z…
Bułeczki cynamonowe z Norwegii

Bułeczki cynamonowe z Norwegii – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 250ml ciepłego mleka 75g masła, rozpuszczonego 75g cukru 1 jajko 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki soli opcjonalnie: posypka cynamonowa (cukier i cynamon) Bułeczki cynamonowe z Norwegii – przepis…
Letnia sałatka z fetą, kuskusem i warzywami

Letnia sałatka z fetą, kuskusem i warzywami – składniki 200g kuskusu 1 ogórek 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 200g sera feta 1 pęczek świeżej mięty 1 pęczek świeżej natki pietruszki Sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy…
Czekoladowa chmura

Czekoladowa chmura – składniki 200g gorzkiej czekolady 4 jajka 100g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 50g mąki 50g masła opcjonalnie: posypka czekoladowa do dekoracji Czekoladowa chmura – przepis krok po kroku Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w…
Zapiekany kurczak po grecku

Zapiekany kurczak po grecku – składniki 4 filety z kurczaka 1 cebula 2 papryki (czerwona i żółta) 1 cukinia 4 pomidory 200g sera feta 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku świeże zioła (np.…
Soczysty pieczony kurczak w maślance

Soczysty pieczony kurczak w maślance – składniki 1 cały kurczak (ok. 1,5 kg) 1 szklanka maślanki 2 łyżki oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu świeża…
Nocna owsianka waniliowa z truskawkami

Nocna owsianka waniliowa z truskawkami – składniki 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego lub sojowego) 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie) Garść świeżych truskawek Posypka (np. orzechy, nasiona chia, płatki kokosowe…
Złote curry z soczewicy ze szpinakiem

Złote curry z soczewicy ze szpinakiem – składniki 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka curry w proszku 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej kolendra 1 puszka…
Minestrone – włoska zupa jarzynowa

Minestrone – włoska zupa jarzynowa – składniki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę 1 ziemniak, pokrojony w kostkę 1 puszka pomidorów krojonych…
Szybkie ciasto z brzoskwiniami

Szybkie ciasto z brzoskwiniami – składniki 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki masła, roztopionego 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 puszka brzoskwiń, odsączonych Szybkie ciasto z brzoskwiniami –…
Tarta ze śliwkami i morelami

Tarta ze śliwkami i morelami – składniki 250g mąki pszennej 125g masła 1 jajko 2 łyżki cukru szczypta soli 500g śliwek 250g moreli 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka mąki ziemniaczanej Tarta ze śliwkami i morelami –…
Domowa granola – prosty przepis

Domowa granola – prosty przepis – składniki 3 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki orzechów (np. migdałów, orzechów włoskich) 1/2 szklanki nasion (np. siemienia lnianego, słonecznika) 1/2 szklanki suszonych owoców (np. żurawiny, rodzynek) 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego 2 łyżki…
Odwrócone ciasto migdałowe z czerwonymi pomarańczami

Odwrócone ciasto migdałowe z czerwonymi pomarańczami – składniki 200g mąki pszennej 150g cukru 100g masła, rozpuszczonego 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego 2 czerwone pomarańcze, pokrojone na plasterki 100g migdałów, posiekanych 100g cukru brązowego Odwrócone…