Karolina Kwiatkowska

Karolina Kwiatkowska

Cześć, jestem Karolina, z zawodu i zamiłowania jestem kucharzem. Na moim blogu chce z wami dzielić się wszystkimi, pysznymi przepisami, które tworzę na co dzień. Korzystajcie... i smacznego!

Pankejki

Pankejki

Pankejki to pyszne i popularne danie śniadaniowe, które z pewnością zadowoli każdego łasucha. Są one puszyste, delikatne i można je podawać na wiele różnych sposobów. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego lub wytrawnego, pankejki zawsze są dobrym wyborem. Pankejki –…

Frytki belgijskie

Frytki belgijskie

Frytki belgijskie to popularne danie, które zyskało międzynarodową sławę. Są one znane ze swojego chrupiącego i złocistego wyglądu, a także wyjątkowego smaku. Jeśli chcesz przygotować te pyszne frytki w domu, oto prosty przepis, który pozwoli Ci cieszyć się nimi w…

Krem kakaowy z mascarpone

Krem kakaowy z mascarpone

Krem kakaowy z mascarpone – składniki 250g mascarpone 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szklanka śmietanki kremówki opcjonalnie: posypka czekoladowa do dekoracji Krem kakaowy z mascarpone – przepis krok po kroku W dużej misce…

Bigos z cukinii

Bigos z cukinii

Bigos z cukinii to pyszne danie, które można przygotować w prosty sposób. Jest to idealna propozycja dla osób, które lubią smak bigosu, ale chcą spróbować czegoś nowego. Cukinia nadaje temu daniu lekkość i świeżość, a jednocześnie zachowuje charakterystyczny smak bigosu.…

Sałatka z kaszy jaglanej

Sałatka z kaszy jaglanej

Sałatka z kaszy jaglanej Sałatka z kaszy jaglanej Sałatka z kaszy jaglanej – składniki 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 1 ogórek 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 cebula 1 pęczek natki pietruszki 1 cytryna 3 łyżki oliwy z…

Burrata

Burrata

Burrata to włoski ser, który jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Jego delikatna i kremowa konsystencja sprawia, że jest idealnym dodatkiem do sałatek, makaronów i innych dań. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego wyjątkowego sera, to ten przepis jest dla Ciebie! Burrata…

Sernik z malinami

Sernik z malinami

Sernik z malinami – składniki 250g herbatników 100g masła 500g serka mascarpone 200g cukru 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 250g malin (świeżych lub mrożonych) Sernik z malinami – przepis krok po kroku Rozgnieć herbatniki w misce lub blenderze. Stop…

Sernik z jabłkami

Sernik z jabłkami

Sernik z jabłkami – składniki 500g sera białego 4 jajka 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka wanilii 2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę opcjonalnie: cynamon do posypania Sernik z jabłkami – przepis…

Lemon curd

Lemon curd

Lemon curd – składniki 4 duże jajka 150g cukru 1/2 szklanki soku z cytryny Skórka otarta z 2 cytryn 100g masła, pokrojonego w kostkę Lemon curd – przepis krok po kroku W misce, umieść jajka i cukier. Ubijaj mikserem na…

Surówka Colesław

Colesław

Surówka Colesław to pyszna i orzeźwiająca sałatka, która doskonale komponuje się z różnymi daniami głównymi. Jej chrupiąca konsystencja i wyrazisty smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do grillowanych mięs, kanapek czy burgerów. Przygotowanie tej surówki jest bardzo proste, a efekt…

Sernik bez sera

Sernik bez sera

Sernik bez sera – składniki 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki masła (lub margaryny) 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub mleka) 1/2 szklanki startych jabłek (lub innych…

Rozetki

Rozetki

Rozetki – składniki 500g mąki pszennej 250g masła 200g cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli dodatkowo: dżem, lukier, posypka Rozetki – przepis krok po kroku W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia…

Pulpety rybne

Pulpety rybne

Pulpety rybne to pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom ryb. Są delikatne, soczyste i pełne aromatu. Idealne na obiad lub kolację. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam! Pulpety rybne – składniki 500g filetów rybnych (np. dorsza,…

Pina colada

Pina colada

Pina colada to popularny koktajl, który pochodzi z Puerto Rico. Jest to orzeźwiający i tropikalny napój, idealny na gorące letnie dni. Pina colada składa się z kilku prostych składników, które można łatwo znaleźć w sklepie spożywczym. Oto lista składników, które…