Karolina Kwiatkowska

Sałatka z grillowaną cukinią – składniki 1 średnia cukinia 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebula 2 pomidory 1 garść świeżej bazylii 100g sera feta 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny Sól i pieprz do…

Lody bezowe – składniki 4 białka jajek 200g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 500ml śmietanki kremówki opcjonalnie: posypka, owoce, sos czekoladowy Lody bezowe – przepis krok po kroku W misce ubij białka na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając,…

Lody pistacjowe Lody pistacjowe to pyszne i orzeźwiające deser, który idealnie sprawdzi się w gorące letnie dni. Zasmakuj w delikatnym smaku pistacji i ciesz się chłodzącym i kremowym doznaniem na podniebieniu. Lody pistacjowe – składniki 500 ml śmietanki kremówki 200…

Ciastka francuskie z łososiem Ciastka francuskie z łososiem Ciastka francuskie z łososiem – składniki 6 plastrów łososia 6 ciastek francuskich 1/2 cebuli, pokrojonej w drobną kostkę 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku…

Tortilla z kurczakiem Tortilla z kurczakiem Tortilla z kurczakiem – składniki 2 duże tortille pszennego 300g filetów z kurczaka, pokrojonych w paski 1 cebula, pokrojona w piórka 1 papryka, pokrojona w paski 1 ząbek czosnku, posiekany 1 łyżka oliwy 1…

Pieczona dynia Hokkaido Pieczona dynia Hokkaido Pieczona dynia Hokkaido – składniki 1 średniej wielkości dynia Hokkaido 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki miodu (opcjonalnie) Pieczona dynia Hokkaido – przepis krok…

Kompot z winogron Kompot z winogron Kompot z winogron – składniki 1 kg winogron (można użyć różnych odmian) 1 l wody 100 g cukru (opcjonalnie można użyć miodu) 1 laska cynamonu 2 goździki Kompot z winogron – przepis krok po…

Pączki kładzione łyżką Pączki kładzione łyżką Pączki kładzione łyżką – składniki 500g mąki pszennej 250ml mleka 50g drożdży 50g cukru 2 jajka 50g masła 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) olej do smażenia Pączki kładzione łyżką – przepis…

Pasta z ciecierzycy Pasta z ciecierzycy Pasta z ciecierzycy – składniki 1 puszka ciecierzycy (400g), odcedzona 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki tahini (past z sezamu) 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli 1/4…

Przepis na Labneh Labneh to pyszny i kremowy ser pochodzący z Bliskiego Wschodu. Jest to rodzaj jogurtu, który został odsączony z nadmiaru płynu, co nadaje mu gęstą konsystencję. Labneh jest idealny jako dip, smarowidło do pieczywa lub dodatek do sałatek.…

Przepis na Karpatkę Karpatka to tradycyjne polskie ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest to pyszna i puszysta wersja klasycznego eklera. Przygotowanie Karpatki może wymagać trochę czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy na pewno Cię wynagrodzi. Karpatka – składniki…

Ciastka francuskie Ciastka francuskie Ciastka francuskie – składniki 200g masła (lub margaryny) 200g cukru 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 400g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól cukier puder do posypania Ciastka francuskie – przepis krok po kroku…

Gorąca czekolada Gorąca czekolada Gorąca czekolada – składniki 200 ml mleka 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli bita śmietana (opcjonalnie) posypka czekoladowa (opcjonalnie) Gorąca czekolada – przepis krok po kroku W rondelku podgrzej…

Bananowy lany chrust Bananowy lany chrust to pyszne i proste w przygotowaniu danie, które idealnie sprawdzi się na słodkie śniadanie lub jako deser. Chrupiące plastry banana obtoczone w cieście i smażone na złoty kolor – to połączenie, które zachwyci każdego…

Kotlety z ciecierzycy Kotlety z ciecierzycy Kotlety z ciecierzycy – składniki 1 puszka ciecierzycy (400g), odcedzona 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka mielonego kuminu 1…

Babka piaskowa cytrynowa Babka piaskowa cytrynowa to pyszne i aromatyczne ciasto, które idealnie sprawdzi się na różne okazje. Delikatny smak cytryny w połączeniu z puszystym wnętrzem sprawiają, że ta babka jest niezwykle smaczna i apetyczna. Przygotowanie tego przepisu jest proste…

Sernik z mascarpone Sernik z mascarpone to pyszne i delikatne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Połączenie kremowego sera mascarpone z chrupiącym spodem to idealna kombinacja smaków. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam! Sernik z mascarpone – składniki…

Babka z jagodami Babka z jagodami to pyszne i aromatyczne ciasto, które idealnie sprawdzi się na letnie popołudnie. Jagody dodają mu świeżości i delikatnego smaku. Przygotowanie babki jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Spróbuj tego przepisu i rozkoszuj…

Jajko w awokado Jajko w awokado Jajko w awokado – składniki 2 awokado 4 jajka Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki lub szczypiorek do dekoracji Jajko w awokado – przepis krok po kroku Przygotuj jajka: gotuj je…

Risotto z grzybami Risotto z grzybami Risotto z grzybami – składniki 1 szklanka ryżu arborio 500 ml bulionu warzywnego 200 g świeżych grzybów (np. pieczarek lub leśnych) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1/2 szklanki białego wina 1/2…