Prosty przepis na Foodo.pl
Prosty przepis na Foodo.pl
Karolina Kwiatkowska
Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!
Zupa kalafiorowa – najprostsza
Zupa kalafiorowa – najprostsza – składniki 1 duży kalafior 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 szklanka mleka świeża natka pietruszki do dekoracji sól i pieprz do smaku Zupa kalafiorowa –…
Zupa pomidorowa z tortellini i szpinakiem
Zupa pomidorowa z tortellini i szpinakiem – składniki 1 litr bulionu warzywnego 400g pomidorów krojonych w puszce 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka oliwy z oliwek 250g tortellini z serem 100g świeżego szpinaku 1 łyżeczka suszonego oregano…
Bolognese – oryginalny przepis na sos boloński
Bolognese – oryginalny przepis na sos boloński – składniki 500g mielonego mięsa wołowego 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 marchewki, starte 2 łodygi selera, drobno posiekane 400g passaty pomidorowej 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 szklanka bulionu…
Odrywany chlebek czosnkowy z rozmarynem
Odrywany chlebek czosnkowy z rozmarynem – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 300ml ciepłej wody 3 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżeczki świeżego rozmarynu, posiekanego opcjonalnie: 1 łyżka mąki…
Orkiszowa focaccia z wędzonym łososiem i twarogiem
Orkiszowa focaccia z wędzonym łososiem i twarogiem – składniki 300g mąki orkiszowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 7g suchych drożdży 200ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek 200g wędzonego łososia 200g twarogu świeże zioła (np. koperek, szczypiorek) do…
Tzatziki – oryginalny przepis na grecki dip
Tzatziki – oryginalny przepis na grecki dip – składniki 1 ogórek gruntowy 2 ząbki czosnku 500g greckiego jogurtu naturalnego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka posiekanego świeżego koperku Tzatziki – oryginalny przepis na grecki…
Makaron ze szpinakiem i kremowym sosem pomidorowym
Makaron ze szpinakiem i kremowym sosem pomidorowym – składniki 250g makaronu (np. penne lub spaghetti) 200g świeżego szpinaku (można również użyć mrożonego) 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, posiekana 400g pomidorów krojonych z puszki 200ml śmietanki kremówki 2 łyżki oliwy…
Jajecznica z pomidorami – najlepsza
Jajecznica z pomidorami – najlepsza – składniki 3 jajka 2 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku świeża natka pietruszki sól i pieprz do smaku opcjonalnie: ser żółty do posypania Jajecznica z pomidorami – najlepsza – przepis krok po kroku Na…
Serowe paluszki z ciasta francuskiego
Serowe paluszki z ciasta francuskiego – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 200g sera żółtego, startego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 jajko, roztrzepane Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego oregano lub innych ulubionych przypraw Serowe paluszki z…
Makaron ze szparagami, kurczakiem i suszonymi pomidorami
Makaron ze szparagami, kurczakiem i suszonymi pomidorami – składniki 250g makaronu (np. spaghetti lub penne) 300g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę 1 pęczek szparagów, oczyszczonych i pokrojonych na kawałki 100g suszonych pomidorów, namoczonych w ciepłej wodzie przez 15 minut…
Duszona pierś z indyka – idealna na kanapki
Duszona pierś z indyka – idealna na kanapki – składniki 1 pierś z indyka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 1 papryka żółta, pokrojona w paski…
Tunezyjska szakszuka i test patelni tytanowej Woll
Tunezyjska szakszuka i test patelni tytanowej Woll – składniki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 1 papryka żółta, pokrojona w kostkę 1 papryka zielona, pokrojona w…
Bułki z cebulą i czarnuszką
Bułki z cebulą i czarnuszką – składniki 500g mąki pszennej 7g suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 300ml ciepłej wody 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 2 łyżki czarnuszki opcjonalnie: 1 jajko do posmarowania bułek przed pieczeniem Bułki…
Tarta z botwinką i fetą
Tarta z botwinką i fetą – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 średnie botwinki 200g sera feta 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 100ml śmietany kremówki 1 łyżka oliwy sól i pieprz do smaku Tarta z botwinką i fetą…
Makaron z sosem dyniowym
Makaron z sosem dyniowym – składniki 300g makaronu (np. spaghetti lub penne) 1 mała dynia (ok. 500g) 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, posiekana 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki mielonej…
Ekspresowa czekoladowa owsianka z truskawkami
Ekspresowa czekoladowa owsianka z truskawkami – składniki 1/2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka mleka (może być roślinne) 1 łyżka kakao 1 łyżka syropu klonowego lub miodu 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Garść truskawek (można użyć innych owoców) Posypka: orzechy, nasiona chia,…
Makaron z kurczakiem i cukinią w sosie cytrynowym
Makaron z kurczakiem i cukinią w sosie cytrynowym – składniki 300g makaronu spaghetti 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę 1 średnia cukinia, pokrojona w plasterki 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna, sok i skórka…
Tarta z karmelizowaną cebulą i boczkiem
Tarta z karmelizowaną cebulą i boczkiem – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 duże cebule, pokrojone w cienkie plasterki 200g boczku, pokrojonego w kostkę 3 jajka 200ml śmietany kremówki 100g sera żółtego, startego Sól i pieprz do smaku Tarta z…
Klopsiki z indyka z cukinią w sosie pomidorowym
Klopsiki z indyka z cukinią w sosie pomidorowym – składniki 500g mielonego indyka 1 średnia cukinia, starta na tarce 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka…
Dutch baby. Pieczony naleśnik, który robi się sam.
Dutch baby. Pieczony naleśnik, który robi się sam. – składniki 3 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki masła Opcjonalnie: świeże owoce, cukier puder do dekoracji Dutch…
Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami, szynką parmeńską i burratą
Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami, szynką parmeńską i burratą – składniki 2 brzoskwinie 100g szynki parmeńskiej 1 kulka burraty rukola garść orzechów włoskich oliwa z oliwek sok z cytryny sól i pieprz do smaku Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami, szynką parmeńską i…
Kotlety z łososia z sosem jogurtowym
Kotlety z łososia z sosem jogurtowym – składniki 500g filetu z łososia 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki 1/4 szklanki posiekanej cebuli 1/4 szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka startej skórki…