Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Ciasto rabarbarowe

Ciasto rabarbarowe

Ciasto rabarbarowe to pyszne i aromatyczne ciasto, które idealnie pasuje do letnich dni. Kwaśny smak rabarbaru doskonale komponuje się z delikatnym ciastem, tworząc niezwykłe połączenie smaków. To doskonały sposób na wykorzystanie sezonowego rabarbaru. Spróbuj tego przepisu i rozkoszuj się smakiem…

Korzenne ciasto czekoladowe

Korzenne ciasto czekoladowe

Korzenne ciasto czekoladowe – składniki 200g gorzkiej czekolady 150g masła 200g cukru 4 jajka 150g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków szczypta soli Korzenne ciasto czekoladowe – przepis krok po kroku…

Kotlety sojowe

Rogaliki z serem

Kotlety sojowe to smaczne i zdrowe danie, które może być doskonałą alternatywą dla tradycyjnych kotletów mięsnych. Przygotowanie ich jest proste i nie wymaga dużo czasu. Wystarczy kilka składników i kilka prostych kroków, aby cieszyć się pysznymi kotletami sojowymi. Kotlety sojowe…

Sałatka z paluszkami krabowymi

Sałatka z paluszkami krabowymi

Sałatka z paluszkami krabowymi – składniki 200g paluszków krabowych 1 duże jajko 1/2 cebuli, drobno posiekanej 1/4 szklanki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu garść mieszanej…

Chałka

Chałka

Chałka to tradycyjne, polskie pieczywo, które często pojawia się na świątecznym stole. Jest to słodka, drożdżowa bułka o charakterystycznym kształcie i delikatnym smaku. Przygotowanie chałki w domu jest prostsze, niż się wydaje. Poniżej znajdziesz przepis krok po kroku, który pozwoli…

Ciasto cappuccino

ciasto cappuccino

Ciasto cappuccino to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kawy. Połączenie smaku kawy i czekolady sprawia, że jest to idealne ciasto na specjalne okazje lub po prostu do podzielenia się z bliskimi przy filiżance…

Chleb na maślance

Chleb na maślance

Chleb na maślance to pyszne i puszyste pieczywo, które można przygotować w domu. Jest idealny na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Ten przepis jest prosty i nie wymaga wielu składników. Spróbuj go samodzielnie przygotować! Chleb na maślance – składniki…

Syrop z imbiru

Kisiel z rabarbaru

Syrop z imbiru to doskonały dodatek do napojów, koktajli, deserów i wielu innych potraw. Jego pikantny smak i aromat imbiru dodają niepowtarzalnego charakteru każdemu daniu. Przygotowanie tego syropu jest bardzo proste, a efekt końcowy z pewnością Cię zachwyci. Syrop z…

Ciasto wiewiórka

Ciasto wiewiórka

Ciasto wiewiórka – składniki 200g mąki 100g masła 100g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 100g orzechów włoskich, posiekanych 100g czekolady, posiekanej opcjonalnie: 1 łyżka rumu Ciasto wiewiórka – przepis krok po kroku W misce…

Wafle do lodów

Wafle do lodów

Wafle do lodów – składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki masła, roztopionego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki mleka opcjonalnie: posypka do dekoracji Wafle do lodów…

Pasztet wielkanocny

Drink Margarita

Pasztet wielkanocny Pasztet wielkanocny to tradycyjne danie, które nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Jest to smaczny i sycący pasztet, który można przygotować z różnych składników. Poniżej znajdziesz przepis na ten pyszny pasztet. Pasztet wielkanocny – składniki 500g mielonego mięsa…

Naleśniki z jabłkami

Naleśniki z jabłkami

Naleśniki z jabłkami – składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 2 jabłka, obrane i pokrojone w cienkie plasterki Masło do smażenia Naleśniki z jabłkami –…

Sałatka z gruszką i serem

Sałatka z gruszką i serem

Sałatka z gruszką i serem – składniki 1 świeża gruszka (można zastąpić jabłkiem) 100g ulubionego sera (np. gorgonzola, pleśniowy, feta) 100g mieszanej sałaty (np. rukola, szpinak, lodowa) 1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki Garść orzechów włoskich, posiekanych 2 łyżki…

Kimchi

Kimchi

Przepis na Kimchi Kimchi to tradycyjne koreańskie danie, które jest znane ze swojego wyrazistego smaku i korzennych aromatów. Jest to fermentowana mieszanka warzyw, głównie kapusty pekińskiej, przyprawiona ostrym chili i czosnkiem. Kimchi jest nie tylko pyszne, ale także bogate w…

Łosoś z piekarnika

Karkówka pieczona

Łosoś z piekarnika – składniki 1 filet z łososia (około 200g) Sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka suszonego koperku Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: świeże zioła do dekoracji (np. natka…

Dżem gruszkowy

Dżem gruszkowy

Dżem gruszkowy – składniki 1 kg dojrzałych gruszek 300 g cukru sok z 1 cytryny opcjonalnie: 1 łyżeczka cynamonu Dżem gruszkowy – przepis krok po kroku Aby przygotować pyszny dżem gruszkowy, postępuj zgodnie z poniższymi krokami: Obierz gruszki, usuń gniazda…

Szarlotka z połówkami jabłek

Szarlotka z połówkami jabłek

Szarlotka z połówkami jabłek Szarlotka z połówkami jabłek Szarlotka z połówkami jabłek – składniki 4-5 średnich jabłek (najlepiej kwaśnych, np. Antonówka) 200 g mąki pszennej 150 g masła (lub margaryny) 150 g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia…

Ogórki konserwowe

Ogórki konserwowe

Ogórki konserwowe Ogórki konserwowe to popularne i smaczne przetwory, które można przygotować samodzielnie w domu. Są idealne jako dodatek do kanapek, sałatek czy dań głównych. Przygotowanie ich jest proste i nie wymaga wielu składników. Ogórki konserwowe – składniki 1 kg…

Farsz do pierogów z soczewicy

Karkówka pieczona

Farsz do pierogów z soczewicy Farsz do pierogów z soczewicy Farsz do pierogów z soczewicy – składniki 1 szklanka ugotowanej soczewicy 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 marchewka, starta na tarce 1/2 papryki czerwonej, pokrojona…