Karolina Kwiatkowska

Proste ciasto marchewkowe – składniki 2 szklanki startych marchewek 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju roślinnego 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki soli opcjonalnie: 1/2 szklanki…

Biała kiełbasa pieczona z fasolą Biała kiełbasa pieczona z fasolą Biała kiełbasa pieczona z fasolą – składniki 1 kg białej kiełbasy 500 g fasoli białej (lub innej fasoli) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki…

Kasza jaglana na mleku – składniki 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka (można użyć również mleka roślinnego) 2 łyżki cukru (opcjonalnie) 1 łyżeczka masła opcjonalne dodatki: owoce, orzechy, miód Kasza jaglana na mleku – przepis krok po kroku Przygotuj…

Lody miętowe to idealne orzeźwienie w gorące letnie dni. Świeży smak mięty w połączeniu z kremową konsystencją lodów sprawiają, że to danie jest niezwykle popularne. Jeśli jesteś miłośnikiem mięty, koniecznie wypróbuj ten przepis! Lody miętowe – składniki 500 ml śmietanki…

Sernik krówkowy to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Połączenie kremowego sera i słodkich krówek tworzy niezwykły smak, który rozpływa się w ustach. Przygotowanie tego sernika jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.…

Szarlotka tatrzańska to tradycyjne danie kuchni polskiej, które zyskało popularność również w Tatrach. Ta pyszna szarlotka z pewnością zachwyci Twoje podniebienie swoim aromatem i smakiem. Jest idealna na każdą okazję, zarówno na codzienne podwieczorki, jak i na uroczyste spotkania z…

Kisiel jabłkowy to pyszne i orzeźwiające danie, które idealnie sprawdzi się jako deser lub przekąska. Jest łatwy do przygotowania i doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przepis na kisiel jabłkowy jest również świetnym sposobem na wykorzystanie nadmiaru…

Ciasto salceson to pyszne danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest to idealna propozycja na imprezy, spotkania rodzinne czy pikniki. Przygotowanie tego ciasta jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam! Ciasto salceson – składniki 1 kg mielonego…

Oponki serowe – składniki 500g sera białego, np. twarogu 2 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli olej do smażenia Oponki serowe – przepis krok po kroku W…

Puszyste placki z ricottą – składniki 250g ricotty 2 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1 łyżeczka wanilii szczypta soli olej roślinny do smażenia Puszyste placki z ricottą – przepis krok po kroku…

Śledź w oleju – składniki 1 kg śledzia 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżka octu winnego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka ziaren jałowca olej roślinny Śledź w oleju – przepis krok po kroku…

Makaron ze szpinakiem i fetą to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Połączenie szpinaku, sera feta i makaronu tworzy smakowitą i sycącą kompozycję. Ten przepis jest prosty do wykonania i z pewnością przypadnie do gustu wszystkim…

Orzechówka to pyszny i aromatyczny napój, który idealnie sprawdzi się w chłodne wieczory. Ta orzechowa kompozycja z pewnością rozgrzeje Cię i dostarczy niezapomnianych doznań smakowych. Przygotowanie tego napoju jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj sam! Orzechówka – składniki…

Stripsy z kurczaka – składniki 500g filetów z kurczaka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki bułki tartej 1 jajko 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej olej roślinny do smażenia Stripsy z kurczaka – przepis krok po kroku…

Lody z białej czekolady – składniki 200g białej czekolady 500ml śmietanki kremówki 100g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie: posypka do dekoracji (np. wiórki kokosowe, posiekane orzechy) Lody z białej czekolady – przepis krok po kroku W rondelku rozpuść białą…

Muffinki czekoladowe to pyszne i aromatyczne ciasteczka, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom czekolady. Są one idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako słodki dodatek do kawy. Przygotowanie muffinek czekoladowych jest proste i nie wymaga dużo czasu. Spróbuj tego…

Pikle – składniki 1 kg ogórków gruntowych 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka gorczycy 1 łyżeczka ziaren pieprzu 1 łyżeczka ziaren kolendry 1 łyżeczka ziaren kminku 1 łyżeczka octu opcjonalnie:…

Zakwas na żurek to nieodłączny składnik tradycyjnego polskiego żurku. Bez niego trudno sobie wyobrazić ten kwaśny i aromatyczny zupę. Jeśli chcesz przygotować żurek samodzielnie, to warto zacząć od przygotowania własnego zakwasu. Poniżej znajdziesz przepis na ten niezbędny składnik. Zakwas na…

Surówka z czerwonej kapusty – składniki 1/2 główki czerwonej kapusty 1 marchewka 1 jabłko 1 cebula 1/4 szklanki octu jabłkowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu sól i pieprz do smaku Surówka z czerwonej kapusty – przepis krok…

Majonez to popularny sos, który doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Można go wykorzystać jako bazę do sałatek, kanapek, sosów czy dipów. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest nieodłącznym elementem wielu dań. Majonez – składniki 2 żółtka…

Schab po cygańsku – składniki 1 kg schabu 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 papryki czerwone 2 papryki żółte 4 pomidory 2 łyżki oleju 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki (opcjonalnie) 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego…

Sałatka szwabska – składniki 1 główka sałaty masłowej 200g kiełbasy szwabskiej (można użyć też kiełbasy chorizo) 1 cebula 1 ogórek konserwowy 1 papryka czerwona 100g sera żółtego 4 jajka 4 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy sól i pieprz do smaku…