Karolina Kwiatkowska

Śledzie po japońsku – składniki 4 filety śledziowe 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka startego imbiru 1 łyżeczka sezamu opcjonalnie: plasterki ogórka kiszonego do podania Śledzie po japońsku…

Pasztet z ciecierzycy – składniki 1 puszka ciecierzycy (400g), odcedzona 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki soli…

Biszkopt bezglutenowy – składniki 4 jajka 150g cukru 120g mąki bezglutenowej (np. mąka ryżowa, mąka kukurydziana) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli Biszkopt bezglutenowy – przepis krok po kroku Rozgrzej piekarnik do 180°C. Oddziel białka…

Naleśniki wegańskie – składniki 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego) 1 łyżka oleju roślinnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru lub syropu klonowego opcjonalnie: aromat waniliowy opcjonalnie: dodatki do nadzienia…

Makowiec ucierany to tradycyjne polskie ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom makowych smaków. Jest to pyszne i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Przygotowanie makowca ucieranego może być nieco czasochłonne, ale efekt końcowy z…

Sałatka z kurczakiem i ananasem to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja. Połączenie soczystego kurczaka z egzotycznym ananasem tworzy niezwykle smakowitą kompozycję, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom sałatek. Sałatka z kurczakiem i…

Sorbet mango to pyszne i orzeźwiające deserowe danie, które idealnie sprawdzi się w gorące letnie dni. Sorbet o intensywnym smaku mango z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotowanie tego przepysznego sorbetu jest proste i nie wymaga wielu składników. Spróbuj go samodzielnie…

Zupa krem z buraków – składniki 4 średnie buraki 1 cebula 2 ziemniaki 2 marchewki 1 litr bulionu warzywnego 1 łyżka masła 1/2 szklanki śmietany kremówki sól i pieprz do smaku opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji Zupa krem z…

Paszteciki wigilijne – składniki 500g mąki pszennej 250ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju roślinnego 500g kapusty kiszonej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju roślinnego 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki sól i…

Ciasto buraczane to wyjątkowe danie, które zaskoczy Twoje podniebienie. Połączenie buraków i słodkiego ciasta sprawia, że jest ono nie tylko smaczne, ale również zdrowe. Przygotowanie tego przepisu jest proste i satysfakcjonujące. Spróbuj sam! Ciasto buraczane – składniki 2 średnie buraki,…

Sorbet truskawkowy to idealne danie na gorące letnie dni. Świeże truskawki nadają mu intensywny smak i orzeźwiający charakter. Ten przepis jest prosty do wykonania i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Spróbuj go samodzielnie przygotować i ciesz się pysznym sorbetem truskawkowym!…

Sernikobrownie z truskawkami – składniki 200g herbatników 100g masła 500g serka mascarpone 200g białej czekolady 3 jajka 100g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 250g truskawek Sernikobrownie z truskawkami – przepis krok po kroku Rozgnieć herbatniki w misce, a następnie dodaj…

Piernik to tradycyjne, aromatyczne ciasto, które doskonale sprawdza się w okresie świątecznym. Jego korzeni sięgają wieków, a jego intensywny smak i zapach sprawiają, że jest nieodłącznym elementem wielu rodzinnych spotkań. Przygotowanie piernika może być świetną okazją do spędzenia czasu z…

Cukier waniliowy to aromatyczny dodatek, który nadaje potrawom wyjątkowy smak i zapach. Można go używać w wielu różnych przepisach, od ciast i deserów po napoje i koktajle. Jeśli chcesz dodać nutkę wanilii do swoich potraw, warto zrobić własny cukier waniliowy…

Twarde pierniczki to pyszne i aromatyczne ciasteczka, które idealnie nadają się na świąteczny stół. Ich chrupiąca konsystencja i intensywny smak sprawiają, że są one ulubionym przysmakiem wielu osób. Przygotowanie tych pierniczków jest proste i satysfakcjonujące. Poniżej znajdziesz przepis na te…

Rolada szpinakowa – składniki 500g świeżego szpinaku 4 jajka 100g tartego sera 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1 szklanka mleka 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej opcjonalnie: 100g wędzonego łososia…

Koktajl bananowy – składniki 2 dojrzałe banany 1 szklanka mleka (można użyć mleka roślinnego jako alternatywy) 1 łyżka miodu (opcjonalnie, można użyć innego słodzika) 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Kilka kostek lodu Koktajl bananowy – przepis krok po kroku Aby przygotować…

Chleb owsiany to pyszne i zdrowe danie, które możesz przygotować w domu. Jest to idealna alternatywa dla tradycyjnego chleba, ponieważ zawiera dużo błonnika i składników odżywczych. Poniżej znajdziesz przepis na chleb owsiany, który z pewnością przypadnie Ci do gustu. Chleb…

Sernik waniliowo czekoladowy to pyszne połączenie smaku wanilii i czekolady, które zachwyci każdego łasucha. Ten sernik jest idealny na różne okazje, od rodzinnych spotkań po uroczyste przyjęcia. Spróbuj go samodzielnie przygotować, a z pewnością nie będziesz rozczarowany! Sernik waniliowo czekoladowy…

Kotlety ziemniaczane to pyszne danie, które można przygotować w prosty sposób. Są idealne jako główne danie lub jako dodatek do obiadu. Kotlety ziemniaczane są chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie i puszyste w środku. To idealna propozycja dla miłośników ziemniaków!…

Piernik staropolski to tradycyjne polskie ciasto, które ma swoje korzenie w dawnych czasach. Jest to pyszny i aromatyczny piernik, który idealnie nadaje się na świąteczny stół. Przygotowanie tego przepisu jest nie tylko smaczne, ale także pozwala na odkrycie historii i…

Królik pieczony z boczniakami – składniki 1 królik (ok. 1,5 kg) – alternatywnie można użyć kurczaka 500 g boczniaków – alternatywnie można użyć innych grzybów 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki masła 1 łyżeczka suszonego tymianku…